순천은 예향의 도시이자 미식의 고장입니다. 오늘 저는 순천에서 정갈하고 품격 있는 한정식을 맛볼 수 있는 곳, 바로 “탐라”를 방문했습니다. 순천만국가정원의 아름다움을 만끽한 후, 깊어가는 가을의 정취를 느끼며 탐라에서의 만찬을 기대하는 마음으로 발걸음을 옮겼습니다. 과연 어떤 맛과 경험이 저를 기다리고 있을까요?
정갈하고 아늑한 공간, 프라이빗한 식사를 위한 배려
탐라는 남도빌딩 3층에 자리하고 있습니다. 엘리베이터에서 내리자마자 보이는 것은 은은한 조명과 깔끔한 인테리어입니다. 복도를 따라 늘어선 룸들은 각각 독립된 공간을 제공하여, 가족 모임이나 상견례 등 중요한 자리에 적합해 보입니다.
저는 미리 예약해 둔 룸으로 안내받았습니다. 은은한 조명 아래 놓인 테이블은 정갈하게 세팅되어 있었고, 따뜻한 차가 준비되어 있었습니다. 창밖으로는 순천 시내의 풍경이 펼쳐져, 식사를 기다리는 동안 편안한 분위기를 만끽할 수 있었습니다. 테이블 매트에는 탐라의 로고와 함께, 순천의 특산물인 굴비 그림이 그려져 있어, 순천의 맛을 담아내겠다는 의지가 느껴졌습니다.
탐라의 다채로운 메뉴, 미각을 깨우는 한정식의 향연
탐라의 메뉴는 다채로운 한정식 코스 요리를 중심으로 구성되어 있습니다. 굴비정식, 보리굴비정식 등 순천의 특산물을 활용한 메뉴뿐만 아니라, 사시미, 떡갈비 등 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다. 저는 탐라의 대표 메뉴인 “비즈니스 코스”를 주문했습니다.
가장 먼저 등장한 것은 신선한 해산물 모듬입니다. 윤기가 흐르는 광어회는 입안에서 사르르 녹아내렸고, 쫄깃한 식감이 일품인 전복회는 바다의 향긋함을 그대로 느낄 수 있었습니다. 멍게의 쌉쌀한 맛은 입맛을 돋우기에 충분했습니다.
이어서 등장한 요리들은 하나하나 정성이 가득했습니다. 따뜻한 온기가 느껴지는 떡갈비는 부드러운 식감과 달콤한 맛이 조화롭게 어우러졌고, 바삭하게 튀겨진 새우튀김은 고소한 풍미를 자랑했습니다. 특히 인상 깊었던 것은 보리굴비였습니다. 짭짤하면서도 깊은 감칠맛이 도는 보리굴비는 녹차물에 말아 밥과 함께 먹으니, 입맛을 돋우는 데 제격이었습니다.
코스 요리의 마지막은 따뜻한 누룽지탕으로 마무리했습니다. 은은한 숭늉의 구수함은 속을 편안하게 달래주었고, 깔끔한 마무리를 선사했습니다.
친절한 서비스와 세심한 배려, 만족스러운 식사 경험
탐라의 직원들은 친절하고 세심한 서비스를 제공합니다. 음식을 서빙할 때마다 요리에 대한 설명을 곁들여 주었고, 식사 중 불편한 점은 없는지 꼼꼼하게 확인했습니다. 룸마다 호출 벨이 설치되어 있어, 필요한 경우 직원을 호출하기 편리했습니다. 또한, 탐라는 넓은 주차 공간을 확보하고 있어, 자가용으로 방문하는 고객들에게 편리함을 제공합니다.
총평: 순천 방문 시 꼭 들러야 할 맛집, 탐라
탐라는 순천에서 품격 있는 한정식을 맛볼 수 있는 최고의 장소 중 하나입니다. 신선한 재료, 정갈한 음식, 아늑한 공간, 친절한 서비스 등 모든 면에서 만족스러운 경험을 선사했습니다. 특히, 가족 모임이나 상견례 등 중요한 자리를 위한 장소로 적극 추천합니다. 순천을 방문하신다면, 꼭 탐라에 들러 미식의 즐거움을 만끽해 보시길 바랍니다. 후회하지 않으실 겁니다.
