사랑하는 이와 함께, 혹은 혼자만의 달콤한 시간을 위해 찾게 되는 디저트 카페. 오늘은 행궁동 골목길에 숨겨진 보석 같은 공간, 베이크샵루아를 소개해 드리려고 합니다. 문을 열고 들어서는 순간, 마치 다른 세계에 온 듯한 기분 좋은 설렘이 가득한 곳이었어요. 섬세한 맛과 아름다운 비주얼은 물론, 따뜻한 분위기까지 완벽했던 그곳에서의 시간을 여러분과 함께 나누고 싶습니다.
화사한 공간에 스며드는 달콤한 무드
베이크샵루아는 화이트 톤의 깔끔한 인테리어가 돋보이는 공간입니다. 햇살이 부드럽게 스며드는 창가 자리, 아늑한 조명이 비추는 테이블들은 저마다 다른 매력을 뽐내고 있었어요. 은은하게 퍼지는 달콤한 디저트 향은 공간을 더욱 포근하게 감싸는 듯했습니다. 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 대화를 나누기에도 좋았어요. 마치 잘 꾸며진 친구의 집에 놀러 온 듯 편안하고 기분 좋은 느낌이었습니다.
눈과 입이 즐거운 디저트의 향연
베이크샵루아의 메뉴는 하나하나 정성이 느껴지는 디저트와 음료로 가득합니다. 특히 이곳의 시그니처 메뉴는 폭신한 식감과 달콤한 딸기 크림의 조화가 환상적인 수플레입니다. 그 외에도 케이크, 푸딩, 파르페 등 다채로운 디저트들이 준비되어 있어 취향에 따라 골라 먹는 재미가 있어요. 커피, 라떼, 에이드 등 음료 메뉴도 다양하게 준비되어 있어 디저트와 함께 즐기기에 부족함이 없습니다.
제가 주문한 메뉴는 베이크샵루아의 대표 메뉴인 딸기 수플레와 아이스 아메리카노였습니다. 딸기 수플레는 갓 구워져 나온 듯 따뜻하고 폭신한 수플레 위에 새콤달콤한 딸기 크림이 듬뿍 올려져 있었어요.
수플레를 한 입 맛보는 순간, 입 안 가득 퍼지는 부드러운 식감과 달콤함에 мигом 사로잡혔습니다. 빵에서 느껴지는 은은한 계란 풍미는 딸기 크림의 상큼함과 완벽하게 어우러졌어요. 딸기 크림은 마치 신선한 우유를 농축한 듯 진하고 풍부한 맛이었습니다. 아메리카노의 쌉쌀함이 수플레의 달콤함을 더욱 돋보이게 해주는 환상의 조합이었어요.
함께 간 친구는 말차 컵케이크를 주문했는데, 컵케이크 안에 파블로바가 숨어있어 더욱 특별한 맛을 선사한다고 했어요. 쌉싸름한 말차 크림과 상큼한 패션후르츠 크림의 조화가 훌륭했다고 합니다. 다음에는 저도 꼭 맛보고 싶어졌어요.
베이크샵루아에서는 시즌에 맞춰 새로운 메뉴도 꾸준히 선보이고 있다고 하니, 방문할 때마다 새로운 맛을 경험할 수 있다는 점도 매력적입니다.
친절한 서비스와 편안한 분위기
베이크샵루아에서는 맛있는 디저트뿐만 아니라 친절한 서비스도 경험할 수 있었습니다. 직원분들은 메뉴에 대한 자세한 설명을 해주시고, 손님들의 불편함은 없는지 세심하게 챙겨주셨어요. 덕분에 더욱 편안하고 즐거운 시간을 보낼 수 있었습니다.
총평
수원 행궁동의 베이크샵루아는 맛있는 디저트와 따뜻한 분위기, 친절한 서비스까지 삼박자를 고루 갖춘 완벽한 공간이었습니다. 특별한 날, 사랑하는 사람과 함께 방문하기에도 좋고, 혼자만의 시간을 보내며 달콤한 위로를 받기에도 좋은 곳입니다. 행궁동에 방문하신다면 꼭 한번 들러보시길 추천드립니다. 분명 잊지 못할 행복한 추억을 만들 수 있을 거예요.
