성남시장의 활기 넘치는 풍경 속으로 발걸음을 옮겼다. 장날이라 그런지, 왁자지껄한 사람들의 웃음소리와 흥정하는 목소리가 섞여 더욱 활기찬 분위기였다. 시장 입구부터 풍겨오는 맛있는 냄새에 이끌려, 오늘 점심은 칼국수로 정했다. 시장 안쪽에 자리 잡은 ‘반송칼국수’라는 간판이 눈에 띄었다. 큼지막한 글씨와 칼국수 사진이 정겹게 느껴졌다.
가게 안으로 들어서니, 예상대로 손님들로 가득했다. 좁은 공간이었지만, 그만큼 사람들의 온기로 가득 차 있었다. 에어컨이 열심히 돌아가고 있었지만, 개방된 입구 탓에 후끈한 열기가 느껴졌다. 마치 어릴 적 할머니 댁에 놀러 온 듯한 푸근한 분위기였다. 테이블 간 간격이 좁아 옆 사람과 어깨를 스치며 앉아야 했지만, 오히려 그런 점이 시장 인심을 느끼게 해주는 듯했다.
메뉴판을 보니 칼국수, 수제비, 칼수제비, 김밥 등 소박한 메뉴들이 눈에 들어왔다. 가격 또한 착해서 부담 없이 즐길 수 있을 것 같았다. 칼국수와 김밥을 주문하고, 잠시 기다리는 동안 가게 안을 둘러봤다. 벽에는 ‘물은 셀프’라는 문구가 정겹게 쓰여 있었다. 김치는 먹을 만큼 덜어 먹을 수 있도록 되어 있었는데, 국내산 재료만 사용한다고 하니 더욱 믿음이 갔다.
드디어 칼국수가 나왔다. 스테인리스 그릇에 푸짐하게 담긴 칼국수를 보니 절로 미소가 지어졌다. 면발 위에는 김가루와 깨소금이 듬뿍 뿌려져 있었고, 특이하게도 미역이 함께 들어 있었다. 처음에는 칼국수에 미역이 들어간다는 사실이 조금 어색하게 느껴졌지만, 국물을 한 입 맛보는 순간 생각이 완전히 바뀌었다. 멸치 육수의 시원함에 미역의 풍미가 더해져, 정말 깔끔하고 깊은 맛을 내는 것이었다.
면발은 쫄깃하고 부드러웠다. 후루룩 면을 들이켜니, 입안 가득 퍼지는 따뜻함이 온몸을 감싸는 듯했다. 칼국수에는 애호박과 당근도 함께 들어 있어, 씹는 재미를 더했다. 특히, 다진 땡초를 넣어 먹으니 칼칼한 매운맛이 더해져 더욱 맛있었다. 땀을 뻘뻘 흘리면서도 멈출 수 없는 맛이었다.
함께 주문한 김밥은, 솔직히 말하면 특별한 맛은 아니었다. 미리 말아 놓은 김밥이라 밥알이 조금 굳어 있었고, 속 재료도 평범했다. 하지만 칼국수와 함께 먹으니 나름대로 괜찮았다. 다음에는 갓 말아낸 김밥을 맛볼 수 있기를 기대해본다.
반송칼국수의 가장 큰 매력은 역시 푸짐한 양이다. 곱빼기를 시킨 것도 아닌데, 일반 칼국수도 양이 정말 많았다. 칼국수를 다 먹고 나니 배가 빵빵해졌다. 시장 인심을 제대로 느낄 수 있는 곳이었다.
가게 안은 손님들로 북적였지만, 아주머니는 친절하게 손님들을 맞이하고 음식을 내어주셨다. 좁은 공간에서 분주하게 움직이는 모습에서 정겨움이 느껴졌다. 계산을 하려고 보니, 현금 결제만 가능하다고 한다. 합리적인 가격을 유지하기 위한 선택이라고 생각하니, 이해가 됐다.
반송칼국수는 세련된 분위기나 특별한 맛을 기대하는 사람에게는 맞지 않을 수도 있다. 하지만 옛날 스타일의 정겨운 분위기와 푸짐한 양, 저렴한 가격을 좋아하는 사람이라면 분명 만족할 만한 곳이다. 창원 성남시장에 방문할 기회가 있다면, 반송칼국수에서 따뜻한 칼국수 한 그릇 맛보며 시장 인심을 느껴보는 것을 추천한다.
칼국수를 먹고 나오니, 시장은 여전히 활기찬 모습이었다. 배부른 배를 두드리며 시장을 한 바퀴 둘러봤다. 다양한 먹거리와 볼거리가 가득한 성남시장은, 언제 와도 즐거운 곳이다. 다음에는 또 어떤 맛있는 음식을 맛보게 될까 기대하며, 발걸음을 옮겼다.
반송칼국수는 마치 시간이 멈춘 듯한 공간이었다. 화려하지는 않지만, 소박하고 정겨운 분위기가 마음을 편안하게 해주는 곳이었다. 칼국수 한 그릇에 담긴 푸짐한 인심과 따뜻한 정을 느끼며, 행복한 점심 식사를 마쳤다.
가게 밖에는 기다리는 손님들을 위해 간이 테이블이 마련되어 있었다. 좁은 공간이지만, 최대한 많은 사람들에게 따뜻한 칼국수를 제공하려는 노력이 느껴졌다. 다음에는 조금 한가한 시간에 방문해서 여유롭게 칼국수를 즐기고 싶다.
반송칼국수는 단순히 배를 채우는 곳이 아니라, 마음까지 따뜻하게 채워주는 곳이었다. 창원 성남시장의 정겨운 분위기 속에서 맛보는 칼국수 한 그릇은, 오랫동안 잊지 못할 추억으로 남을 것이다.
반송칼국수의 칼국수는 맑은 멸치 육수에 미역이 들어가 특유의 시원한 맛을 낸다. 이미지에서도 보이듯이, 면발은 쫄깃하고 국물은 깔끔하다. 다진 땡초를 넣어 매콤하게 즐기는 것도 좋은 방법이다.
다음에는 칼수제비를 맛봐야겠다. 칼국수와 수제비를 함께 즐길 수 있다니, 정말 환상적인 조합이 아닐 수 없다. 콩국수도 계절 메뉴로 판매하고 있다고 하니, 여름에 방문해서 시원하게 즐겨봐야겠다.
반송칼국수는 가격 유지를 위해 현금 결제만 받는다는 점이 조금 아쉽지만, 그만큼 저렴한 가격으로 푸짐한 칼국수를 즐길 수 있다는 장점이 있다. 또한, 김치는 셀프로 가져다 먹어야 하지만, 국내산 재료만 사용한다고 하니 안심하고 먹을 수 있다.
반송칼국수는 창원 성남시장의 숨은 보석 같은 곳이다. 화려한 맛집은 아니지만, 푸짐한 인심과 따뜻한 정을 느낄 수 있는 곳이다. 칼국수 한 그릇에 담긴 소박한 행복을 느끼고 싶다면, 반송칼국수에 방문해보는 것을 추천한다. 분명 후회하지 않을 것이다.
반송칼국수를 나서며, 왠지 모르게 마음이 따뜻해지는 것을 느꼈다. 단순히 맛있는 음식을 먹어서가 아니라, 사람들의 정을 느낄 수 있었기 때문일 것이다. 이런 곳이 바로 진정한 맛집이 아닐까 생각하며, 다음 방문을 기약했다.
