세종 나성동의 밤거리는 언제나 활기가 넘친다. 번화한 로데오 거리를 걷다 보면 유독 눈에 띄는 곳이 있다. 낡은 나무 판넬로 지어진 듯한 외관, 덩굴 식물과 은은한 조명이 어우러진 그곳은 마치 깊은 산 속의 산장을 옮겨 놓은 듯한 분위기를 풍긴다. 바로 부엉이산장이다. 평소 ‘인테리어가 멋지다’는 평을 많이 봐왔던 터라, 며칠 전부터 친구와 함께 방문하기로 약속했었다. 드디어 오늘, 기대감을 가득 안고 그 문을 열었다.
문을 열자 예상했던 것보다 훨씬 더 아늑하고 따뜻한 공간이 펼쳐졌다. 짙은 나무색으로 꾸며진 내부는 마치 오래된 통나무집에 들어온 듯한 느낌을 준다. 천장에는 사슴 뿔 모양의 샹들리에가 달려 있어 독특하면서도 멋스러운 분위기를 더했다. 은은한 조명 아래, 넓은 테이블 간 간격 덕분에 편안하게 대화를 나눌 수 있는 점도 마음에 들었다. 평일 저녁인데도 손님들이 꽤 많았지만, 시끄럽지 않고 적당히 활기찬 분위기였다. “대화하기 좋다”는 리뷰가 많았던 이유를 알 것 같았다.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 펼쳐보니, 정말 다양한 안주와 술 종류에 깜짝 놀랐다. 곱도리탕, 전, 수육 등 한식 메뉴를 중심으로, 하이볼, 막걸리, 전통주까지 없는 게 없었다. 특히 막걸리 종류가 다양하다는 점이 인상적이었다. 어떤 메뉴를 골라야 할지 고민될 때는 역시 인기 메뉴를 따라가는 게 최고다. “음식이 맛있다”는 리뷰가 압도적으로 많았고, 특히 곱도리탕과 치즈감자채전이 가장 인기 있는 메뉴였다. 친구와 나는 고민 끝에 곱도리탕과 치즈감자채전, 그리고 세종에서 생산된다는 알밤 막걸리를 주문했다.
주문을 마치자 기본 안주가 나왔다. 짭짤하게 간이 된 볶음김치와 단무지 무침이었는데, 메인 메뉴가 나오기 전 입맛을 돋우기에 충분했다. 특히 볶음김치는 살짝 매콤하면서도 감칠맛이 느껴져 계속 손이 갔다. 곧이어 알밤 막걸리가 나왔다. 병 디자인부터가 예사롭지 않았다. 밤의 은은한 색감을 담은 병에 담겨 있어 시각적으로도 만족스러웠다. 막걸리 잔에 술을 따르니, 달콤한 밤 향이 은은하게 퍼져 나갔다. 한 모금 마셔보니, 부드러운 목 넘김과 함께 입안 가득 퍼지는 밤의 풍미가 일품이었다.
드디어 기다리고 기다리던 곱도리탕이 등장했다. 냄비 가득 담긴 곱창과 닭고기, 각종 채소들이 먹음직스러운 붉은 양념에 버무려져 있었다. 테이블 위 버너에 불을 켜고 보글보글 끓기 시작하자, 매콤한 향이 코를 자극했다. 국물이 어느 정도 졸아들자, 직원분이 오셔서 먹기 좋게 손질해 주셨다. 곱창은 쫄깃하면서도 고소했고, 닭고기는 부드럽고 촉촉했다. 특히 곱창 안에 곱이 가득 차 있어 씹을수록 고소한 맛이 느껴졌다. 국물은 칼칼하면서도 깊은 맛이 나서, 막걸리와 환상적인 조화를 이루었다. 숟가락을 멈출 수 없는 맛이었다. 에서 보이는 것처럼 큼지막한 닭고기를 건져 먹는 재미도 쏠쏠했다.
곱도리탕을 정신없이 먹고 있을 때, 치즈감자채전이 나왔다. 얇게 채 썬 감자를 바삭하게 구워낸 전 위에, 모짜렐라 치즈가 듬뿍 올려져 있었다. 젓가락으로 전을 찢으니, 따뜻한 치즈가 쭉 늘어졌다. 한 입 먹어보니, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 감자전과 고소한 치즈의 조합이 환상적이었다. 특히 함께 나온 매콤한 양념장에 찍어 먹으니, 느끼함은 전혀 느껴지지 않고 오히려 감칠맛이 더해졌다. 처럼 젓가락으로 쭉 찢어올린 감자채전은 정말 꿀맛이었다.
맛있는 안주와 술, 그리고 분위기에 취해 시간 가는 줄 모르고 친구와 이야기를 나누었다. 직원분들도 친절해서 더욱 편안하게 시간을 보낼 수 있었다. “직원분들이 친절하다”는 리뷰가 많았는데, 실제로 겪어보니 정말 친절하고 세심하게 손님들을 챙기는 모습이 인상적이었다.
어느덧 시간이 늦어, 아쉬움을 뒤로하고 가게를 나섰다. 나성동의 밤거리는 여전히 활기찼지만, 부엉이산장에서의 따뜻하고 아늑했던 시간 덕분에 마음은 평온했다. 다음에 비가 오는 날, 전과 막걸리를 먹으러 꼭 다시 방문해야겠다는 생각을 했다.
총평: 부엉이산장은 맛있는 음식과 다양한 술, 그리고 아늑한 분위기를 모두 갖춘 곳이다. 특히 곱도리탕과 치즈감자채전은 꼭 먹어봐야 할 메뉴이며, 막걸리 종류도 다양해서 술을 즐기는 사람들에게는 천국과 같은 곳이다. 직원들의 친절한 서비스는 만족도를 더욱 높여준다. 나성동에서 특별한 술집을 찾는다면, 부엉이산장을 강력 추천한다. 마치 지역명을 옮겨놓은 듯한 착각을 불러일으키는 인테리어는 덤이다.
추천 메뉴:
* 곱도리탕: 쫄깃한 곱창과 부드러운 닭고기가 어우러진 매콤한 탕
* 치즈감자채전: 바삭한 감자채와 고소한 치즈의 환상적인 조합
* 알밤 막걸리: 달콤한 밤 향이 은은하게 퍼지는 부드러운 막걸리
장점:
* 아늑하고 따뜻한 분위기
* 다양한 안주와 술 종류
* 친절한 직원 서비스
* 넓은 테이블 간 간격으로 편안한 대화 가능
단점:
* 노래 소리가 크게 느껴질 수 있음 (개인차 있음)
팁:
* 주말 저녁 시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 미리 예약하는 것이 좋다.
* 화장실은 건물 내 1층에 위치해 있으며, 휴지가 없으니 미리 챙겨가는 것이 좋다.
