오랜만에 가족들과 함께 외식을 하기로 했다. 아들의 군 입대를 앞두고 든든하게 고기를 먹여 보내고 싶어 신중하게 장소를 물색했다. 창원 지역 맛집을 검색하던 중, 한 건물을 통째로 사용하는 갈비집이 눈에 띄었다. 3층 규모의 웅장한 외관과 단체룸 완비라는 설명에 마음이 끌렸다. 가족 외식 장소로 손색이 없겠다는 생각에 곧바로 예약을 마쳤다.
약속 당일, 설레는 마음으로 차를 몰아 식당에 도착했다. 3층 건물 전체를 사용하는 규모에 놀랐다. 1층은 넓은 주차장으로 되어 있어 주차 걱정 없이 편안하게 들어갈 수 있었다. 엘리베이터를 타고 2층으로 올라가니, 깔끔하고 고급스러운 분위기의 홀이 펼쳐졌다. 은은한 조명 아래 테이블 간 간격도 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다.
자리를 안내받고 앉으니 친절한 직원분이 메뉴판을 가져다주셨다. 우리는 점심특선을 주문했다. 잠시 후, 밑반찬들이 하나둘씩 테이블 위를 채우기 시작했다. 정갈하게 담긴 반찬들의 색감이 어찌나 곱던지, 마치 예술 작품을 보는 듯했다. 샐러드는 신선한 채소와 상큼한 드레싱의 조화가 훌륭했다. 젓가락이 쉴 새 없이 움직였다. 버섯탕수와 가지튀김은 바삭한 식감과 달콤한 소스가 어우러져 입맛을 돋우었다. 백김치는 시원하고 깔끔한 맛이 일품이었고, 묵무침은 탱글탱글한 식감과 매콤한 양념이 조화로웠다. 특히 독특했던 것은 해초류를 새콤한 소스에 버무린 샐러드였는데, 꼬들꼬들한 식감과 바다 향이 입안 가득 퍼지는 것이 인상적이었다.
드디어 기다리고 기다리던 메인 메뉴, 소갈비가 등장했다. 숯불이 들어오고, 직원분이 직접 고기를 올려주셨다. 참숯 향이 은은하게 퍼지면서 식욕을 자극했다. 고기가 익어가는 동안, 직원분은 능숙한 솜씨로 불판을 갈아주셨다. 덕분에 고기가 타지 않고 맛있게 구워졌다. 노릇노릇하게 익은 갈비를 한 점 들어 입에 넣으니, 육즙이 팡 터져 나왔다. 양념이 과하지 않아 고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있었다. 부드러운 식감은 물론이고, 은은한 숯불 향이 더해져 풍미를 더했다.
점심특선에 포함된 식사는 냉면과 곤드레밥 중에서 선택할 수 있었다. 고민 끝에 곤드레밥을 선택했는데, 탁월한 선택이었다. 따뜻한 솥밥에 곤드레나물이 듬뿍 올려져 나왔다. 밥을 비비니 곤드레나물의 향긋한 향이 코를 간지럽혔다. 된장국도 함께 나왔는데, 들깨가루가 들어가 고소하면서도 부드러운 맛이 일품이었다. 곤드레밥 한 입, 된장국 한 모금 번갈아 먹으니 정말 꿀맛이었다.
후식으로는 시원한 매실차가 제공되었다. 입안을 깔끔하게 마무리해주는 느낌이었다. 식사를 마치고 나오면서, 1층에 마련된 커피 머신에서 커피를 한 잔 뽑아 들었다. 테라스에 앉아 커피를 마시며 잠시 휴식을 취했다. 따뜻한 햇살 아래, 여유로운 시간을 보내니 정말 행복했다.
이곳의 메뉴는 다양했다. 내가 먹었던 점심특선 외에도 벚꽃갈비, 한우 양념갈비살 등 다양한 종류의 갈비를 맛볼 수 있다. 특히 벚꽃갈비는 이 집의 대표 메뉴라고 한다. 다음에는 벚꽃갈비 코스요리를 한번 먹어봐야겠다는 생각이 들었다. 한우 양념갈비살은 주말과 평일 가격이 다르니 참고하는 것이 좋겠다.
이곳은 음식 맛뿐만 아니라 서비스도 훌륭했다. 직원분들은 친절하고 세심하게 고객을 배려해주셨다. 불판도 자주 갈아주시고, 필요한 것이 없는지 계속해서 확인해주셨다. 덕분에 편안하고 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었다. 홀뿐만 아니라 룸도 마련되어 있어 각종 모임 장소로도 좋을 것 같다. 실제로 내가 방문했을 때도 단체 손님들이 많이 보였다.
전체적으로 음식 맛, 분위기, 서비스 모두 만족스러웠다. 특히 가족 외식 장소로 강력 추천하고 싶다. 아들 군 입대를 앞두고 맛있는 고기를 먹여 보낼 수 있어서 더욱 의미 있는 시간이었다. 다음에 또 방문하고 싶은 곳이다. 창원 지역에서 맛있는 갈비를 맛보고 싶다면 꼭 한번 방문해보시길 바란다. 후회하지 않을 것이다.
이미지들을 살펴보니, 참숯 위에서 구워지는 갈비의 모습이 정말 먹음직스럽다. 붉게 달아오른 숯과 노릇노릇하게 익어가는 갈비의 조화는 그야말로 환상적이다. 밑반찬으로 제공되는 잡채는 윤기가 자르르 흐르는 모습이 보기만 해도 군침이 돈다. 버섯 탕수는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 느껴지는 듯하다. 해초류 샐러드는 독특한 비주얼과 새콤한 맛이 상상력을 자극한다.
나는 양념 토시살 점심특선을 먹었는데, 다른 사람들의 평을 들어보니 이 메뉴가 가장 맛있다고 한다. 다음에는 다른 메뉴도 한번 도전해봐야겠다. 합리적인 가격에 훌륭한 음식과 서비스를 경험할 수 있어서 더욱 만족스러웠다.
식당 내부는 시끄럽지 않고 차분한 분위기였다. 고급스러운 인테리어는 편안한 식사를 즐길 수 있도록 도와준다. 주차는 건물이나 앞 주차장을 이용하면 되니 편리하다. 밑반찬이 맛있어서 몇 번 더 요청해서 먹었는데, 직원분들은 싫은 내색 없이 친절하게 가져다주셨다.
이곳은 벛꽃갈비가 일품인 가족외식 장소로 좋은 곳이다. 45000원짜리 벛꽃갈비 코스요리는 훌륭한 선택이 될 것이다. 창원에서 특별한 날, 소중한 사람들과 함께 맛있는 식사를 하고 싶다면 이곳을 강력 추천한다. 품격 있는 분위기 속에서 맛있는 음식을 즐기며 행복한 시간을 보낼 수 있을 것이다.
이미지들을 더 자세히 살펴보니, 숯불의 붉은 빛이 고기에 은은하게 배어 더욱 먹음직스러운 비주얼을 완성한다. 고기의 마블링도 섬세하게 표현되어 있어 신선함을 느낄 수 있다. 직원분들이 불판을 자주 갈아주는 덕분에 고기가 타지 않고 맛있게 구워지는 모습도 인상적이다.
이곳은 특히 가족 단위 손님들에게 인기가 많다고 한다. 넓은 공간과 다양한 메뉴, 친절한 서비스 덕분에 온 가족이 함께 만족스러운 식사를 즐길 수 있기 때문이다. 나 역시 가족들과 함께 방문하여 좋은 추억을 만들 수 있었다.
식사를 하면서 직원분들과 이야기를 나누었는데, 이들은 항상 고객 만족을 최우선으로 생각한다고 한다. 작은 부분까지 신경 써서 고객에게 최고의 경험을 선사하기 위해 노력하는 모습이 인상적이었다. 이런 노력 덕분에 많은 사람들이 이곳을 다시 찾게 되는 것 같다.
창원에서 맛있는 갈비를 맛보고 싶다면, 꼭 한번 방문해보시길 바란다. 훌륭한 음식과 서비스, 그리고 편안한 분위기 속에서 잊지 못할 식사 경험을 할 수 있을 것이다. 특히 가족 외식 장소로 강력 추천한다.
나는 앞으로도 특별한 날에는 이곳을 방문하여 가족들과 함께 맛있는 식사를 즐길 것이다. 창원 맛집으로 인정!
