며칠 전부터 눈여겨봐 둔 위례의 작은 브런치 가게, 리몬밀카페. 드디어 시간을 내어 방문하기로 했다. 아침부터 설레는 마음을 안고 집을 나섰다.
가게 문을 열자 따뜻한 기운이 감돌았다. 아늑한 공간 곳곳에는 섬세한 손길이 느껴지는 인테리어 소품들이 놓여 있었다. 나무 선반에는 형형색색의 식재료들이 보기 좋게 진열되어 있었는데, 마치 작은 식료품점에 들어선 듯한 기분이었다.
벽돌과 나무로 마감된 내부, 은은한 조명 아래 놓인 아기자기한 소품들이 편안한 분위기를 더했다. 테이블 간 간격도 적당해서 옆 테이블 손님들의 대화 소리에 방해받지 않고 오롯이 식사에 집중할 수 있을 것 같았다.
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳤다. 파스타, 피자, 샐러드, 토스트 등 다양한 브런치 메뉴들이 눈에 들어왔다. 하나하나 정성이 느껴지는 메뉴 설명에 어떤 것을 골라야 할지 고민이 되었다. 잠시 고민 끝에 이곳의 대표 메뉴라는 라자냐와, 제철 식재료를 사용했다는 단감 샐러드를 주문했다.
주문 후, 가게를 조금 더 둘러보았다. 한쪽 벽면에는 책들이 가지런히 꽂혀 있었고, 은은한 조명 아래 놓인 화분들이 싱그러움을 더했다.
전체적으로 따뜻하고 아늑한 분위기 덕분에 혼자 와서 책을 읽거나, 친구와 담소를 나누기에도 좋을 것 같았다.
드디어 기다리고 기다리던 음식이 나왔다. 먼저, 단감 샐러드가 눈에 들어왔다. 신선한 채소 위에 곱게 썰린 단감이 올려져 있었고, 그 위에는 리코타 치즈가 듬뿍 뿌려져 있었다. 샐러드를 한 입 먹어보니, 단감의 달콤함과 리코타 치즈의 고소함이 어우러져 입안 가득 풍미가 느껴졌다. 특히, 샐러드에 사용된 채소들이 정말 신선했는데, 씹을 때마다 아삭아삭한 식감이 살아있었다.
샐러드와 함께 나온 빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했는데, 샐러드와 함께 먹으니 정말 꿀맛이었다. 빵 위에 샐러드를 올려 먹으니, 빵의 고소함과 샐러드의 상큼함이 어우러져 더욱 맛있었다.
다음으로 나온 라자냐는 층층이 쌓인 면과 소스의 조화가 돋보였다. 라자냐를 한 입 먹어보니, 진한 토마토소스와 부드러운 치즈의 풍미가 입안 가득 퍼졌다. 특히, 라자냐에 사용된 면은 직접 만든 생면이라고 하는데, 시판 면과는 비교할 수 없는 쫄깃한 식감을 자랑했다. 라자냐는 느끼하지 않고 담백해서, 먹어도 먹어도 질리지 않았다.
라자냐는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했는데, 겉바속촉의 정석이었다. 라자냐를 먹는 동안, 따뜻한 온도가 유지되어 더욱 맛있게 즐길 수 있었다.
식사를 마치고, 디저트로 말차 아이스크림을 주문했다. 말차 아이스크림은 작은 컵에 담겨 나왔는데, 아이스크림 위에 앙증맞은 체리가 올려져 있었다. 말차 아이스크림을 한 입 먹어보니, 쌉싸름한 말차 향과 달콤한 아이스크림의 조화가 훌륭했다. 특히, 아이스크림 위에 뿌려진 말차 가루는 아이스크림의 풍미를 더욱 깊게 만들어주었다.
말차 아이스크림은 입안을 깔끔하게 마무리해주는 역할을 했다. 아이스크림을 먹는 동안, 은은하게 퍼지는 말차 향이 기분 좋게 만들었다.
리몬밀카페에서 맛본 음식들은 하나하나 정성이 느껴지는 맛이었다. 신선한 재료를 사용한 것은 물론, 셰프의 뛰어난 요리 실력 덕분에 훌륭한 맛을 낼 수 있었던 것 같다. 특히, 이곳의 음식들은 간이 세지 않고 담백해서, 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛이었다.
리몬밀카페는 음식 맛뿐만 아니라, 분위기도 훌륭했다. 아늑하고 따뜻한 분위기 덕분에 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 또한, 직원분들도 친절해서 기분 좋게 식사를 할 수 있었다. 리몬밀카페는 혼자 와서 식사를 하거나, 친구 또는 연인과 함께 데이트를 즐기기에도 좋은 곳이다.
식사를 마치고 가게를 나서면서, 다음에 또 방문해야겠다는 생각을 했다. 다음에는 다른 메뉴들도 맛보고 싶다. 특히, 클램차우더 스프와 홍시 토스트가 궁금하다. 리몬밀카페는 위례에서 브런치를 즐기기에 더할 나위 없이 좋은 곳이다. 맛있는 음식과 훌륭한 분위기, 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽한 곳이다. 위례에 방문할 일이 있다면, 꼭 한번 들러보길 추천한다.
리몬밀카페에서의 식사는 정말 만족스러웠다. 맛있는 음식을 먹으며 행복한 시간을 보낼 수 있었다. 리몬밀카페는 나에게 위례 최고의 브런치 맛집으로 기억될 것이다. 다음에 또 방문할 날을 손꼽아 기다리며, 오늘의 맛있는 추억을 간직해야겠다.
돌아오는 길, 따뜻한 햇살이 나를 감쌌다. 맛있는 음식과 좋은 분위기 덕분에 마음까지 따뜻해지는 하루였다. 위례에서 특별한 브런치를 경험하고 싶다면, 리몬밀카페를 강력 추천한다! 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
