가슴 설레는 마음으로 성주행 버스에 몸을 실었다. 목적지는 가야산 자락 아래 숨겨진 작은 보석 같은 곳, ‘가야양식’이었다. 어릴 적 가족들과 외식하던 추억을 떠올리게 하는 경양식 돈까스의 향수를 자극하는 곳이라는 정보를 입수하고, 망설임 없이 길을 나섰다.
가야산의 푸른 기운이 감도는 길을 따라 드라이브를 즐기다 보니 어느새 가야양식 앞에 도착했다. 겉보기에는 평범한 식당이었지만, 문을 열고 들어서는 순간 마치 다른 세계에 온 듯한 느낌이 들었다. 은은한 조명 아래 아늑하게 꾸며진 공간은 편안함과 동시에 설렘을 안겨주었다. 앤티크한 가구들과 아기자기한 소품들이 놓여 있어, 마치 동화 속에 들어온 듯한 기분이었다.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. 다양한 돈까스 종류와 오므라이스, 파스타, 피자 등이 눈에 들어왔다. 잠시 고민했지만, 결국 가장 기본인 수제 돈까스와 쉬림프 아라비아따 스파게티를 주문했다. 왠지 이런 곳에서는 클래식한 메뉴를 선택해야 할 것 같았다.
주문을 마치자 따뜻한 스프와 마늘빵이 나왔다. 사진에서 보았던 바로 그 마늘빵이었다! 노릇하게 구워진 빵 위에는 다진 마늘과 파슬리가 듬뿍 뿌려져 있었고, 갓 구워져 나온 듯 따끈한 온기가 손을 통해 전해졌다. 한 입 베어 무니, 바삭하면서도 부드러운 식감이 입안 가득 퍼져 나갔다. 은은한 마늘향과 버터의 풍미가 어우러져, 순식간에 입맛을 돋우었다. 스프 또한 부드럽고 고소하여 마늘빵과의 조화가 훌륭했다. 식사가 나오기도 전에 이미 만족감이 밀려왔다.
드디어 기다리고 기다리던 돈까스가 나왔다. 큼지막한 돈까스 위에는 갈색 소스가 듬뿍 뿌려져 있었고, 옆에는 양배추 샐러드와 단무지, 피클이 함께 나왔다. 돈까스를 나이프로 썰어 입에 넣으니, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 조화가 느껴졌다. 돼지고기 특유의 잡내는 전혀 느껴지지 않았고, 부드러운 육질은 입안에서 살살 녹는 듯했다. 소스 또한 너무 달거나 짜지 않아 돈까스 본연의 맛을 해치지 않았다.
함께 주문한 쉬림프 아라비아따 스파게티 역시 기대를 저버리지 않았다. 탱글탱글한 새우가 듬뿍 들어간 스파게티는 매콤하면서도 감칠맛 나는 소스가 일품이었다. 돈까스와 함께 먹으니 느끼함은 사라지고, 입안은 더욱 풍성한 맛으로 가득 찼다.
식사를 하면서 주변을 둘러보니, 가족 단위 손님들이 많이 보였다. 아이들은 돈까스를 맛있게 먹고 있었고, 부모님들은 흐뭇한 표정으로 아이들을 바라보고 있었다. 연인끼리 데이트를 즐기러 온 듯한 커플도 눈에 띄었다. 가야양식은 남녀노소 누구나 편안하게 즐길 수 있는 공간이라는 것을 알 수 있었다.
식사를 마치고 나니, 후식으로 아이스크림과 커피를 제공해 준다는 안내를 받았다. 아이스크림은 셀프바에서 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있었고, 커피는 머신에서 직접 내려 마실 수 있었다. 아이스크림을 먹으며 잠시 휴식을 취하니, 마치 어릴 적 가족들과 외식하고 집으로 돌아가던 행복한 기억이 떠올랐다.
가야양식은 단순한 식당이 아닌, 추억과 향수를 불러일으키는 특별한 공간이었다. 맛있는 음식은 물론, 아늑한 분위기와 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽했다. 특히 식전에 제공되는 따뜻한 마늘빵과 스프, 그리고 식후에 즐길 수 있는 아이스크림과 커피는 가야양식만의 매력을 더했다.
가야양식의 인테리어는 따뜻하고 아늑한 분위기를 자아낸다. 나무 소재의 테이블과 의자는 편안함을 더해주고, 벽면에 걸린 그림들은 공간에 생기를 불어넣는다. 특히 천장에 달린 샹들리에는 고급스러움을 더하며, 전체적으로 깔끔하고 청결한 느낌을 준다. 곳곳에 놓인 아기자기한 소품들은 마치 가정집에 온 듯한 편안함을 느끼게 해준다. 에서 볼 수 있듯이, 테이블 간 간격도 넓어 다른 손님들의 방해 없이 오롯이 식사에 집중할 수 있다.
돈까스 맛집답게, 이곳의 돈까스는 정말 훌륭했다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, ‘겉바속촉’의 정석을 보여주는 돈까스는 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛이었다. 특히 치즈 돈까스는 쭉 늘어나는 치즈의 풍미와 바삭한 튀김옷의 조화가 환상적이었다. 돈까스 소스 또한 직접 만든 듯 시판 소스에서는 느낄 수 없는 깊은 맛을 자랑한다. 를 보면 돈까스 위에 뿌려진 소스의 윤기가 식욕을 자극한다.
을 보면 알 수 있듯이, 가야양식에서는 피자도 맛볼 수 있다. 특히 고르곤졸라 피자는 얇은 도우 위에 고소한 치즈가 듬뿍 올려져 있어, 달콤한 꿀과 함께 먹으면 환상의 궁합을 자랑한다. 아이들은 물론 어른들도 좋아하는 메뉴로, 가족 외식 메뉴로 안성맞춤이다. 는 먹음직스러운 치즈 피자의 클로즈업 사진을 보여준다.
은 가야양식의 또 다른 인기 메뉴인 오므라이스를 보여준다. 부드러운 계란 이불이 덮인 오므라이스는 달콤한 소스와 함께 먹으면 입안에서 사르르 녹는 듯한 느낌을 준다. 아이들이 특히 좋아하는 메뉴로, 돈까스와 함께 주문하면 더욱 푸짐한 식사를 즐길 수 있다. 에서 볼 수 있듯이, 함박스테이크와 함께 나오는 정식 메뉴도 있어 다양한 음식을 맛보고 싶은 사람들에게 추천한다.
가야양식은 단순히 음식이 맛있는 곳을 넘어, 소중한 사람들과 함께 행복한 추억을 만들 수 있는 공간이다. 가족 외식은 물론, 연인과의 데이트, 친구들과의 모임 장소로도 손색이 없다. 는 아이와 함께 식사를 즐기는 가족의 모습을 담고 있다. 아이들이 맛있게 음식을 먹는 모습은 보는 사람마저 흐뭇하게 만든다.
식사를 마치고 나오니 어느덧 해가 뉘엿뉘엿 지고 있었다. 가야산의 아름다운 노을을 바라보며, 오늘 가야양식에서 경험했던 모든 것들이 주마등처럼 스쳐 지나갔다. 맛있는 음식, 아늑한 분위기, 친절한 서비스, 그리고 소중한 추억까지… 가야양식은 내게 잊지 못할 경험을 선사했다. 다음에 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이다. 가야산 근처 맛집을 찾는다면, 망설임 없이 가야양식을 추천하고 싶다.
가야양식은 넓은 주차 공간을 확보하고 있어, 차량을 이용하는 고객들에게 편리함을 제공한다. 에서 볼 수 있듯이, 레스토랑 앞에는 넓은 주차장이 마련되어 있어 주차 걱정 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있다. 또한 아기의자도 준비되어 있어, 아이와 함께 방문하는 가족들에게도 편리한 환경을 제공한다.
가야양식은 맛, 분위기, 서비스 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 특히 식전 마늘빵과 식후 아이스크림은 가야양식만의 특별한 서비스로, 고객들에게 잊지 못할 경험을 선사한다. 가야산의 아름다운 자연 속에서 맛있는 음식을 즐기며, 소중한 사람들과 행복한 시간을 보내고 싶다면, 가야양식을 강력 추천한다.
가야양식에서의 식사는 마치 시간을 거슬러 올라간 듯한 기분을 선사했다. 어릴 적 부모님 손을 잡고 찾았던 경양식 레스토랑의 따뜻함과 정겨움이 고스란히 느껴졌다. 분주한 일상에서 벗어나 잠시나마 여유를 만끽하고 싶다면, 가야양식으로 떠나보는 것을 추천한다. 분명 잊지 못할 맛있는 추억을 만들 수 있을 것이다.
돌아오는 길, 창밖으로 펼쳐지는 가야산의 풍경은 더욱 아름답게 느껴졌다. 맛있는 음식과 아름다운 풍경, 그리고 소중한 추억까지… 가야양식은 내 마음속에 깊은 인상을 남겼다. 다음에는 부모님을 모시고 꼭 다시 방문해야겠다는 다짐을 하며, 성주 여행 맛집 기행의 마침표를 찍었다.