오랜만에 가족들과 외식을 하기로 한 날, 아이들의 성화에 못 이겨 고깃집으로 향했다. 무한리필이라는 말에 솔깃하기도 했지만, 사실 큰 기대는 하지 않았다. 무한리필은 왠지 ‘가격만 저렴하고 질은 떨어질 거야’라는 편견이 있었기 때문이다. 하지만 고기살롱 방학점에 들어서는 순간, 그런 나의 생각은 완전히 빗나갔다.
넓고 쾌적한 공간은 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 환풍시설도 잘 되어 있는지, 연기 걱정 없이 오롯이 고기 맛에 집중할 수 있다는 점이 마음에 들었다. 평일 점심시간인데도 손님들이 꽤 있었지만, 북적거리는 느낌 없이 활기찬 분위기였다. 깔끔하게 정돈된 매장 덕분에 부모님을 모시고 와도 좋겠다는 생각이 들었다.
자리를 잡고 앉아 샐러드바로 향했다. 샐러드바에는 신선한 야채는 물론, 떡볶이, 치킨, 김말이, 만두 등 다양한 메뉴들이 보기 좋게 진열되어 있었다. 특히 눈길을 끈 건 오늘의 요리라는 팻말이 붙은 코너였다. 그날그날 바뀌는 듯한 메뉴들이 호기심을 자극했다.
가장 먼저 삼겹살과 목살을 가져와 불판 위에 올렸다. 지글지글 익어가는 소리와 함께 코를 자극하는 고소한 냄새가 식욕을 돋우었다. 노릇하게 익은 삼겹살 한 점을 쌈무에 싸서 입에 넣으니, 육즙이 팡 터지면서 입안 가득 풍미가 퍼졌다. 무한리필이라고는 믿기지 않을 정도로 고기 질이 훌륭했다. “역시, 고기는 배신하지 않아.” 라는 생각이 절로 들었다.
고기만 먹으면 느끼할까 봐 샐러드바에서 가져온 쌈 채소와 곁들여 먹으니, 신선함이 더해져 더욱 맛있었다. 쌈 종류도 다양해서 취향에 맞게 즐길 수 있다는 점이 좋았다. 특히 기억에 남는 건 파절이였다. 매콤하면서도 새콤한 양념이 고기의 느끼함을 잡아주어 계속 손이 갔다.
고기를 어느 정도 먹고 나니, 양념갈비가 생각났다. 직원분께 불판 교체를 요청하니, 친절하게 석쇠로 바꿔주셨다. 달콤한 양념갈비는 아이들 입맛에 딱 맞았다. 어찌나 잘 먹던지, 보는 내가 다 흐뭇했다. 석쇠에 구워 먹으니, 불향이 은은하게 배어 더욱 풍미가 깊었다.
고기를 실컷 먹고 난 후에는 샐러드바에 있는 떡볶이와 치킨을 맛봤다. 고깃집 샐러드바라고는 믿기지 않을 정도로 퀄리티가 높았다. 특히 떡볶이는 매콤달콤한 맛이 일품이었다. 쫄깃한 떡과 어묵의 조화가 환상적이었다. 치킨도 갓 튀겨낸 듯 바삭하고 따뜻해서 맛있게 먹었다.
마지막으로 아이들이 좋아하는 와플을 만들어 먹기로 했다. 와플 기계에 반죽을 붓고 잠시 기다리니, 노릇노릇한 와플이 완성되었다. 생크림과 아이스크림을 듬뿍 올려 먹으니, 달콤함이 입안 가득 퍼졌다. 아이들은 물론, 나도 동심으로 돌아간 듯 신나게 와플을 만들고 먹었다.
계산을 하려고 보니, 입구 쪽에 오락기계가 놓여 있었다. 아이들은 그냥 지나치지 못하고 오락 삼매경에 빠졌다. 덕분에 나는 잠시 앉아서 휴식을 취할 수 있었다. 아이들이 신나게 게임을 즐기는 모습을 보니, ‘오늘 외식 장소 선택은 정말 탁월했구나’라는 생각이 들었다.
고기살롱 방학점은 무한리필이라는 가격적인 메리트는 물론, 고기의 질, 다양한 샐러드바 메뉴, 친절한 서비스까지 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 가족 외식 장소로도 좋고, 친구들과의 모임 장소로도 손색이 없을 것 같다. 다음번에는 부모님을 모시고 꼭 다시 방문해야겠다.
집으로 돌아오는 길, 아이들은 “오늘 너무 재밌었다”라며 연신 싱글벙글 웃었다. 맛있는 음식을 먹고 즐거운 시간을 보내는 것만큼 행복한 일은 없는 것 같다. 고기살롱 방학점에서의 외식은 맛있는 추억으로 오랫동안 기억될 것이다.
고기살롱 방학점의 가장 큰 매력은 역시 ‘가성비’다. 저렴한 가격에 질 좋은 고기를 마음껏 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 장점이다. 게다가 샐러드바에는 고기 외에도 다양한 메뉴들이 준비되어 있어서, 남녀노소 누구나 만족할 수 있다. 특히 아이들이 좋아하는 와플과 아이스크림은, 고기살롱 방학점을 가족 외식 장소로 선택하게 만드는 중요한 이유 중 하나다.
고기 질에 대한 만족도도 매우 높았다. 무한리필이라고 해서 질이 떨어지는 고기를 사용하는 것이 아니라, 신선하고 맛있는 고기를 제공한다는 점이 인상적이었다. 특히 삼겹살은 육즙이 풍부하고 쫄깃한 식감이 일품이었다. 목살도 부드럽고 담백해서 맛있게 먹었다. 양념갈비는 달콤 짭짤한 양념이 잘 배어 있어, 아이들은 물론 어른들 입맛에도 잘 맞았다.
샐러드바의 다양성도 칭찬할 만하다. 신선한 야채는 물론, 떡볶이, 치킨, 김말이, 만두 등 다양한 메뉴들이 준비되어 있어서, 고기만 먹는 것이 지루하지 않았다. 특히 떡볶이는 매콤달콤한 맛이 일품이었고, 치킨은 갓 튀겨낸 듯 바삭하고 따뜻해서 맛있게 먹었다. 샐러드바 음식들은 전체적으로 깔끔하게 관리되고 있어서, 위생적인 부분도 안심할 수 있었다.
고기살롱 방학점 직원들의 친절한 서비스도 기억에 남는다. 불판 교체를 요청하거나, 필요한 것이 있을 때마다 친절하게 응대해주셔서 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 특히 아이들에게 상냥하게 대해주시는 모습이 인상적이었다. 덕분에 아이들도 즐거운 마음으로 식사를 할 수 있었다.
매장 분위기도 쾌적하고 깔끔해서 마음에 들었다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 다른 손님들과 부딪힐 염려 없이 편안하게 식사를 할 수 있었다. 환풍시설도 잘 되어 있는지, 연기 걱정 없이 오롯이 고기 맛에 집중할 수 있다는 점이 좋았다. 전체적으로 밝고 활기찬 분위기여서, 가족 외식 장소로 안성맞춤이라는 생각이 들었다.
하지만 아쉬운 점도 있었다. 손님이 몰리는 시간에는 샐러드바 음식들이 빨리 소진되는 경향이 있었다. 밥이나 떡볶이 같은 인기 메뉴는 금방 바닥을 보여서, 기다려야 하는 경우가 종종 발생했다. 이 부분은 조금 더 신경 써서 관리해주시면 더욱 만족스러운 식사를 즐길 수 있을 것 같다.
또, 라면을 끓여 먹으려면 추가 비용을 내야 한다는 점도 조금 아쉬웠다. 무한리필 가격에 라면까지 포함되어 있다면 더욱 좋을 것 같다. 물론, 라면 외에도 다양한 메뉴들이 준비되어 있어서, 라면을 굳이 먹지 않아도 충분히 만족스러운 식사를 할 수 있지만, 라면을 좋아하는 사람들에게는 조금 아쉬울 수 있는 부분이다.
그럼에도 불구하고, 고기살롱 방학점은 가성비, 고기 질, 샐러드바, 서비스, 분위기 등 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 특히 가족 외식 장소를 찾는다면, 강력 추천하고 싶은 곳이다. 아이들은 물론, 어른들도 즐거운 시간을 보낼 수 있을 것이다. 다음번에는 부모님을 모시고 꼭 다시 방문해야겠다.
마지막으로, 고기살롱 방학점에 방문하기 전에 몇 가지 팁을 드리자면, 주말 저녁 시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 미리 예약을 하는 것이 좋다. 그리고, 샐러드바 음식들은 손님이 몰리는 시간에는 빨리 소진될 수 있으니, 미리미리 챙겨두는 것이 좋다. 또한, 양념된 고기를 구워 먹을 때는 불판을 교체해야 하니, 직원분께 요청하면 친절하게 바꿔주신다.
고기살롱 방학점은 단순한 무한리필 고깃집이 아닌, 맛있는 음식과 즐거운 추억을 만들 수 있는 특별한 공간이었다. 가족들과 함께, 친구들과 함께, 연인과 함께 방문하여 행복한 시간을 보내보시길 바란다.
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복한 하루를 보낼 수 있었다. 다음에는 또 어떤 맛집을 탐험하게 될까? 벌써부터 기대가 된다. 맛있는 음식을 찾아 떠나는 미식 여행은 언제나 즐겁다.
