어느덧 훌쩍 다가온 겨울의 초입, 문득 오래된 친구들과의 추억이 떠올랐다. 학창 시절, 우리는 시험이 끝나면 늘 수제 버거집에 모여 밀린 이야기를 나누곤 했다. 그때 그 맛, 그 분위기를 다시 느껴보고 싶어 문경으로 향했다. 문경에는 어떤 맛집이 있을까? 설레는 마음으로 검색하던 중, 한 곳이 눈에 들어왔다. 바로 프랭크버거였다.
매장 문을 열자, 활기찬 에너지가 온몸을 감쌌다. 따뜻한 조명 아래, 깔끔하게 정돈된 테이블들이 손님을 맞이하고 있었다. 나무 소재와 모던한 블랙 컬러가 조화를 이룬 인테리어는 편안하면서도 세련된 느낌을 주었다. 주문대 옆에 놓인 키오스크에서 메뉴를 천천히 살펴보았다. 다양한 버거 메뉴와 사이드 메뉴들이 사진과 함께 보기 좋게 정리되어 있었다.
나는 이곳의 대표 메뉴라는 프랭크 버거와 치즈 버거 세트를 주문했다. 음료는 탄산으로 선택하고, 사이드 메뉴는 감자튀김 대신 치킨으로 변경했다. 주문 후 진동벨을 받아 들고 자리에 앉아 기다리는 동안, 매장 안을 둘러보았다. 혼자 와서 햄버거를 즐기는 손님, 데이트를 즐기는 커플, 아이들과 함께 온 가족 손님 등 다양한 사람들이 각자의 시간을 보내고 있었다.
드디어 진동벨이 울리고, 주문한 메뉴가 나왔다. 은색 쟁반 위에 종이 포장지에 감싸인 버거와 갓 튀겨져 나온 치킨, 그리고 얼음이 가득 담긴 탄산 음료가 놓여 있었다. 마치 어린 시절, 친구들과 함께 했던 추억 속의 한 장면처럼 익숙하면서도 설레는 비주얼이었다.
가장 먼저 프랭크 버거를 맛보았다. 빵은 겉은 살짝 바삭하면서 속은 촉촉했고, 패티는 육즙이 가득했다. 신선한 양상추와 토마토, 양파가 아삭하게 씹히면서 풍성한 식감을 더했다. 특히 소스의 맛이 인상적이었는데, 달콤하면서도 살짝 매콤한 맛이 느끼함을 잡아주어 끝까지 맛있게 먹을 수 있었다. 역시, 많은 사람들이 ‘음식이 맛있다’고 칭찬하는 이유를 알 것 같았다.
다음으로 치즈 버거를 맛보았다. 체다 치즈의 풍미가 깊게 느껴졌고, 패티와의 조화도 훌륭했다. 프랭크 버거와는 또 다른 매력이 있는 맛이었다.
사이드 메뉴로 선택한 치킨은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했다. 짭짤하면서도 매콤한 양념이 닭고기 속까지 잘 배어 있어 멈출 수 없는 맛이었다. 탄산 음료와 함께 먹으니 느끼함도 사라지고, 입안이 깔끔해지는 느낌이었다.
혼자 방문했지만 전혀 어색하지 않았다. 매장 분위기가 워낙 편안하고, 혼자 식사하는 사람들도 많았기 때문이다. 실제로 이곳은 ‘혼밥하기 좋다’는 평이 많다고 한다. 나 역시 다음에는 혼자 와서 다른 메뉴도 맛봐야겠다는 생각을 했다.
식사를 하면서 주변을 둘러보니, ‘재료가 신선하다’는 평이 왜 나오는지 알 수 있었다. 버거에 들어가는 야채들은 하나같이 싱싱했고, 패티 역시 좋은 품질의 고기를 사용하는 듯했다.
프랭크버거 문경점에서 느낄 수 있었던 또 하나의 매력은 바로 가성비였다. 요즘처럼 고물가 시대에, 이렇게 훌륭한 퀄리티의 햄버거를 합리적인 가격으로 즐길 수 있다는 점이 놀라웠다. 많은 사람들이 이곳을 ‘가성비가 좋다’고 평가하는 이유를 알 수 있었다.
어느덧 햄버거와 치킨을 모두 먹어치우고, 테이블을 정리했다. 쟁반을 반납하고 매장을 나서려는데, 문득 밀크쉐이크가 눈에 들어왔다. 아, 예전에 친구들과 햄버거를 먹을 때 꼭 밀크쉐이크를 시켜 감자튀김을 찍어 먹었던 기억이 떠올랐다.
나는 다시 주문대로 향해 밀크쉐이크를 주문했다. 걸쭉하고 달콤한 밀크쉐이크를 한 모금 마시니, 어린 시절의 추억이 되살아나는 듯했다. 아, 감자튀김을 시켰어야 했나? 하는 아쉬움이 살짝 들었지만, 다음에 다시 방문할 핑계가 생긴 것 같아 오히려 기분이 좋아졌다. 누군가는 감자튀김을 밀크쉐이크에 찍어 먹으면 ‘존맛’이라고 표현했던데, 다음번엔 꼭 경험해봐야겠다.
프랭크버거 문경점에서의 식사는 단순한 한 끼 식사를 넘어, 어린 시절의 추억을 되살리고 잊고 지냈던 친구들을 떠올리게 하는 특별한 경험이었다. 맛있는 햄버거와 함께 따뜻한 추억을 되새기고 싶다면, 프랭크버거 문경점을 꼭 방문해보라고 추천하고 싶다.
다음에 문경에 방문할 때도, 나는 주저 없이 프랭크버거를 찾을 것이다. 그때는 꼭 친구들과 함께 와서, 밀크쉐이크에 감자튀김을 찍어 먹으며 학창 시절의 추억을 다시 한번 되새겨야겠다. 어쩌면 그 맛은, 햄버거 그 이상의 특별한 무언가로 기억될지도 모르겠다. 프랭크버거, 문경에서 만난 최고의 인생 버거 맛집이라고 감히 말할 수 있겠다.
