광교, 그 이름만 들어도 설레는 도시. 왠지 모르게 트렌디하고 세련된 느낌이 감도는 이곳에, 특별한 맛집이 있다는 소식을 접했다. 윤세영식당. 이름에서부터 왠지 모를 믿음이 갔다. 미식가들의 입소문을 타고 있다는 이곳은 과연 어떤 매력을 지니고 있을까? 기대감을 가득 안고 발걸음을 옮겼다.
문을 열고 들어선 순간, 예상했던 것보다 훨씬 더 아늑하고 세련된 분위기에 압도당했다. 은은한 조명 아래 샹들리에가 반짝이는 모습은 마치 유럽의 작은 레스토랑에 와 있는 듯한 착각을 불러일으켰다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 대화를 나누며 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 크리스마스 시즌이라 그런지, 은은하게 흘러나오는 캐럴이 더욱 따뜻한 분위기를 자아냈다. 연인들의 데이트 장소로, 혹은 가족들의 특별한 외식 장소로 손색이 없어 보였다.
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐보니, 파스타, 라자냐, 스테이크 등 다양한 이탈리아 요리들이 눈에 띄었다. 어떤 메뉴를 골라야 할지 고민될 때는, 역시 대표 메뉴를 선택하는 것이 안전하겠지. 그래서 윤세영식당의 시그니처 메뉴라고 할 수 있는 화이트 트러플 라자냐와, 매콤한 맛이 궁금해지는 매콤 새우 파스타를 주문했다.
주문을 마치자 따뜻한 식전빵이 나왔다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치아바타 빵은, 함께 제공된 소스와 환상적인 조화를 이루었다. 특히, 이 집 소스가 정말 ‘장난’이 아니었다. 빵을 순식간에 해치우고, 메인 요리에 대한 기대감을 더욱 높였다.
드디어 기다리고 기다리던 화이트 트러플 라자냐가 등장했다. 하얀 접시 위에 정갈하게 담긴 라자냐는, 그 모습만으로도 식욕을 자극했다. 층층이 쌓인 라자냐면 사이사이에는 치킨과 화이트 소스가 듬뿍 들어 있었고, 은은하게 풍기는 트러플 향은 고급스러움을 더했다.
포크로 라자냐를 한 층씩 잘라 입에 넣으니, 부드러운 식감과 풍부한 맛이 입안 가득 퍼져 나갔다. 화이트 소스의 느끼함은 트러플 향이 잡아주고, 닭고기의 담백함이 조화를 이루어 정말 환상적인 맛이었다. 아이들도 좋아할 것 같은 맛이었지만, 어른들의 입맛에도 충분히 만족스러울 만한 깊은 풍미를 지니고 있었다.
라자냐를 몇 입 먹으니, 매콤한 맛이 당기기 시작했다. 곧이어 매콤 새우 파스타가 나왔다. 붉은 빛깔의 파스타 위에는 신선한 새우와 채소가 듬뿍 올려져 있었다. 매콤한 향이 코를 자극하며, 침샘을 자극했다.
파스타를 한 입 먹어보니, 예상보다 훨씬 더 매콤했다. 하지만 기분 좋게 매운 맛이라 멈출 수가 없었다. 탱글탱글한 새우와 아삭한 채소의 식감이 더해져 더욱 맛있었다. 매운 음식을 잘 못 먹는 사람이라면, 주문 전에 맵기 조절을 부탁하는 것이 좋을 것 같다.
라자냐와 파스타를 번갈아 먹으니, 느끼함과 매콤함이 조화롭게 어우러져 질릴 틈이 없었다. 마치 환상의 짝꿍 같은 조합이었다. 음식 맛도 훌륭했지만, 분위기 또한 너무 좋아서 데이트 장소로 왜 인기가 많은지 알 수 있었다.
식사를 마치고 주변을 둘러보니, 가족 단위 손님들도 많이 보였다. 아이들을 위한 의자와 식기류도 준비되어 있어서, 가족 외식 장소로도 안성맞춤인 것 같았다. 실제로 30개월 된 아기와 함께 방문한 손님도 아기 의자와 식기류 덕분에 편안하게 식사를 즐겼다는 후기를 남기기도 했다.
아이와 함께 방문한다면, 화이트 트러플 라자냐를 추천한다. 부드러운 식감과 고소한 맛 덕분에 아이들도 정말 잘 먹을 것 같다. 물론, 매콤 새우 파스타는 아이에게는 조금 매울 수 있으니, 다른 메뉴를 선택하는 것이 좋겠다.
윤세영식당에서는 파스타와 라자냐 외에도 다양한 메뉴들을 맛볼 수 있다. 신선한 야채와 스테이크가 어우러진 스테이크 샐러드, 쫀득한 식감이 매력적인 뇨끼, 상큼한 세비체 등 다양한 선택지가 있다. 여러 번 방문해서 다양한 메뉴를 맛보는 것도 좋을 것 같다.
특히, 세비체는 상큼한 맛 덕분에 식전에 입맛을 돋우기에 제격이다. 뇨끼는 쫀득한 식감과 고소한 맛이 일품이며, 크림 소스와의 조화가 훌륭하다. 스테이크 샐러드는 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없다.
음료 메뉴도 다양하게 준비되어 있다. 커피, 에이드, 주스 등 다양한 음료를 즐길 수 있으며, 특히 디카페인 커피가 준비되어 있다는 점이 인상적이었다. 저녁에 방문해서 커피를 마시고 싶지만, 카페인 때문에 망설여졌던 사람들에게는 희소식이 아닐 수 없다.
분위기 좋은 곳에서 맛있는 음식을 먹으니, 자연스럽게 와인 한 잔이 생각났다. 윤세영식당에서는 와인잔을 제공하고 있어서, 와인을 직접 가져와서 마실 수도 있다. 기념일에 방문해서 와인과 함께 분위기를 내는 것도 좋을 것 같다.
윤세영식당은 맛, 분위기, 서비스 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 직원분들도 친절하고, 음식도 깔끔하고 맛있었다. 특히, 재료가 신선하다는 점이 가장 마음에 들었다. 왜 이곳이 광교 맛집으로 입소문이 났는지, 직접 경험해보니 알 수 있었다.
다만, 주차 공간이 조금 부족하다는 점은 아쉬웠다. 하지만, 맛있는 음식을 먹기 위해 이 정도 불편함은 감수할 수 있을 것 같다. 대중교통을 이용하거나, 주변 공영 주차장을 이용하는 것도 좋은 방법이다.
윤세영식당은 한남동에서도 유명한 맛집이라고 한다. 수원 광교에 분점을 내면서, 광교 주민들에게도 훌륭한 맛을 선사할 수 있게 되었다. 서울에서 윤세영식당을 자주 방문했던 사람들은, 광교에서도 변함없는 맛을 느낄 수 있어서 좋다는 후기를 남기기도 했다.
윤세영식당은 예약제로 운영되고 있다. 특히 주말이나 기념일에는 예약이 필수다. 예약 없이 방문하면, 웨이팅 시간이 길어질 수 있으니, 미리 예약하고 방문하는 것을 추천한다. 예약은 전화나 온라인으로 가능하다.
광교에서 특별한 맛집을 찾고 있다면, 윤세영식당을 강력 추천한다. 아늑한 분위기, 훌륭한 음식 맛, 친절한 서비스, 모든 것이 완벽한 곳이다. 연인과의 데이트, 가족 외식, 친구들과의 모임 등 어떤 자리에도 잘 어울리는 곳이다. 윤세영식당에서 맛있는 음식과 함께 행복한 시간을 보내보자.
다음에 방문할 때는 스테이크 샐러드와 시금치 뇨끼를 꼭 먹어봐야겠다. 그리고, 저녁에 방문해서 와인과 함께 분위기를 내는 것도 좋을 것 같다. 윤세영식당은 언제든 다시 방문하고 싶은, 그런 매력적인 곳이다.
