오랜만에 떠나는 익산 여행. 며칠 전부터 눈여겨봐둔 카페가 있었다. 앤티크한 분위기와 특별한 커피 맛으로 익산 맛집이라고 소문난 곳. 며칠 밤을 설레는 마음으로 기다리며, 드디어 오늘, 그 베일에 싸인 공간으로 발걸음을 향했다.
카페에 가까워질수록 웅장한 외관이 눈에 들어왔다. 마치 유럽의 고성을 그대로 옮겨놓은 듯한 모습이었다. 담쟁이덩굴이 벽면을 타고 올라가 운치를 더하고, 정문 기둥에는 섬세한 조각상이 세워져 있었다. 사진으로만 보던 풍경이 눈앞에 펼쳐지니, 마치 다른 세계에 온 듯한 기분이었다. 이런 멋진 공간이 익산에 숨어 있었다니!
문을 열고 안으로 들어서자, 바깥과는 또 다른 세상이 펼쳐졌다. 은은한 조명 아래, 고풍스러운 가구와 소품들이 가득했다. 벽면에는 화려한 도자기들이 장식되어 있었고, 앤티크한 시계와 그림들이 공간의 깊이를 더했다. 마치 유럽의 어느 귀족 저택에 초대받은 듯한 느낌이었다. 셔터 소리가 쉴 새 없이 들려오는 걸 보니, 역시 사진 명소로 이름난 곳다웠다.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 살펴보았다. 커피, 라떼, 드립 커피 등 다양한 메뉴가 있었지만, 단연 눈에 띄는 것은 ‘사이폰 커피’였다. 이곳의 대표 메뉴이자, 흔히 접하기 힘든 특별한 커피라고 했다. 망설임 없이 사이폰 커피를 주문했다.
주문 후, 카페 내부를 더욱 자세히 둘러보았다. 계단 옆에는 갑옷을 입은 기사 모형이 서 있었고, 한쪽 벽면에는 오래된 타자기와 전화기가 놓여 있었다. 마치 시간 여행을 온 듯한 기분이었다. 천장의 샹들리에와 벽면의 그림 액자, 테이블 위의 작은 꽃병까지, 모든 소품들이 섬세하게 배치되어 있었다.
드디어 주문한 사이폰 커피가 나왔다. 낭랑한 목소리의 사장님께서 직접 커피를 내려주시는 모습을 보니, 그 과정 또한 하나의 볼거리였다. 뜨거운 물이 유리관 속으로 올라가 커피 가루와 섞이고, 다시 아래로 내려오는 모습이 신기했다. 마치 과학 실험을 보는 듯한 재미가 있었다. 보글보글, 슈와왁 하는 소리가 묘하게 ASMR처럼 들렸다.
사이폰 커피는 일반 커피와는 다른 특별한 풍미를 자랑했다. 첫 모금을 입에 넣는 순간, 은은한 꽃향기가 코끝을 간지럽혔다. 부드러운 목 넘김과 깔끔한 뒷맛 또한 인상적이었다. 고소하면서도 깊은 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔다. 이런 훌륭한 커피를 이제야 맛보다니! 카페인이 약한 나에게도 부담 없는 맛이었다.
커피와 함께 제공된 빵 또한 특별했다. 옆집 화덕피자집에서 쓰는 반죽으로 만든 빵이라고 했다. 쫄깃쫄깃한 식감과 담백한 맛이 커피와 환상적인 조화를 이루었다. 마치 브런치를 즐기는 듯한 여유로운 기분을 만끽할 수 있었다. 넉넉한 인심 덕분에 배부른 포만감까지 느낄 수 있었다.
카페에 머무는 동안, 마치 다른 시대, 다른 공간에 와 있는 듯한 착각에 빠졌다. 시끄러운 도시의 소음은 잊혀졌고, 오직 은은한 커피 향과 잔잔한 음악만이 공간을 가득 채웠다. 창밖으로 보이는 푸른 나무들과 따스한 햇살 또한 여유로운 분위기를 더했다.
카페 곳곳에는 사진 찍기 좋은 포토존들이 가득했다. 앤티크한 가구들을 배경으로, 혹은 화려한 도자기들을 배경으로 사진을 찍으니, 마치 잡지 속 주인공이 된 듯한 기분이었다. 특히, 햇살이 은은하게 들어오는 창가 자리는 최고의 포토 스팟이었다.
사장님의 친절한 서비스 또한 인상적이었다. 커피에 대한 설명은 물론이고, 카페에 대한 다양한 이야기도 들려주셨다. 마치 오랜 친구를 만난 듯 편안하고 즐거운 시간이었다. 사장님의 따뜻한 미소와 친절한 배려 덕분에, 더욱 특별한 경험을 할 수 있었다.
카페를 나서는 발걸음은 아쉬움으로 가득했다. 마치 꿈에서 깨어난 듯한 기분이었다. 하지만, 잊지 못할 추억과 향긋한 커피 향은 오랫동안 내 마음속에 남아있을 것이다. 익산에 다시 방문할 기회가 있다면, 꼭 다시 들르고 싶은 곳이다.
익산 여행을 계획하고 있다면, 이 카페를 꼭 방문해보라고 추천하고 싶다. 특별한 분위기와 맛있는 커피, 친절한 서비스까지, 모든 것이 완벽한 공간이다. 이곳에서 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 것이다. 분명, 당신의 익산 여행을 더욱 풍성하고 특별하게 만들어줄 것이다.
