오랜만에 고향인 영덕에 내려간 날, 어릴 적 친구들과 맘스터치에서 햄버거를 먹던 추억이 떠올랐다. 그때 그 맛은 잊을 수 없지. 서울에도 맘스터치는 있지만, 왠지 모르게 고향에서 먹는 맛은 다를 것 같다는 생각에 발걸음을 옮겼다.
매장에 들어서니 깔끔하고 청결한 분위기가 가장 먼저 눈에 들어왔다. 테이블은 깨끗하게 정돈되어 있었고, 바닥에도 먼지 하나 없이 깔끔했다. 어릴 적 방문했던 맘스터치와는 사뭇 다른 모습이었지만, 왠지 모르게 더 기대감이 커졌다. 주문대 앞에는 키오스크가 설치되어 있어 편리하게 주문할 수 있었다. 나는 고민 끝에 맘스터치의 대표 메뉴인 싸이버거와 함께, 겉바속촉의 정석이라는 후라이드 치킨을 주문했다. 음료는 당연히 콜라!
주문한 메뉴가 나오기까지 기다리는 동안, 매장 안을 둘러봤다. 벽면에는 맘스터치의 다양한 메뉴 사진들이 붙어 있었고, 창밖으로는 영덕의 정겨운 풍경이 펼쳐졌다. 어릴 적에는 이런 풍경이 얼마나 소중한지 몰랐는데, 이제는 도시에서 벗어나 이런 여유로운 풍경을 보는 것만으로도 힐링이 되는 기분이었다. 잠시 후, 드디어 내가 주문한 싸이버거와 후라이드 치킨이 나왔다. 트레이 가득 담긴 푸짐한 양에 입이 떡 벌어졌다. 콜라 잔에는 얼음이 가득 채워져 있어 보기만 해도 시원해지는 느낌이었다.
먼저 싸이버거를 한 입 베어 물었다. 바삭한 치킨 패티와 신선한 양상추, 그리고 맘스터치 특유의 소스가 어우러져 환상적인 맛을 냈다. 역시 이 맛이야! 어릴 적 친구들과 맘스터치에서 먹던 그 맛 그대로였다. 닭고기 패티는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했으며, 씹을 때마다 육즙이 흘러나왔다. 특히, 맘스터치 특유의 매콤하면서도 달콤한 소스가 싸이버거의 맛을 한층 더 끌어올렸다.
다음으로 후라이드 치킨을 맛봤다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 진정한 겉바속촉이었다. 튀김옷은 얇고 바삭했으며, 닭고기는 육즙이 풍부하고 부드러웠다. 맘스터치 후라이드 치킨만의 특별한 향신료 덕분에 느끼함 없이 계속 먹을 수 있었다. 갓 튀겨져 나온 치킨은 뜨겁고 바삭해서 더욱 맛있었다. 한 입 베어 물 때마다 ‘바사삭’하는 소리가 경쾌하게 울려 퍼졌다.
싸이버거와 후라이드 치킨을 번갈아 가며 먹으니, 어느새 콜라 한 잔을 다 비웠다. 시원한 콜라가 느끼함을 싹 잡아줘서 좋았다. 햄버거와 치킨을 먹는 중간중간 콜라를 마시니 입안이 개운해지는 느낌이었다. 특히, 탄산이 톡톡 터지는 콜라는 햄버거와 치킨의 기름진 맛을 깔끔하게 씻어주는 역할을 했다.
매장 한쪽에는 단체 손님을 위한 넓은 테이블도 마련되어 있었다. 친구들과 함께 와서 햄버거 파티를 해도 좋을 것 같다는 생각이 들었다. 실제로 내가 방문했을 때에도 가족 단위 손님들이 많이 있었는데, 다들 즐거운 표정으로 햄버거와 치킨을 먹고 있었다. 아이들은 햄버거를 맛있게 먹으면서 깔깔 웃고, 부모님들은 그런 아이들을 보면서 흐뭇하게 미소짓는 모습이 정말 보기 좋았다.
주변을 둘러보니 슈퍼싸이더블킥 세트를 시켜 시즈닝 없이 먹는 게 더 맛있다는 손님도 있었다. 다음에는 나도 한번 도전해봐야겠다는 생각이 들었다. 또 다른 사람들은 맘스터치의 다양한 사이드 메뉴를 맛보면서 즐거워하고 있었다. 치즈볼, 감자튀김 등 다양한 사이드 메뉴들은 햄버거와 치킨 못지않게 인기가 많았다. 특히, 맘스터치의 감자튀김은 짭짤하면서도 바삭한 맛이 일품이라 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴다.
맘스터치 영덕점은 맛뿐만 아니라 서비스도 훌륭했다. 직원분들은 모두 친절했고, 주문할 때나 음식을 받을 때 항상 밝은 미소로 응대해주셨다. 덕분에 기분 좋게 식사를 할 수 있었다. 내가 방문했을 때에도 직원분들은 손님 한 명 한 명에게 정성을 다하는 모습이었다. 특히, 어린 아이를 데리고 온 손님에게는 아이가 먹기 좋게 햄버거를 잘라주는 등 세심한 배려를 엿볼 수 있었다.
어느덧 햄버거와 치킨을 모두 먹어치웠다. 배는 불렀지만, 왠지 모르게 아쉬운 마음이 들었다. 그래서 이번에는 맘스터치의 또 다른 인기 메뉴인 치즈버거를 하나 더 주문했다. 치즈가 듬뿍 들어간 치즈버거는 싸이버거와는 또 다른 매력이 있었다.
치즈버거를 먹으면서 문득 어릴 적 추억들이 떠올랐다. 친구들과 함께 맘스터치에서 햄버거를 먹으면서 웃고 떠들던 기억, 시험이 끝나고 맘스터치에서 햄버거를 먹으면서 스트레스를 풀던 기억, 생일날 맘스터치에서 햄버거 케이크를 만들어 축하했던 기억 등 맘스터치는 나에게 단순한 햄버거 가게가 아닌, 소중한 추억이 담긴 공간이었다.
맘스터치 영덕점은 그런 나의 추억을 다시금 되살려주는 곳이었다. 변함없는 맛과 친절한 서비스, 그리고 깨끗한 매장 분위기는 나를 어릴 적 추억 속으로 데려다주는 듯했다. 햄버거를 먹으면서 나는 마치 타임머신을 타고 과거로 돌아간 듯한 기분을 느꼈다.
식사를 마치고 매장을 나서면서, 왠지 모르게 마음이 따뜻해지는 것을 느꼈다. 맛있는 햄버거와 치킨 덕분이기도 했지만, 어릴 적 추억을 떠올리며 행복했던 시간 덕분이기도 했다. 맘스터치 영덕점은 나에게 단순한 햄버거 가게 이상의 의미를 지닌 곳이었다.
영덕을 떠나기 전에, 나는 다시 한번 맘스터치 영덕점을 방문했다. 이번에는 싸이버거 대신 통새우버거를 주문했다. 통통한 새우가 듬뿍 들어간 통새우버거는 싸이버거 못지않게 맛있었다. 맘스터치는 정말 햄버거 맛집이라는 것을 다시 한번 깨달았다.
맘스터치 영덕점은 영덕 주민들에게도 인기가 많은 곳이었다. 내가 방문했을 때에도 많은 사람들이 맘스터치에서 햄버거와 치킨을 즐기고 있었다. 특히, 학생들은 맘스터치에서 햄버거를 먹으면서 즐겁게 대화를 나누는 모습이 보기 좋았다. 맘스터치는 영덕 주민들에게 맛있는 음식을 제공하는 것은 물론, 소통과 만남의 장소로서도 중요한 역할을 하고 있었다.
나는 맘스터치 영덕점을 방문하면서, 고향의 따뜻함을 느낄 수 있었다. 변함없는 맛과 친절한 서비스, 그리고 깨끗한 매장 분위기는 나를 편안하게 만들어줬다. 앞으로도 영덕에 내려갈 때마다 맘스터치 영덕점을 방문해서 맛있는 햄버거와 치킨을 먹으면서 추억을 되새겨야겠다.
만약 영덕에 방문할 일이 있다면, 맘스터치 영덕점에 꼭 한번 들러보기를 추천한다. 맛있는 햄버거와 치킨은 물론, 따뜻한 정과 추억을 함께 느낄 수 있을 것이다. 맘스터치 영덕점은 나에게 단순한 햄버거 가게가 아닌, 소중한 추억과 따뜻한 정이 담긴 특별한 공간이다. 다음에는 부모님을 모시고 함께 방문해서 맛있는 햄버거를 대접해야겠다.
아, 그리고 맘스터치 영덕점은 자주 문을 닫는다는 이야기가 있으니, 방문하기 전에 미리 영업시간을 확인하는 것이 좋다. 나는 다행히 문이 열려 있는 시간에 방문했지만, 혹시 헛걸음할 수도 있으니 주의해야 한다.
오늘도 맘스터치 덕분에 맛있는 추억 하나를 더 쌓았다. 역시 햄버거는 맘스터치다! 다른 말이 필요 없다.
