찬 바람이 싸늘하게 불어오는 날이었다. 뜨끈하고 얼큰한 국물이 간절하게 떠올랐다. 평소 즐겨 먹는 메뉴는 아니었지만, 왠지 오늘은 부대찌개가 몹시 당겼다. 마침 미사역 근처에 볼일이 있던 터라, 주변 맛집을 검색하기 시작했다. 여러 곳의 후기를 꼼꼼히 살펴보던 중, ‘마시쏘 부대찌개’라는 곳이 눈에 들어왔다. 1인 부대찌개 전문점이라는 점이 특히 매력적이었다. 혼자 밥 먹는 것을 즐기는 나에게는 최적의 선택지라는 생각이 들었다. 망설일 틈도 없이 곧장 발걸음을 옮겼다.
미사역 6번 출구에서 멀지 않은 곳에 위치한 마시쏘 부대찌개는, 밖에서 보기에도 깔끔하고 아늑한 분위기를 풍겼다. 흔히 떠올리는 부대찌개 전문점의 이미지와는 사뭇 다른, 세련된 인테리어가 인상적이었다. 문을 열고 들어서자, 따뜻한 온기가 몸을 감쌌다. 은은하게 퍼지는 부대찌개 냄새가 코를 간지럽혔다. 기대감이 더욱 커지는 순간이었다.
내부는 생각보다 아담했지만, 공간 활용이 돋보였다. 혼자 온 손님들을 위한 바 테이블이 마련되어 있다는 점이 마음에 쏙 들었다. 혼밥족들을 배려한 세심함이 느껴졌다. 물론 2인 테이블도 준비되어 있어, 친구나 연인과 함께 방문하기에도 부족함이 없어 보였다. 나는 망설임 없이 바 테이블에 자리를 잡았다. 나무 재질의 테이블과 편안한 의자가 안락함을 더했다.
메뉴판을 살펴보니, 부대찌개의 종류가 다양했다. 기본 부대찌개부터 우삼겹 부대찌개, 대창 부대찌개까지, 취향에 따라 선택할 수 있다는 점이 좋았다. 잠시 고민하다가, 가장 인기 있다는 우삼겹 부대찌개를 주문했다. 라면 사리를 추가할까 고민했지만, 일단 기본으로 맛을 보고 결정하기로 했다. 주문을 마치자, 직원분이 곧바로 기본 반찬과 밥을 가져다주셨다.
반찬은 단출했지만, 부대찌개와 잘 어울리는 것들로 구성되어 있었다. 아삭한 깍두기와 달콤한 단무지가 입맛을 돋우었다. 특히, 갓 지은 듯 윤기가 흐르는 흰쌀밥은 보기만 해도 군침이 돌았다. 밥은 무한리필이라고 하니, 맘껏 먹을 수 있다는 점도 매력적이었다.
잠시 후, 드디어 기다리고 기다리던 우삼겹 부대찌개가Individual pot에 담겨 나왔다. 보글보글 끓는 모습과 매콤한 냄새가 식욕을 자극했다. 햄, 소시지, 우삼겹, 두부, 김치 등 다양한 재료가 푸짐하게 들어 있었다. 특히, 얇게 썰린 우삼겹은 붉은 빛깔을 뽐내며 신선함을 자랑했다. 국물을 한 입 맛보니, 깊고 진한 맛이 입안 가득 퍼졌다. 적당히 매콤하면서도 감칠맛이 느껴지는 국물은, 숟가락을 멈출 수 없게 만드는 마성의 매력이 있었다.
우삼겹은 부드럽고 고소했다. 햄과 소시지는 짭짤하면서도 톡톡 터지는 식감이 좋았다. 두부는 담백했고, 김치는 시원했다. 각 재료들이 어우러져 환상적인 조화를 이루었다. 밥 위에 햄과 김치를 올려 함께 먹으니, 정말 꿀맛이었다. 쉴 새 없이 숟가락을 움직였다.
부대찌개를 어느 정도 먹다가, 라면 사리를 추가했다. 꼬들꼬들하게 익은 라면은, 매콤한 국물과 환상적인 궁합을 자랑했다. 면발에 국물이 잘 배어 있어 더욱 맛있었다. 라면과 함께 남은 밥까지 말아 먹으니, 정말 배가 불렀다.
혼자서 부대찌개를 먹는 것이 처음에는 어색했지만, 마시쏘 부대찌개에서는 전혀 불편함이 느껴지지 않았다. 오히려 혼자만의 시간을 즐기며, 오롯이 음식에 집중할 수 있었다. 게다가 1인 Individual pot에 제공되기 때문에, 깔끔하게 먹을 수 있다는 점도 좋았다.
식사를 마치고 계산을 하려고 보니, 가격도 합리적이었다. 맛, 양, 가격 모든 면에서 만족스러운 식사였다. 추운 날씨에 뜨끈한 국물로 몸을 녹이고, 든든하게 배를 채우니, 정말 행복했다.
마시쏘 부대찌개는 혼밥족들에게는 천국과 같은 곳이었다. 부담 없이 혼자 와서 맛있는 부대찌개를 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 매력이었다. 물론 친구나 연인과 함께 방문하기에도 좋은 곳이다. 깔끔한 인테리어와 다양한 메뉴, 친절한 서비스까지, 모든 것이 완벽했다.
다음에 미사역에 방문할 일이 있다면, 주저 없이 마시쏘 부대찌개를 다시 찾을 것이다. 그때는 대창 부대찌개에 도전해봐야겠다. 그리고 계란 후라이를 추가해서 함께 먹으면 더욱 맛있을 것 같다. 벌써부터 다음 방문이 기다려진다.
마시쏘 부대찌개에서의 식사는, 단순한 한 끼 식사를 넘어, 따뜻한 위로와 행복을 주는 경험이었다. 혼자라서 외로운 날, 뜨끈한 국물이 생각나는 날, 마시쏘 부대찌개에서 맛있는 부대찌개를 먹으며, 마음을 달래보는 것은 어떨까. 분명 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 것이다.
돌아오는 길, 따뜻한 기운이 온몸을 감쌌다. 배부른 포만감과 함께, 마음까지 든든해지는 기분이었다. 역시 추운 날에는 뜨끈한 국물이 최고라는 것을 다시 한번 실감했다. 그리고 혼밥도 충분히 맛있고 즐거울 수 있다는 것을 깨달았다. 마시쏘 부대찌개, 미사 지역의 숨겨진 맛집이라고 감히 칭하고 싶다.
마시쏘 부대찌개는 내게 특별한 기억으로 남을 것 같다. 혼자 떠나는 미사역 맛집 탐험은 성공적으로 마무리되었다. 다음에는 또 어떤 맛집을 찾아 떠나볼까? 벌써부터 설레는 마음을 감출 수 없다.
