푸른 하늘과 싱그러운 바람이 머무는 제주, 그 아름다운 자연 속으로 떠나는 여행은 언제나 설렘으로 가득하다. 특히 거문오름의 웅장한 자연을 만끽하고 난 후, 맛있는 음식을 찾아 떠나는 여정은 여행의 즐거움을 배가시킨다. 거문오름 근처, 눈 앞에 펼쳐진 드넓은 초록빛 풍경을 품에 안은 듯 자리 잡은 “고모네 돔베”는 그런 의미에서 완벽한 선택이었다.
네비게이션이 가리키는 대로 좁은 길을 따라 들어가니, 마치 비밀 정원처럼 아늑한 공간이 나타났다. 파란 하늘 아래 하얀색으로 깔끔하게 단장한 건물이 눈에 띄었다. 건물 앞에는 푸른 잔디가 넓게 펼쳐져 있었고, 테이블과 의자가 놓여 있어 야외에서도 식사를 즐길 수 있도록 꾸며져 있었다. 따스한 햇살 아래, 싱그러운 바람을 맞으며 식사를 즐기는 상상을 하니 벌써부터 기분이 좋아졌다.
문을 열고 안으로 들어서니, 정겨운 분위기가 물씬 풍기는 공간이 펼쳐졌다. 나무로 마감된 벽면과 앤티크한 가구들이 조화롭게 어우러져 따뜻하고 편안한 느낌을 주었다. 천장에는 은은한 조명이 매달려 있어 아늑함을 더했고, 창밖으로는 초록빛 들판이 시원하게 펼쳐져 있어 마치 자연 속에서 식사하는 듯한 기분을 선사했다.
한쪽 벽면에는 메뉴판이 붙어 있었다. 돔베고기를 필두로 고사리육개장, 고기국수, 비빔국수 등 제주 향토 음식을 맛볼 수 있다는 설명에 기대감이 차올랐다. 특히 눈에 띄는 것은 ‘친환경’이라는 단어였다. 직접 재배한 재료로 정성껏 음식을 만든다는 문구에서 음식에 대한 자부심과 진심이 느껴졌다.
자리에 앉아 메뉴를 신중하게 골랐다. 돔베고기는 꼭 먹어봐야 할 것 같았고, 뜨끈한 국물이 생각나 고사리육개장과 고기국수도 함께 주문했다. 잠시 후, 정갈하게 차려진 음식들이 식탁 위에 놓였다.
가장 먼저 돔베고기에 눈길이 갔다. 윤기가 자르르 흐르는 돔베고기는 보기만 해도 군침이 돌았다. 젓가락으로 조심스럽게 한 점을 집어 입에 넣으니, 부드러운 육질과 쫄깃한 껍데기의 조화가 환상적이었다. 돼지 특유의 잡내는 전혀 느껴지지 않았고, 신선한 재료에서 오는 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔다. 쌈장에 살짝 찍어 먹으니 감칠맛이 더욱 살아났다.
다음으로 고사리육개장을 맛봤다. 뚝배기 안에서 보글보글 끓고 있는 육개장은 매콤한 향을 풍기며 식욕을 자극했다. 숟가락으로 국물을 한 입 떠먹으니, 깊고 진한 맛이 온몸을 따뜻하게 감싸는 듯했다. 고사리의 향긋함과 육개장의 얼큰함이 어우러져 최고의 맛을 선사했다. 밥 한 공기를 말아 깍두기를 얹어 먹으니, 그야말로 꿀맛이었다.
고기국수 또한 빼놓을 수 없었다. 뽀얀 국물에 푸짐하게 담긴 고기와 면은 보기만 해도 든든했다. 국물부터 맛보니, 깊고 깔끔한 맛이 일품이었다. 면발은 쫄깃했고, 고기는 야들야들 부드러웠다. 특히 고기에서 잡내가 전혀 나지 않아 더욱 만족스러웠다. 고추장아찌를 곁들여 먹으니, 느끼함은 싹 가시고 깔끔한 맛이 입안에 맴돌았다.
밑반찬 하나하나에도 정성이 가득했다. 톳나물, 김치, 깍두기 등 다양한 반찬들은 모두 직접 만든다고 했다. 특히 톳나물은 신선하고 꼬들꼬들한 식감이 살아있어 자꾸만 손이 갔다. 김치와 깍두기 또한 적당히 익어 돔베고기, 고사리육개장, 고기국수와 훌륭한 조화를 이루었다.
식사를 마치고 나니, 배가 불렀지만 왠지 모르게 아쉬움이 남았다. 후식으로 귤이라도 먹을까 고민하고 있는데, 사장님께서 직접 재배한 노지귤을 맛보라며 건네주셨다. 귤은 껍질이 얇고 과즙이 풍부했으며, 달콤한 맛이 입안 가득 퍼져 나갔다. 귤을 먹으며 창밖의 풍경을 감상하니, 마치 그림 속에 들어와 있는 듯한 기분이 들었다.
고모네 돔베에서의 식사는 단순히 배를 채우는 행위를 넘어, 제주의 자연과 문화를 오롯이 느낄 수 있는 특별한 경험이었다. 신선한 재료로 정성껏 만든 음식들은 맛은 물론 건강까지 생각하는 듯했고, 친절한 서비스는 마치 고모 집에 놀러 온 듯한 편안함을 선사했다.
고모네 돔베는 아이와 함께 방문하기에도 좋은 곳이다. 아기 식기도 준비되어 있고, 넓은 잔디밭에서 아이들이 뛰어놀 수 있어 가족 단위 여행객들에게 특히 인기가 많다고 한다. 실제로 내가 방문했을 때도 아이와 함께 온 가족들이 즐거운 시간을 보내고 있었다.
식사를 하는 동안, 개그우먼 황현희 씨도 이곳을 방문했다는 이야기를 들었다. 유명인도 찾는 맛집이라고 하니, 더욱 신뢰가 갔다.
물론 아쉬운 점도 있었다. 한여름에는 에어컨이 제대로 작동하지 않아 더위를 느낄 수 있다는 후기도 있었다. 내가 방문했을 때는 다행히 날씨가 선선해서 괜찮았지만, 더위에 민감한 사람들은 참고하는 것이 좋을 것 같다. 또한, 일부 방문객들은 서비스가 불친절하다고 느꼈다는 의견도 있었다. 하지만 대부분의 사람들은 친절한 서비스에 만족했으며, 나 또한 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었다.
고모네 돔베에서 맛있는 음식을 먹고, 아름다운 풍경을 감상하며 행복한 시간을 보냈다. 제주 여행을 계획하고 있다면, 거문오름 근처 선흘리 풍경 맛집 고모네 돔베에 꼭 한번 방문해 보길 추천한다. 돔베고기의 부드러움, 고사리육개장의 얼큰함, 고기국수의 깊은 맛, 그리고 친절한 서비스와 아름다운 풍경은 잊지 못할 추억을 선사할 것이다.
돌아오는 길, 차창 밖으로 펼쳐진 제주의 풍경은 더욱 아름답게 느껴졌다. 고모네 돔베에서 느꼈던 따뜻함과 풍요로움이 마음속 깊이 자리 잡은 듯했다. 다음에 제주를 방문하게 된다면, 꼭 다시 한번 고모네 돔베를 찾아 맛있는 음식을 맛보고, 정겨운 분위기를 느껴보고 싶다.
