옥정호의 잔잔한 물결을 바라보며 즐기는 식사는 그 자체로 힐링이다. 드넓은 주차장에 차를 대고 옥정호산장으로 향하는 발걸음은 설렘으로 가득 찼다. 입구에 들어서자, 넓고 깔끔한 매장이 눈에 들어왔다. 통유리창 너머로 펼쳐지는 옥정호의 풍경은 마치 한 폭의 그림 같았다. 평일 점심시간이었음에도 이미 많은 사람들로 북적였지만, 다행히 예약 덕분에 호수 뷰가 잘 보이는 창가 자리에 앉을 수 있었다.
메뉴판을 펼쳐보니, 매운탕, 새우탕, 닭볶음탕, 송어회 등 다양한 메뉴들이 눈에 띄었다. 특히 이곳의 대표 메뉴는 매운탕이라고 하니, 메기 매운탕을 주문하기로 했다. 곁들여 먹을 메뉴로 튀김도 하나 추가했다. 주문을 마치자, 순식간에 밑반찬들이 테이블을 가득 채웠다.
밑반찬 하나하나 정갈하고 맛깔스러웠다. 특히, 슴슴하게 무쳐낸 시금치나물은 신선한 재료 본연의 맛을 잘 살려 입맛을 돋우기에 충분했다. 짭조름한 깻잎 장아찌는 밥도둑이 따로 없었다. 들깨 드레싱을 곁들인 버섯 볶음은 고소하면서도 쫄깃한 식감이 일품이었다.
잠시 후, 기다리고 기다리던 메기 매운탕이 커다란 뚝배기에 담겨 나왔다. 뚝배기 안에는 메기, 시래기, 각종 채소들이 푸짐하게 들어있었다. 코를 찌르는 매콤한 향이 식욕을 자극했다. 국물을 한 입 맛보니, 깊고 진한 맛이 온몸을 감싸는 듯했다. 특히 시래기가 듬뿍 들어가 있어 더욱 구수하고 시원했다.
메기는 살이 부드럽고 담백했다. 뼈를 발라내어 국물과 함께 먹으니, 입안에서 살살 녹는 듯했다. 민물고기 특유의 잡내는 전혀 느껴지지 않았다. 큼지막한 메기 살을 듬뿍 떠서 밥 위에 얹어 먹으니, 밥 한 공기가 순식간에 사라졌다.
함께 주문한 튀김은 바삭하고 고소했다. 특히 민물새우를 튀겨낸 튀김은 독특한 풍미가 있었다. 튀김을 매운탕 국물에 살짝 찍어 먹으니, 느끼함은 사라지고 매콤함이 더해져 더욱 맛있었다.
식사를 마치니, 후식으로 따뜻한 누룽지가 나왔다. 구수한 누룽지를 먹으니, 속이 편안해지는 느낌이었다. 누룽지까지 싹싹 비우고 나니, 정말 배가 불렀다.
옥정호산장은 맛뿐만 아니라 서비스도 훌륭했다. 직원들은 친절하고 세심하게 손님들을 챙겼다. 특히, 아이와 함께 방문한 손님들을 위해 아이용 식기와 의자를 준비해주는 모습이 인상적이었다. 매장이 넓고 테이블 간 간격도 넓어서, 편안하게 식사를 즐길 수 있었다.
식사를 마치고 나오니, 옥정호의 풍경이 더욱 아름답게 느껴졌다. 옥정호반을 따라 산책로가 잘 조성되어 있어, 식사 후 가볍게 산책을 즐기기에도 좋았다.
옥정호산장은 넓은 주차 공간을 확보하고 있어 주차 걱정 없이 방문할 수 있다는 점도 큰 장점이다. 또한, 단체 손님을 위한 넓은 공간도 마련되어 있어 가족 외식이나 회식 장소로도 제격이다.
옥정호산장은 옥정호의 아름다운 풍경을 감상하며 맛있는 음식을 즐길 수 있는 최고의 장소였다. 신선한 재료와 정성 가득한 음식, 친절한 서비스까지 모든 것이 만족스러웠다. 다음에는 부모님을 모시고 꼭 다시 방문하고 싶다. 그때는 다른 메뉴들도 맛봐야지. 특히, 많은 사람들이 추천하는 새우탕과 닭볶음탕 맛이 궁금하다.
양이 푸짐해서 남은 음식은 포장해 갈 수 있다는 점도 좋았다. 포장 용기는 별도로 구매해야 하지만, 집에서도 옥정호산장의 맛을 즐길 수 있다는 점이 매력적이다.
차가운 바람이 불어오는 겨울, 따뜻한 국물이 생각난다면 옥정호산장을 방문해보는 것을 추천한다. 옥정호의 아름다운 풍경과 함께 맛있는 음식을 즐기며 몸과 마음을 따뜻하게 녹일 수 있을 것이다. 특히, 얼큰하고 시원한 매운탕은 추위를 잊게 해주는 최고의 메뉴다.
옥정호 근처를 방문할 계획이라면, 옥정호산장을 꼭 방문해보세요. 후회하지 않을 선택이 될 것입니다. 저처럼 옥정호의 아름다운 경치를 만끽하며 잊지 못할 미식 경험을 하실 수 있을 테니까요. 임실 맛집으로 강력 추천합니다!