오랜만에 떠나는 제주 여행, 푸른 바다와 싱그러운 자연을 만끽할 생각에 들떠 있었지만, 여행 계획을 세우면서 가장 기대했던 것 중 하나는 바로 제주 맛집 탐방이었다. 특히, 빵을 워낙 좋아하는 빵순이인 나는 제주에서 유명한 빵집들을 꼭 방문해보고 싶었다. 그렇게 여러 곳을 검색하던 중, 레이더망에 포착된 곳이 있었으니, 바로 하귀에 위치한 “젤코바 베이커리 카페”였다.
후기를 살펴보니 빵 맛은 기본이고, 커피 맛도 훌륭하다는 평이 자자했다. 특히, 겉바속촉의 정석이라는 소금빵에 대한 칭찬이 끊이지 않았다. 게다가 사장님도 친절하시다는 이야기에 더욱 기대감이 부풀어 올랐다. 주차도 편하다는 점도 마음에 쏙 들었다. 운전 초보인 나에게 주차는 언제나 큰 숙제니까. 망설일 이유가 없었다. 젤코바 베이커리 카페는 제주 여행 첫 번째 빵지순례 코스로 바로 낙점!
드디어 방문 당일, 설레는 마음을 안고 렌터카를 몰아 젤코바 베이커리 카페로 향했다. 네비게이션이 안내하는 대로 따라가니, 푸른 하늘 아래 젤코바 베이커리 카페 건물이 눈에 들어왔다. 외관부터가 예사롭지 않았다. 검은색 외벽에 “ZELKOVA BAKERY”라는 흰색 글씨가 세련되게 새겨져 있었고, 주변에는 푸릇푸릇한 나무들이 둘러싸고 있었다. 마치 동화 속에 나오는 빵집 같은 느낌이었다. 건물 옆에는 야외 테이블도 마련되어 있었는데, 날씨가 좋은 날에는 밖에서 빵과 커피를 즐겨도 좋을 것 같았다.
문을 열고 안으로 들어가니, 따뜻하고 아늑한 분위기가 나를 맞이했다. 은은한 조명 아래, 나무로 만들어진 테이블과 의자가 편안함을 더해주었다. 매장 안에는 갓 구워져 나온 빵 냄새가 가득했는데, 그 향긋한 냄새에 나도 모르게 미소가 지어졌다. 진열대에는 다양한 종류의 빵들이 보기 좋게 진열되어 있었다. 크루아상, 소금빵, 치아바타, 앙버터, 케이크 등등… 정말이지 눈이 휘둥그레질 정도로 다채로운 빵들이 나를 유혹하고 있었다.
어떤 빵을 골라야 할지 고민하며 진열대를 둘러보던 중, 가장 먼저 눈에 들어온 것은 역시 소금빵이었다. 겉은 바삭해 보이고 속은 촉촉해 보이는 소금빵들이 쟁반 위에 소복하게 담겨 있었다. 젤코바 베이커리 카페의 대표 메뉴라고 하니, 무조건 먹어봐야겠다는 생각이 들었다.
소금빵 외에도 몇 가지 빵들을 더 골랐다. 평소 즐겨 먹는 크루아상과 치아바타, 그리고 달콤한 디저트가 당겨 레몬 초코 케이크도 하나 선택했다. 음료는 따뜻한 아메리카노로 주문했다. 쌉싸름한 커피와 달콤한 빵의 조합은 언제나 옳으니까. 주문을 마치고 자리에 앉아 빵들이 나오기를 기다리는 동안, 매장 안을 좀 더 자세히 둘러보았다.
매장 한쪽 벽면에는 젤코바 베이커리 카페의 로고가 새겨져 있었고, 그 옆에는 빵을 만드는 과정이 담긴 사진들이 걸려 있었다. 사진들을 보니 빵 하나하나에 얼마나 많은 정성이 들어가는지 알 수 있었다. 또한, 매장 곳곳에는 아기자기한 소품들이 놓여 있었는데, 이러한 소품들 덕분에 매장 분위기가 더욱 따뜻하고 편안하게 느껴졌다. 창밖으로는 푸른 하늘과 나무들이 보였는데, 그 풍경을 바라보며 빵과 커피를 즐길 생각을 하니 저절로 힐링이 되는 기분이었다.
드디어 기다리고 기다리던 빵과 커피가 나왔다. 쟁반 위에 놓인 빵들을 보니, 정말이지 먹음직스러워 보였다. 가장 먼저 소금빵을 집어 들었다. 겉은 노릇노릇하게 잘 구워져 있었고, 빵 표면에는 굵은 소금이 콕콕 박혀 있었다. 한 입 베어 무니, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 그대로 느껴졌다. 짭짤하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼져 나갔다. 왜 사람들이 젤코바 베이커리 카페의 소금빵을 극찬하는지 알 수 있었다. 정말이지 환상적인 맛이었다.
크루아상 역시 훌륭했다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉했으며, 버터의 풍미가 진하게 느껴졌다. 치아바타는 쫄깃쫄깃한 식감이 좋았고, 담백한 맛이 다른 빵들과 잘 어울렸다. 레몬 초코 케이크는 상큼한 레몬과 달콤한 초콜릿의 조화가 돋보였다. 너무 달지도 않고, 느끼하지도 않아서 정말 맛있게 먹었다.
빵과 함께 주문한 아메리카노도 훌륭했다. 쌉싸름하면서도 깊은 풍미가 느껴지는 커피는 빵의 맛을 더욱 돋보이게 해주었다. 따뜻한 커피를 마시며 빵을 먹으니, 몸과 마음이 따뜻해지는 기분이었다. 창밖 풍경을 바라보며 여유롭게 빵과 커피를 즐기는 시간은 정말이지 행복했다.
혼자 여행을 하다 보면 가끔 외로움을 느낄 때도 있지만, 젤코바 베이커리 카페에서는 전혀 외롭지 않았다. 맛있는 빵과 커피, 그리고 따뜻한 분위기 덕분에 혼자만의 시간을 오롯이 즐길 수 있었다. 게다가 직원분들도 정말 친절하셨다. 주문을 받을 때도, 빵을 가져다줄 때도 항상 밝은 미소로 대해주셔서 기분이 좋았다.
빵을 먹는 동안, 동네 주민으로 보이는 손님들이 많이 찾아왔다. 아이들과 함께 온 가족, 연인끼리 온 커플, 혼자 와서 책을 읽는 사람 등등… 다양한 사람들이 젤코바 베이커리 카페에서 각자의 시간을 보내고 있었다. 관광객보다는 현지인들이 많이 찾는 곳이라는 점에서, 젤코바 베이커리 카페가 얼마나 사랑받는 곳인지 알 수 있었다.
맛있는 빵과 커피를 즐기며 시간을 보내다 보니, 어느덧 떠나야 할 시간이 되었다. 아쉬운 마음을 뒤로하고 젤코바 베이커리 카페를 나섰다. 나오면서 보니, 주차장도 꽤 넓어서 주차 걱정은 전혀 할 필요가 없었다.
젤코바 베이커리 카페는 내게 제주 여행의 소중한 추억을 선물해준 곳이다. 맛있는 빵과 커피, 따뜻한 분위기, 친절한 직원분들, 그리고 아름다운 풍경까지… 모든 것이 완벽했던 곳이었다. 다음에 제주에 다시 오게 된다면, 젤코바 베이커리 카페는 꼭 다시 방문할 것이다. 그때는 못 먹어본 다른 빵들도 꼭 맛봐야지.
젤코바 베이커리 카페를 나와 다음 목적지로 향하는 길, 차창 밖으로 펼쳐지는 제주의 풍경은 더욱 아름답게 느껴졌다. 맛있는 빵으로 배를 든든하게 채우고 나니, 세상이 더욱 아름답게 보이는 것 같았다. 역시, 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있다.
이번 제주 여행에서는 젤코바 베이커리 카페 외에도 여러 빵집들을 방문할 예정이다. 하지만, 젤코바 베이커리 카페는 내 마음속에 특별한 맛집으로 자리 잡을 것 같다. 그만큼 내게 큰 만족감을 준 곳이었다. 제주에서 맛있는 빵을 찾고 있다면, 젤코바 베이커리 카페를 강력 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
돌아오는 길, 젤코바 베이커리 카페에서 사온 빵 몇 개를 숙소에서 먹었다. 시간이 지나도 여전히 맛있었고, 젤코바 베이커리 카페에서의 행복했던 기억을 떠올리게 했다. 빵을 먹으면서 다음 제주 여행을 계획했다. 다음에는 꼭 젤코바 베이커리 카페에서 야외 테이블에 앉아 빵과 커피를 즐겨야지. 그리고, 옥수수빵도 꼭 먹어봐야겠다. 벌써부터 다음 제주 여행이 기다려진다.
젤코바 베이커리 카페 방문 팁:
* 소금빵은 꼭 먹어볼 것.
* 커피와 함께 빵을 즐기면 더욱 맛있음.
* 날씨가 좋은 날에는 야외 테이블을 이용해 볼 것.
* 주차 공간이 넓으니, 주차 걱정은 No!
* 친절한 직원분들과 편안한 분위기는 덤!
젤코바 베이커리 카페는 단순한 빵집이 아닌, 제주의 아름다움을 느낄 수 있는 특별한 공간이었다. 맛있는 빵과 커피, 그리고 따뜻한 분위기 속에서 행복한 시간을 보내고 싶다면, 젤코바 베이커리 카페를 꼭 방문해보길 바란다. 강력 추천!