오랜만에 고향인 장성을 찾았다. 어릴 적 추억이 가득한 장성읍 거리를 걷다 보니, 익숙한 빨간 간판이 눈에 들어왔다. 바로 맘스터치! 왠지 모르게 이끌려 가게 문을 열었다.
문을 열자, 깔끔하고 청결한 매장이 한눈에 들어왔다. 벽면에 쓰여진 “WOW! TASTE MOM’S TOUCH”라는 문구가 왠지 모르게 정겹게 느껴졌다. 천장에는 레일 조명이 은은하게 빛나고 있었고, 전체적으로 밝고 쾌적한 분위기였다.
주문대 앞으로 가니, 친절한 직원분이 반갑게 맞아주셨다. 맘스터치 하면 역시 싸이버거! 오랜 고민 없이 싸이버거 세트를 주문했다. 햄버거 외에도 불고기 버거 등 다양한 메뉴가 있었지만, 오늘만큼은 추억의 맛을 느끼고 싶었다.
주문 후, 잠시 매장을 둘러봤다. 벽 한쪽에는 맘스터치의 로고와 함께 “MMMM SO GOOD!”이라는 문구가 눈에 띄었다. 왠지 모르게 웃음이 나왔다. 그래, 맘스터치는 정말 맛있지!
기다리는 동안, 아이들 간식으로 햄버거를 포장해 가는 손님들이 눈에 띄었다. 맘스터치 햄버거는 아이들에게도 인기 만점인 듯했다. 곧이어, 주문한 싸이버거 세트가 나왔다.
갓 튀겨져 나온 따끈한 감자튀김과 콜라, 그리고 푸짐한 싸이버거의 모습에 절로 침이 고였다. 특히 싸이버거의 두툼한 닭고기 패티는 보기만 해도 군침이 돌았다.
자리에 앉아 싸이버거를 한 입 베어 물었다. 바삭한 닭고기 패티와 신선한 양상추, 그리고 맘스터치 특유의 매콤한 소스가 환상적인 조화를 이루었다. 역시 이 맛이야! 어릴 적 즐겨 먹던 그 맛 그대로였다. 싸이버거 특유의 매콤하면서도 달콤한 소스는, 잊을 수 없는 맛의 비결이었다.
감자튀김 또한 빼놓을 수 없었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 감자튀김은, 맘스터치 특유의 양념이 더해져 더욱 맛있었다. 콜라와 함께 먹으니, 느끼함도 싹 가시는 듯했다.
싸이버거를 먹는 동안, 문득 옛 추억들이 떠올랐다. 학창 시절 친구들과 함께 맘스터치에서 햄버거를 먹으며 웃고 떠들던 기억, 시험이 끝나고 맘스터치에서 싸이버거를 먹으며 스트레스를 풀던 기억들이 주마등처럼 스쳐 지나갔다. 맘스터치는 단순한 햄버거 가게가 아닌, 내 추억의 한 페이지를 장식하고 있는 소중한 공간이었다.
싸이버거 세트를 깨끗하게 비우고 나니, 배도 부르고 기분도 좋아졌다. 역시 맘스터치는 실망시키는 법이 없다. 특히 이곳 장성점은, 맛은 물론이고 친절한 서비스와 청결한 매장 환경까지 완벽했다.
계산을 하려고 카운터로 가니, 직원분께서 “맛있게 드셨어요?”라며 친절하게 물어봐 주셨다. “네, 정말 맛있었어요! 덕분에 옛날 생각도 많이 나고, 기분 좋게 식사하고 갑니다.”라고 답했다. 직원분의 따뜻한 미소에, 왠지 모르게 마음이 훈훈해졌다.
맘스터치 장성점은, 맛있는 햄버거를 가성비 좋은 가격으로 즐길 수 있는 곳이었다. 특히 싸이버거는, 맘스터치를 대표하는 메뉴답게 훌륭한 맛을 자랑했다. 주문 즉시 조리하기 때문에, 언제나 따뜻하고 신선한 햄버거를 맛볼 수 있다는 점도 큰 장점이었다.
매장 위치 또한 장성읍 중심가에 위치해 있어 접근성이 좋았다. 장성신협과도 가까워, 지역 주민들이 자주 찾는 곳이라고 한다. 깔끔한 외관과 눈에 띄는 빨간 간판은, 지나가는 사람들의 시선을 사로잡기에 충분했다.
맘스터치 장성점에서 맛있는 햄버거를 먹으며, 어린 시절 추억을 떠올릴 수 있어서 정말 행복했다. 앞으로도 종종 방문해서, 추억의 맛을 즐겨야겠다. 장성 맛집 맘스터치, 강력 추천한다! 다음에는 언빌리버블 버거에 도전해 봐야겠다.
장성을 떠나기 전, 다시 한번 맘스터치 장성점 앞을 지나갔다. 왠지 모르게 뭉클한 기분이 들었다. 맘스터치는 단순한 햄버거 가게가 아닌, 내 고향 장성의 소중한 추억이 담긴 공간이었다. 다음에 또 올게!
