어느덧 1월, 새해의 다짐들이 머릿속을 맴도는 가운데, 문득 잊고 지냈던 소중한 약속 하나가 떠올랐다. 가산디지털단지에서 꽤 괜찮은 샌드위치 가게가 있다는 이야기를 들었던 게 벌써 몇 달 전이었던가. 마침 근처에 볼일도 있고 해서, 점심시간을 이용해 그곳, ‘규디스’라는 곳을 방문하기로 했다. 가산에는 맛집 불모지라는 편견이 있었는데, 과연 그 편견을 깨줄 수 있을지 두근거리는 마음으로 발걸음을 옮겼다.
현대아울렛 바로 옆에 위치해 있다는 정보를 입수, 쇼핑을 즐기는 사람들에게는 최적의 위치일 거라는 생각이 들었다. 아울렛의 번잡함에서 살짝 벗어나, 아늑한 공간에서 여유로운 식사를 즐길 수 있다는 점이 매력적으로 다가왔다. 매장 문을 열자, 생각보다 아담하고 깔끔한 인테리어가 눈에 들어왔다. 은은한 조명 아래, 편안하게 식사를 즐길 수 있는 테이블들이 놓여 있었다.
메뉴판을 살펴보니, 샌드위치, 샐러드, 프라이즈, 음료 등 다양한 메뉴들이 합리적인 가격대로 구성되어 있었다. 특히 눈에 띄는 것은 ‘반미 샌드위치’. 평소 반미를 즐겨 먹는 나로서는 그냥 지나칠 수 없는 메뉴였다. 종류도 다양해서 버터갈릭반미, 불고기 반미 등 선택의 폭이 넓었다. 샐러드 메뉴도 다양하게 준비되어 있어, 다이어트를 하는 사람들에게도 좋은 선택지가 될 것 같았다.
고민 끝에, 불고기 샌드위치와 맥앤치즈 프라이즈, 그리고 아메리카노를 주문했다. 샌드위치와 샐러드, 커피까지 한 번에 해결할 수 있다는 점이 마음에 들었다. 주문을 마치고 자리에 앉아 기다리는 동안, 매장 안을 둘러봤다. 테이블은 몇 개 없었지만, 혼밥을 즐기기에도 부담 없는 분위기였다. 실제로 혼자 와서 샌드위치를 먹는 사람들이 꽤 있었다.
잠시 후, 주문한 메뉴가 나왔다. 불고기 샌드위치는 반미 빵에 고기와 채소가 듬뿍 들어가 있어 든든해 보였다. 맥앤치즈 프라이즈는 고소한 치즈 향이 코를 자극했다. 아메리카노는 깔끔한 맛이 기대감을 높였다. 우선 불고기 샌드위치부터 한 입 베어 물었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 반미 빵의 식감이 정말 좋았다. 안에 들어간 불고기는 간도 적절하고, 신선한 채소들과의 조화도 훌륭했다.
맥앤치즈 프라이즈는 짭짤하면서도 고소한 맛이 일품이었다. 맥앤치즈 위에 뿌려진 매콤한 소스는 느끼함을 잡아주는 역할을 했다. 사이드 메뉴로 시키길 잘했다는 생각이 들었다. 아메리카노는 샌드위치와 프라이즈의 느끼함을 깔끔하게 씻어주는 역할을 했다. 커피 맛도 꽤 괜찮았다. 샌드위치와 함께 커피를 즐기니, 정말 완벽한 한 끼 식사였다.
식사를 하면서 주변을 둘러보니, 손님들이 끊임없이 들어왔다. 점심시간이라 그런지, 직장인들이 많이 찾는 것 같았다. 혼자 와서 샌드위치를 먹는 사람, 동료들과 함께 와서 샐러드를 먹는 사람 등 다양한 모습이었다. 매장 직원들은 친절하고 활기찬 모습이었다. 손님들을 맞이하는 모습에서, 이곳이 얼마나 많은 사람들에게 사랑받는 곳인지 알 수 있었다.
다 먹고 나니, 정말 배가 불렀다. 샌드위치 하나만 먹어도 든든할 것 같았지만, 맥앤치즈 프라이즈도 포기할 수 없었다. 계산을 하면서 직원에게 맛있게 먹었다고 인사를 건넸다. 직원은 환한 미소로 “다음에 또 오세요!”라고 답했다.
규디스에서의 식사는 정말 만족스러웠다. 맛있는 샌드위치와 샐러드, 그리고 친절한 서비스까지, 모든 것이 완벽했다. 특히 반미 샌드위치는 정말 훌륭했다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 빵의 식감, 그리고 신선한 재료들의 조화가 정말 좋았다. 가산디지털단지에서 이렇게 맛있는 샌드위치를 맛볼 수 있다니, 정말 행운이라는 생각이 들었다. 앞으로 샌드위치가 생각날 때마다, 규디스를 찾게 될 것 같다.
매장을 나서면서, 다시 한번 규디스의 외관을 눈에 담았다. 아담하고 깔끔한 외관, 그리고 은은한 조명이 따뜻한 느낌을 주었다. 현대아울렛 바로 옆에 위치해 있다는 점도, 규디스의 큰 장점 중 하나일 것이다. 쇼핑을 즐기다가 출출할 때, 규디스에서 맛있는 샌드위치를 먹으면 정말 좋을 것 같다.
집으로 돌아오는 길, 규디스에서 포장해온 샌드위치를 꺼내 들었다. 샌드위치는 여전히 따뜻했고, 맛있는 냄새가 코를 자극했다. 저녁으로 먹을 생각에 벌써부터 기대가 됐다. 규디스에서의 경험은, 오랫동안 기억에 남을 것 같다.
며칠 후, 나는 또다시 규디스를 찾았다. 이번에는 다른 메뉴를 맛보기 위해서였다. 에그포테이토 샌드위치와 레몬에이드를 주문했다. 에그포테이토 샌드위치는 부드러운 에그와 포테이토가 듬뿍 들어가 있어 정말 맛있었다. 특히 빵이 정말 겉바속촉이라, 식감이 훌륭했다. 레몬에이드는 상큼하고 시원한 맛이 일품이었다. 샌드위치와 함께 마시니, 정말 환상적인 조합이었다.
이번에도 역시, 규디스에서의 식사는 만족스러웠다. 맛있는 샌드위치와 음료, 그리고 친절한 서비스까지, 모든 것이 완벽했다. 특히 에그포테이토 샌드위치는 정말 맛있었다. 부드러운 에그와 포테이토가 듬뿍 들어가 있어, 입안 가득 퍼지는 풍미가 정말 좋았다.
규디스는 정말 훌륭한 샌드위치 가게다. 맛있는 샌드위치와 샐러드, 그리고 친절한 서비스까지, 모든 것이 완벽하다. 특히 반미 샌드위치는 정말 훌륭하다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 빵의 식감, 그리고 신선한 재료들의 조화가 정말 좋다. 가산디지털단지를 방문할 일이 있다면, 꼭 한번 규디스를 방문해 보길 바란다. 후회하지 않을 것이다. 규디스는 가산디지털단지 맛집이라고 자신있게 말할 수 있다.
최근에는 직장 동료가 추천해줘서 음료를 마시러 방문했는데, 사장님이 정말 친절하시고 열심히 하시는 모습이 인상적이었다. 특히 반미 샌드위치 종류가 다양해서 좋았다. 건강한 샌드위치뿐만 아니라, 간식용 생크림 반미도 있어서 선택의 폭이 넓었다. 점심시간에 혼밥하러 오기에도 좋고, 모든 메뉴가 맛있다고 한다. 나는 버터갈릭반미를 먹었는데, 샌드위치 러버인 나에게는 최고의 선택이었다. 카페에 빵 굽는 냄새가 솔솔 나는 것도 너무 좋았다.
규디스의 또 다른 매력은 가성비다. 재료가 신선하고 양도 적당해서 한 끼 식사로 딱 좋다. 토핑도 푸짐하고 드레싱이 잘 어울려서 맛있게 먹을 수 있다. 매장도 깔끔해서 좋았다. 특히 가성비를 중요하게 생각하는 사람들에게는 규디스가 최고의 선택이 될 것이다. 실제로 많은 사람들이 규디스의 가성비에 만족하고 있다.
규디스에서는 샐러드도 꼭 먹어봐야 한다. 야채와 토핑 비율이 아주 적절하고, 샌드위치 바게트를 사용해서 완전 바삭하고 양도 많다. 특히 다이어트를 하는 사람들에게는 샐러드가 최고의 선택이 될 것이다. 샐러드 종류도 다양하게 준비되어 있어서, 질리지 않고 매일 먹을 수 있다.
나는 규디스에 5번 넘게 방문했는데, 폴드포크 메뉴를 강추한다. 반미 스타일을 좋아한다면 (고수는 없음) 무조건 좋아할 맛이다. 또한, 에그포테이토 샌드위치도 너무 맛있다. 샌드위치 러버라면 꼭 먹어봐야 할 메뉴다. 매장은 아늑한 분위기라 혼밥하기에도 좋다.
규디스에서는 다양한 이벤트도 진행하고 있다. 리뷰 이벤트에 참여하면, 음료나 사이드 메뉴를 받을 수 있다. 또한, 인스타그램 이벤트를 통해 샌드위치나 샐러드를 무료로 받을 수도 있다. 규디스를 방문할 예정이라면, 이벤트에 참여해서 혜택을 누려보자.
규디스는 단순히 샌드위치를 파는 곳이 아니다. 맛있는 음식과 친절한 서비스, 그리고 편안한 분위기를 제공하는 공간이다. 규디스에서 맛있는 샌드위치를 먹으면서, 잠시나마 일상에서 벗어나 여유를 즐길 수 있다. 가산디지털단지를 방문할 일이 있다면, 꼭 한번 규디스를 방문해 보길 바란다. 후회하지 않을 것이다.
나는 규디스를 방문하면서, 샌드위치에 대한 새로운 시각을 갖게 되었다. 샌드위치는 단순한 음식이 아니라, 맛과 건강, 그리고 즐거움을 선사하는 특별한 음식이다. 규디스 덕분에, 나는 샌드위치를 더욱 사랑하게 되었다. 앞으로도 규디스를 자주 방문해서, 다양한 샌드위치를 맛볼 예정이다. 규디스는 나의 지역명 최애 샌드위치 가게다.
오늘도 나는 규디스에서 맛있는 샌드위치를 먹으면서, 행복한 시간을 보냈다. 규디스는 나에게 단순한 샌드위치 가게가 아니라, 소중한 추억과 행복을 선사하는 특별한 공간이다. 앞으로도 규디스를 자주 방문해서, 맛있는 샌드위치를 먹으면서 행복한 시간을 보내고 싶다.
