며칠 전부터 SNS에서 눈에 띄던 디저트 가게, ‘달퐁당’에 드디어 발걸음을 했다. 군포, 그중에서도 당동이라는 동네는 사실 내게 익숙한 곳은 아니었지만, 묘하게 끌리는 이름과 사진 속 디저트들의 비주얼은 나를 그곳으로 이끌기에 충분했다.
가게 앞에 도착하자 아담한 입간판이 눈에 띄었다. 간판에는 귀여운 그림과 함께 ‘쿠키 & 디저트’라는 문구가 적혀 있었다. 왠지 모르게 동화 속에 나오는 작은 가게에 들어가는 기분이 들었다. 문을 열자 은은하게 퍼지는 달콤한 빵 냄새가 코를 간지럽혔다. 아늑한 공간에는 보기만 해도 기분 좋아지는 디저트들이 가지런히 놓여 있었다.
진열대 앞에서는 행복한 고민이 시작되었다. 알록달록한 색감의 마카롱, 윤기가 흐르는 타르트, 앙증맞은 쿠키까지, 하나하나 정성이 느껴지는 모습이었다. 특히 눈길을 사로잡은 건 ‘두쫀쿠’라는 독특한 이름의 디저트였다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득할 것 같은 비주얼에 홀린 듯 주문했다.
두쫀쿠를 한 입 베어 무는 순간, 감탄사가 절로 나왔다. 겉은 정말 바삭했고 속은 쫀득함을 넘어 쫄깃했다. 마치 겉바속촉의 완벽한 조화를 이룬 빵과 떡의 만남 같았다. 안에 들어있는 필링도 과하게 달지 않고 은은한 단맛이 느껴져서 좋았다. 정말이지, 먹어본 디저트 중에 손에 꼽을 정도로 맛있었다.
함께 주문한 에그 스콘도 기대 이상이었다. 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉한 완벽한 식감이었다. 버터의 풍미가 입안 가득 퍼지면서 은은한 단맛이 느껴졌다. 갓 구워져 나온 듯 따뜻한 온기까지 더해져 더욱 맛있게 느껴졌다.
소금빵 또한 놓칠 수 없어 포장해왔다. 겉면에 뿌려진 굵은 소금이 빵의 풍미를 한층 더 끌어올리는 듯했다. 짭짤하면서도 고소한 맛이 어우러져 묘한 중독성을 자아냈다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 이상적인 소금빵의 모습이었다.
사실 이곳은 원래 당정동에 있던 곳이었는데, 당동으로 이전했다고 한다. 당정동에 있을 때부터 많은 사랑을 받았던 곳인 만큼, 그 맛은 이미 보장된 셈이다. 가게는 아담하지만, 그 안에서 만들어지는 디저트들은 하나하나 정성이 가득 느껴졌다.
‘달퐁당’이라는 이름처럼, 이곳의 디저트들은 정말 달콤한 행복을 선사했다. 힘들고 지칠 때, 달콤한 디저트 한 입은 큰 위로가 되어준다. 이곳의 디저트들은 단순히 맛있는 것을 넘어, 마음을 따뜻하게 해주는 특별함이 있었다.
가끔 인스타그램을 통해 그날그날 판매하는 빵 종류를 알려주면 좋겠다는 아쉬움도 있지만, 그만큼 빵에 대한 자부심과 신선함을 유지하려는 노력이 엿보였다.
사장님의 친절함도 인상적이었다. 밝은 미소로 손님을 맞이하고, 디저트에 대한 설명을 꼼꼼하게 해주는 모습에서 진심이 느껴졌다. 덕분에 더욱 기분 좋게 디저트를 고를 수 있었다.
특이한 제품들이 많아 눈이 즐거웠다. 세팅도 예쁘게 되어 있어 사진을 찍는 재미도 쏠쏠했다. 나도 모르게 여러 개를 골라 담다 보니 2만원이 훌쩍 넘어버렸지만, 후회는 없었다. 그만큼 맛있고 특별한 디저트들이었기 때문이다.
건강한 재료를 사용하여 만든다는 점도 마음에 들었다. 아이들과 함께 먹기에도 부담 없고, 안심하고 먹을 수 있다는 점이 좋았다. 물론 가격이 조금 비싼 편이지만, 그만큼 퀄리티 높은 디저트를 맛볼 수 있다는 점에서 충분히 만족스러웠다.
갈레트를 판매하는 곳을 잘 찾기 힘든데, 이곳에서 갈레트를 맛볼 수 있다는 점도 큰 매력이다. 바삭한 식감과 고소한 풍미가 일품인 갈레트는 커피나 차와 함께 즐기기에 완벽했다.
음료를 판매하지 않는다는 점은 조금 아쉽지만, 맛있는 디저트만으로도 충분히 만족스러웠다. 근처 카페에서 커피를 테이크아웃해서 함께 즐기면 더욱 좋을 것 같다.
‘달퐁당’은 디저트를 사랑하는 사람들에게는 마치 보물창고 같은 곳이다. 평범한 일상에 달콤한 행복을 더하고 싶다면, 군포 당동의 ‘달퐁당’에 방문해보는 것을 추천한다. 분명 후회하지 않을 것이다. 나 역시 조만간 다시 방문해서 다른 디저트들도 맛볼 예정이다.
집으로 돌아오는 길, 손에는 달콤한 디저트 봉투가 들려 있었다. 왠지 모르게 마음까지 풍족해지는 기분이었다. 오늘 하루, ‘달퐁당’ 덕분에 달콤한 행복으로 가득 찼다.
