남해 여행을 계획하면서 가장 기대했던 것 중 하나는 역시 싱싱한 해산물을 맛보는 것이었다. 며칠 전부터 벼르고 벼르던 끝에 드디어 남해에 도착했고, 곧장 초밥 맛집으로 향했다. ‘만복초밥’이라는 이름에서부터 풍겨져 나오는 푸근함에 이끌려 망설임 없이 문을 열었다.
문을 열자 깔끔하게 정돈된 공간이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 벽면에는 메뉴 사진들이 붙어 있었는데, 하나같이 먹음직스러워 보여서 더욱 기대감이 커졌다. 특히 아이들과 함께 방문하기 좋은 룸이 마련되어 있다는 점이 마음에 들었다. 요즘 같은 시국에 프라이빗 한 공간에서 식사할 수 있다는 건 큰 메리트니까.
자리에 앉자마자 따뜻한 물수건과 함께 메뉴판을 가져다주셨다. 초밥, 회, 물회 등 다양한 메뉴가 있었지만, 역시 이곳의 대표 메뉴는 초밥이라고 생각했다. 특히 ‘자연산’이라는 단어가 눈에 띄었는데, 남해에서 갓 잡아 올린 신선한 재료로 만든 초밥이라니, 맛이 없을 수가 없을 것 같았다.
고민 끝에 모듬 초밥과 물회를 주문했다. 주문을 마치자마자 다양한 스끼다시가 테이블 위로 차려지기 시작했다. 샐러드, 튀김, 조림 등 하나하나 정성이 느껴지는 음식들이었다. 특히 떡, 야채튀김, 마늘 초, 브로콜리 등 다채로운 구성이 마음에 들었다. 마치 집에서 정성껏 차려주는 듯한 따뜻한 느낌이랄까.
스끼다시를 하나씩 맛보는 사이, 드디어 기다리고 기다리던 메인 메뉴가 등장했다. 모듬 초밥은 신선한 생선과 밥의 조화가 완벽했고, 물회는 시원하고 새콤한 국물이 입맛을 돋우는 데 제격이었다.
모듬 초밥의 비주얼은 정말 훌륭했다. 윤기가 흐르는 신선한 활어회는 보기만 해도 군침이 돌았다. 광어, 연어, 참치 등 다양한 종류의 초밥이 보기 좋게 담겨 나왔는데, 밥알의 양도 적당하고, 회의 두께도 꽤나 두툼했다. 한 입 맛보니 입안 가득 퍼지는 신선함! 역시 기대를 저버리지 않는 맛이었다. 특히 아이들이 생선 비린내 없이 잘 먹는다는 후기처럼, 정말 신선하고 맛있었다.
물회는 보기만 해도 시원함이 느껴졌다. 붉은 양념에 버무려진 신선한 해산물과 채소들이 푸짐하게 담겨 있었는데, 살얼음이 동동 떠 있는 육수를 보니 더위가 싹 가시는 기분이었다. 젓가락으로 잘 비벼서 한 입 맛보니 새콤달콤하면서도 매콤한 맛이 일품이었다. 특히 자연산 해산물의 쫄깃한 식감이 정말 좋았다. 더운 날씨에 지쳐있던 입맛을 제대로 살려주는 맛이랄까.
초밥을 먹는 중간중간 따뜻한 된장국을 마시니 입안이 개운해지는 느낌이었다. 된장국도 짜지 않고 구수한 맛이 좋았다. 곁들여 나오는 김치도 어찌나 맛있던지. 역시 한국인은 밥상에 김치가 빠지면 섭섭하다.
식사를 하면서 사장님과 직원분들의 친절함에 감동받았다. 필요한 건 없는지 세심하게 챙겨주시고, 음식에 대한 설명도 친절하게 해주셨다. 특히 아이들을 데리고 온 손님들에게는 고구마튀김을 서비스로 주시는 모습이 인상적이었다. 따뜻한 정이 느껴지는 서비스 덕분에 더욱 기분 좋게 식사를 할 수 있었다.
다만 아쉬운 점이 있다면 주차 공간이 협소하다는 것이다. 하지만 맛있는 음식을 맛보기 위해서라면 이 정도 불편함은 감수할 수 있을 것 같다.
계산을 하고 나오면서 사장님께 맛있게 잘 먹었다고 인사를 드렸다. 환하게 웃으시면서 다음에 또 오라고 말씀해주시는 모습에 다시 한번 감동받았다. 남해에 다시 방문하게 된다면 꼭 다시 들르고 싶은 곳이다.
만복초밥에서의 식사는 단순한 한 끼 식사를 넘어, 남해의 따뜻한 정을 느낄 수 있는 소중한 경험이었다. 신선한 재료, 맛있는 음식, 친절한 서비스, 그리고 푸근한 분위기까지 모든 것이 완벽한 곳이었다. 남해 여행을 계획하고 있다면 꼭 한번 방문해보기를 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
만복초밥은 단순히 맛있는 음식을 제공하는 곳을 넘어, 따뜻한 정과 행복을 나누는 공간이라는 생각이 들었다. 남해 여행의 추억을 더욱 풍성하게 만들어준 만복초밥에게 진심으로 감사드린다. 앞으로도 많은 사람들에게 사랑받는 남해의 숨은 보석 같은 맛집으로 남아주길 바란다.
여행에서 돌아온 후에도 만복초밥의 맛은 잊혀지지 않았다. 싱싱한 회의 쫄깃함, 새콤달콤한 물회의 시원함, 그리고 따뜻한 사람들의 정이 자꾸만 떠올랐다. 다음 남해 여행에서는 꼭 다시 방문해서 이번에 못 먹어본 다른 메뉴들도 맛봐야겠다. 특히 복국이 맛있다는 후기가 많던데, 다음에는 꼭 복국을 먹어봐야지.
만복초밥은 남해에서 맛본 최고의 음식점 중 하나였다. 신선한 해산물과 정성 가득한 음식, 그리고 친절한 서비스까지 모든 것이 만족스러웠다. 남해를 방문하는 모든 사람들에게 꼭 추천하고 싶은 곳이다. 만복초밥에서 맛있는 음식과 함께 행복한 추억을 만들어보세요!
