거창으로 향하는 아침, 며칠 전부터 벼르던 브런치 맛집 방문에 설레는 마음을 감출 수 없었다. 거창읍, 그 이름만으로도 정겹게 느껴지는 작은 도시의 한켠에 자리 잡은 브런치빈. 엔틱과 모던이 조화롭게 어우러진다는 독특한 분위기에 대한 기대감으로 가슴이 두근거렸다.
차창 밖으로 스치는 풍경은 도시의 번잡함과는 거리가 먼, 한적하고 여유로운 모습이었다. 드디어 브런치빈 앞에 도착했을 때, 첫인상은 기대 이상이었다. 외관에서 풍기는 따뜻한 색감과 세련된 디자인이 조화를 이루며 편안하면서도 특별한 분위기를 자아냈다. 주차장이 마련되어 있다는 점도 마음에 쏙 들었다. 거창에서는 주차 공간이 있는 카페를 찾기가 쉽지 않다는 이야기를 들었던 터라 더욱 그랬다.
문을 열고 들어서자, 은은한 조명이 아늑하게 감싸는 공간이 눈앞에 펼쳐졌다. 높은 천장과 넓은 창 덕분에 답답함 없이 시원한 느낌이 들었다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 대화를 나눌 수 있을 것 같았다. 매장 곳곳에 놓인 아기자기한 소품들과 감각적인 그림들이 인테리어에 멋스러움을 더했다. 매장이 넓고 쾌적하다는 후기들을 직접 경험하니 더욱 만족스러웠다.
자리를 잡고 메뉴판을 펼쳐 들었다. 다양한 브런치 메뉴들이 눈길을 사로잡았다. 파스타, 리조또, 샐러드, 샌드위치 등 다채로운 선택지가 있어 한참을 고민했다. 특히 ‘마이플래터’라는 메뉴가 눈에 띄었다. 여러 가지 음식을 한 번에 맛볼 수 있다는 점이 매력적이었다. 아이와 함께 온 가족 단위 손님들이 이 메뉴를 많이 주문하는 듯했다. 다양한 메뉴 구성 덕분에 여럿이 와서 각자 취향에 맞는 음식을 고르기 좋겠다는 생각이 들었다.
키오스크 주문 방식이 다소 생소했지만, 직원의 친절한 안내 덕분에 어렵지 않게 주문을 마칠 수 있었다. 주문부터 픽업, 식기 반납까지 모든 것이 셀프 서비스로 이루어진다는 점이 특이했다. 처음에는 조금 불편하게 느껴질 수도 있지만, 오히려 간섭 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있다는 장점으로 다가왔다. 어르신들에게는 키오스크 주문이 다소 어려울 수도 있겠다는 생각이 들었다.
고민 끝에 나는 들기름 참나물 파스타와 오크리스피치킨버거를 주문했다. 들기름 참나물 파스타는 브런치빈만의 특별한 메뉴라는 후기를 দেখে 선택하게 되었다. 잠시 후, 진동벨이 울리고 내가 주문한 음식이 나왔다.
들기름 참나물 파스타는 예상보다 훨씬 더 먹음직스러운 모습이었다. 은은한 들기름 향이 코를 간지럽히고, 신선한 참나물의 푸릇푸릇함이 식욕을 자극했다. 파스타 면은 탱글탱글하게 잘 삶아져 있었고, 들기름 소스는 고소하면서도 깔끔한 맛이었다. 참나물의 향긋함이 더해져 느끼함 없이 계속해서 먹게 되는 맛이었다. 특히 소스가 맛있어서 빵을 추가 주문해 찍어 먹으니 더욱 환상적이었다.
오크리스피치킨버거는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨 패티가 인상적이었다. 신선한 토마토와 양상추, 그리고 고소한 소스가 어우러져 환상적인 맛을 냈다. 빵은 부드럽고 촉촉해서 씹을수록 단맛이 느껴졌다. 함께 나온 감자튀김도 짭짤하면서 바삭해서 멈출 수 없는 맛이었다. 이미지에서 보았던 것처럼, 넉넉한 양의 감자튀김이 버거와 완벽한 조화를 이루었다.
식사를 하면서 주변을 둘러보니, 다양한 연령대의 손님들이 브런치를 즐기고 있었다. 가족 단위 손님들은 물론, 연인끼리 데이트를 즐기러 온 듯한 커플들도 눈에 띄었다. 혼자 와서 조용히 책을 읽거나 노트북으로 작업을 하는 사람들도 있었다. 편안한 분위기 덕분에 혼자 와도 전혀 어색하지 않을 것 같았다.
식사를 마치고 커피를 한 잔 주문했다. 브런치빈은 커피 맛도 좋다는 평이 많았기에 기대가 컸다. 따뜻한 아메리카노를 한 모금 마시니, 은은한 커피 향이 입안 가득 퍼졌다. 쌉쌀하면서도 고소한 맛이 훌륭했다. 커피와 함께 여유롭게 시간을 보내니, 일상의 스트레스가 모두 씻겨 내려가는 듯했다.
계산을 하면서 직원에게 물어보니, 브런치빈은 지역 주민들에게 이미 입소문이 자자한 맛집이라고 했다. 특히 재료의 신선함과 맛, 그리고 합리적인 가격 덕분에 많은 사람들이 찾는다고 했다. 아이를 위한 아기의자와 식기류도 준비되어 있어 가족 단위 손님들에게 인기가 많다는 점도 알게 되었다.
브런치빈에서의 식사는 정말 만족스러웠다. 맛있는 음식, 편안한 분위기, 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽했다. 거창을 방문한다면 꼭 다시 들르고 싶은 곳이다. 다음에는 다른 메뉴들도 맛봐야겠다는 생각이 들었다. 특히 단호박 뇨끼와 김치볶음밥이 궁금하다.
브런치빈을 나서면서, 거창에서의 특별한 추억을 하나 더 만들었다는 생각에 기분이 좋았다. 맛있는 음식과 함께 행복한 시간을 보낼 수 있었던 브런치빈. 거창을 방문하는 모든 사람들에게 꼭 추천하고 싶은 맛집이다.
총평: 거창읍에서 만난 보석 같은 공간, 브런치빈. 엔틱하면서도 모던한 분위기 속에서 맛있는 브런치를 즐길 수 있는 곳. 신선한 재료와 정성 가득한 음식은 물론, 친절한 서비스와 합리적인 가격까지 모든 것이 만족스러웠다. 특히 들기름 참나물 파스타와 오크리스피치킨버거는 꼭 먹어봐야 할 메뉴다. 가족, 연인, 친구, 혼자서도 방문하기 좋은 곳. 거창 여행의 필수 코스로 강력 추천한다.
추가 정보: 브런치빈은 거창읍 산책길에 위치하고 있으며, 저녁 마감이 빠르다는 점을 참고해야 한다. 키오스크 주문 방식이며, 모든 것이 셀프 서비스로 이루어진다. 아기의자와 식기류가 준비되어 있어 아이와 함께 방문하기에도 좋다. 주차장이 마련되어 있어 편리하게 이용할 수 있다.
