오랜만에 부산에 내려갈 일이 생겼다. 서울역에서 KTX를 타고 쏜살같이 달려 도착한 부산역. 역 앞 풍경은 여전했지만, 왠지 모르게 새로운 기운이 느껴졌다. 목적지는 초량. 부산역에서 도보로 이동이 가능한 거리라 슬슬 걸어가기로 했다. 10분 정도 걸었을까, 초량 육거리에 다다랐을 때, 눈에 익은 간판이 보였다. 바로 ‘설빙’.
사실 부산역 근처에 설빙이 사라져서 아쉬웠는데, 초량에 새로 오픈했다는 소식을 듣고 얼마나 기뻤는지 모른다. 게다가 새로 생긴 매장이라니, 기대감이 더욱 커졌다. 조선화로 건물 2층에 자리 잡은 설빙은, 멀리서 봐도 깔끔하고 쾌적한 분위기가 물씬 풍겼다.
문을 열고 들어서자, 생각보다 훨씬 넓고 세련된 공간이 눈 앞에 펼쳐졌다. 은은한 조명 아래 밝은 색감의 테이블과 의자들이 놓여 있었고, 통유리창으로는 초량의 활기찬 풍경이 한눈에 들어왔다. 매장이 넓어서 테이블 간 간격도 넉넉했고, 의자도 편안해서 오랫동안 머물고 싶은 기분이 들었다. 혼자 와서 빙수를 즐기는 사람, 친구와 담소를 나누는 사람, 가족 단위로 방문한 사람들까지 다양한 손님들이 각자의 시간을 보내고 있었다.
주문대 앞으로 가서 메뉴판을 찬찬히 살펴보았다. 설빙의 대표 메뉴인 인절미 설빙부터, 흑임자 설빙, 딸기 설빙, 망고 설빙 등 다양한 빙수들이 눈길을 사로잡았다. 떡볶이나 브레드 같은 사이드 메뉴도 있어서, 식사 대용으로도 좋을 것 같았다. 고민 끝에, 나는 설빙에 오면 늘 먹는 오리지널 인절미 설빙을 주문했다. 그리고 왠지 끌리는 흑임자 팥 설빙도 하나 더 주문했다.
주문 후 진동벨을 받아 들고 자리에 앉아 기다리는 동안, 매장 이곳저곳을 둘러보았다. 새로 오픈한 곳답게, 모든 것이 깨끗하고 정돈된 느낌이었다. 테이블은 물론이고, 바닥이나 창문까지 먼지 하나 없이 깔끔했다. 화장실도 깨끗하게 관리되어 있어서, 이용하는 내내 기분이 좋았다.
잠시 후, 드디어 진동벨이 울렸다. 설레는 마음으로 주문한 빙수를 받아 들고 자리로 돌아왔다. 인절미 설빙은 뽀얀 우유 얼음 위에 콩가루가 듬뿍 뿌려져 있었고, 쫄깃한 인절미 떡과 고소한 아몬드 슬라이스가 넉넉하게 올려져 있었다. 흑임자 팥 설빙은 흑임자 특유의 깊고 진한 향이 코를 자극했고, 팥 앙금과 찹쌀떡이 흑임자와 조화롭게 어우러져 있었다.
먼저 인절미 설빙부터 한 입 맛보았다. 부드러운 우유 얼음이 입 안에서 사르르 녹아내리면서, 고소한 콩가루와 쫄깃한 인절미의 환상적인 조합이 느껴졌다. 역시 설빙의 대표 메뉴답게, 언제 먹어도 변함없이 맛있는 맛이었다.
다음으로 흑임자 팥 설빙을 맛보았다. 흑임자의 깊은 풍미와 팥 앙금의 달콤함이 입 안 가득 퍼져 나갔다. 흑임자의 고소함이 팥의 단맛을 부드럽게 감싸 안아주는 느낌이었다. 찹쌀떡은 쫄깃한 식감을 더해주었고, 흑임자 가루는 풍미를 더욱 풍부하게 만들어주었다. 흑임자를 별로 좋아하지 않는 나도, 이 흑임자 팥 설빙은 정말 맛있게 먹을 수 있었다.
빙수를 먹는 동안, 직원분들의 친절한 서비스도 인상적이었다. 주문할 때부터 친절하게 메뉴를 설명해주었고, 빙수를 먹는 동안에도 불편한 점은 없는지 세심하게 챙겨주었다. 덕분에 더욱 편안하고 즐거운 시간을 보낼 수 있었다.
어느새 빙수를 깨끗하게 비우고, 매장을 나섰다. 달콤한 빙수 덕분에 기분도 한결 좋아졌고, 든든하게 배를 채우니 힘이 솟아나는 것 같았다. 초량에 새로 생긴 설빙은, 맛있는 빙수는 물론이고, 쾌적한 공간과 친절한 서비스까지 모든 것이 만족스러운 곳이었다. 앞으로 부산에 올 때마다 꼭 들러야겠다는 생각이 들었다.
돌아오는 길, 초량 거리를 걸으며 부산의 정취를 만끽했다. 활기 넘치는 시장 풍경, 정겨운 골목길, 그리고 따뜻한 인심까지. 부산은 언제나 나에게 특별한 추억을 선물해주는 곳이다. 이번 여행에서 만난 설빙 초량점은, 그 특별한 추억에 또 하나의 달콤한 페이지를 더해주었다.
이번 방문을 통해 내가 느낀 설빙 초량점의 매력은 다음과 같다.
* 깨끗하고 쾌적한 매장: 새로 오픈한 곳답게, 모든 것이 깨끗하고 정돈되어 있었다. 넓은 공간과 편안한 의자 덕분에 편안하게 시간을 보낼 수 있었다.
* 다양한 메뉴: 설빙의 대표 메뉴인 빙수 외에도, 떡볶이나 브레드 같은 사이드 메뉴도 있어서, 식사 대용으로도 좋을 것 같았다.
* 친절한 서비스: 직원분들이 친절하게 응대해주었고, 불편한 점은 없는지 세심하게 챙겨주었다.
* 좋은 위치: 부산역에서 도보로 이동이 가능한 거리에 위치해 있어서, 접근성이 좋았다.
다음에는 다른 메뉴에도 도전해봐야겠다. 특히, 딸기 요거트 설빙이나 망고 빙수도 궁금하고, 로제 떡볶이도 맛보고 싶다. 가족들과 함께 방문해서, 반반 빙수를 시켜서 여러 가지 맛을 함께 즐겨보는 것도 좋을 것 같다.
부산 여행을 계획하고 있다면, 꼭 설빙 초량점에 방문해보기를 추천한다. 맛있는 빙수와 함께, 즐거운 추억을 만들 수 있을 것이다. 특히, 부산역을 이용하는 여행객이라면, 잠시 들러 더위를 식히고 에너지를 충전하기에 완벽한 장소다.
나는 설빙에서 맛있는 빙수를 먹고, 기분 좋게 초량 거리를 걸었다. 부산의 활기찬 분위기와 설빙의 달콤함이 어우러져, 잊지 못할 추억을 만들었다. 다음 부산 방문 때도 꼭 다시 찾아가고 싶은 곳이다. 부산 맛집 설빙 초량점에서 맛있는 지역명 빙수와 함께 행복한 시간을 보내보세요!
