달콤한 크리스마스, 해운대 장산역 브런치 맛집 ‘메리윤’에서 찾은 인생 파스타

장산역 11번 출구, 그 설렘 가득한 발걸음이 향한 곳은 아늑한 분위기의 브런치 맛집 ‘메리윤’이었다. 크리스마스 시즌을 맞아 쏟아지는 약속들, 그 첫 단추를 꿰는 기분으로 찾은 이곳은 평소 파스타를 즐겨 먹는 나에게도 특별한 미식 경험을 선사할 것 같은 예감이 들었다. 늘 맛집을 찾아다니는 여정은 즐겁지만, 오늘따라 더욱 기대되는 건 왜일까. 어쩌면 크리스마스라는 단어가 주는 설렘 때문일지도 모르겠다.

문을 열고 들어서자, 따뜻한 온기가 감돌았다. 아기자기한 소품들이 놓여 있는 내부는 크리스마스 분위기를 한껏 돋우고 있었다. 은은하게 퍼지는 조명 아래, 테이블 간 간격도 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 테이블 위에는 정갈하게 세팅된 식기와 커트러리가 놓여 있었고, 곧 따뜻한 물수건이 제공되었다. 직원분들의 친절한 미소와 섬세한 배려 덕분에 첫인상부터 기분 좋게 시작할 수 있었다.

자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. 파스타, 피자, 리조또, 샐러드 등 다양한 메뉴들이 눈길을 사로잡았다. 특히 ‘메리플레이트’라는 시그니처 메뉴가 궁금했지만, 오늘은 파스타에 집중하기로 마음먹었다. 오랜 고민 끝에 케이준 치킨 크림 리조또와 아라비아따 파스타, 그리고 빠질 수 없는 리코타 치즈 샐러드를 주문했다. 음료는 상큼한 제로 라임 펩시로 선택했다.

깔끔한 테이블 세팅
깔끔하게 정돈된 테이블과 편안한 의자가 인상적이다.

주문 후 얼마 지나지 않아, 식전 빵이 제공되었다. 따뜻하게 구워진 빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했다. 함께 제공된 발사믹 소스에 찍어 먹으니, 입맛을 돋우기에 충분했다. 빵을 음미하며 잠시 기다리니, 드디어 기다리고 기다리던 리코타 치즈 샐러드가 나왔다.

신선한 채소 위에 큼지막한 리코타 치즈가 듬뿍 올려져 있었다. 토마토와 올리브도 함께 곁들여져 있어, 색감도 훌륭했다. 샐러드를 한 입 맛보니, 신선한 채소의 아삭함과 리코타 치즈의 부드러움이 조화롭게 어우러졌다. 드레싱도 과하지 않아 재료 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있었다. 샐러드를 먹는 동안, 직원분께서 테이블을 수시로 확인하며 필요한 것을 챙겨주시는 모습에 감동했다.

샐러드를 거의 다 먹어갈 때쯤, 케이준 치킨 크림 리조또가 나왔다. 따뜻한 크림 향이 코를 자극했고, 수비드 치킨이 듬뿍 올려진 모습은 먹음직스러워 보였다. 리조또를 한 입 맛보니, 부드러운 크림소스와 쫄깃한 닭고기의 식감이 환상적인 조화를 이루었다. 느끼할 수 있는 크림소스에 케이준 양념이 더해져, 매콤한 맛이 느끼함을 잡아주었다.

케이준 치킨 크림 리조또
부드러운 크림과 매콤한 케이준 양념의 조화가 일품인 케이준 치킨 크림 리조또

다음으로 아라비아따 파스타가 나왔다. 매콤한 토마토소스 향이 식욕을 자극했다. 파스타 면은 탱글탱글하게 잘 삶아져 있었고, 소스가 면에 잘 배어 있었다. 파스타를 한 입 맛보니, 매콤하면서도 깊은 토마토소스의 풍미가 입안 가득 퍼졌다. 파스타 위에 올려진 바질은 향긋함을 더해주었다. 매운 음식을 좋아하는 나에게는 최고의 파스타였다.

정신없이 먹다 보니 어느새 모든 음식을 깨끗하게 비웠다. 음식 하나하나에 정성이 느껴졌고, 맛 또한 훌륭했다. 특히, ‘메리윤’의 음식은 재료를 아끼지 않고 사용하여 신선한 맛을 느낄 수 있다는 점이 가장 큰 매력이라고 생각한다.

계산을 하기 위해 카운터로 향했다. 계산대 옆에는 다양한 종류의 커피와 디저트가 진열되어 있었다. 커피 향이 너무 좋아서 아이스 라떼를 한 잔 주문했다.

‘메리윤’의 커피는 향이 정말 좋았다. 부드러운 우유와 진한 에스프레소의 조화는 완벽했다. 커피를 마시며 잠시 앉아 있으니, 직원분께서 직접 만든 쿠키를 서비스로 제공해 주셨다. 쿠키는 달콤하면서도 고소했고, 커피와 함께 먹으니 더욱 맛있었다.

아이스 라떼
향긋한 커피는 식사의 만족감을 더해준다.

‘메리윤’에서의 식사를 마치고 나오니, 어느덧 해가 뉘엿뉘엿 지고 있었다. 따뜻한 햇살이 쏟아지는 창가 자리에 앉아 맛있는 음식을 먹고 있자니, 마치 크리스마스 영화 속 주인공이 된 듯한 기분이었다. 맛있는 음식과 친절한 서비스, 그리고 아늑한 분위기까지 모든 것이 완벽했던 ‘메리윤’.

집으로 돌아오는 길, 문득 ‘메리윤’에서 느꼈던 따뜻함이 다시금 떠올랐다. 맛있는 음식은 물론, 친절한 서비스와 편안한 분위기 덕분에 더욱 행복한 시간을 보낼 수 있었다. 장산에서 브런치 맛집을 찾는다면, 꼭 ‘메리윤’에 방문해 보길 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다. 다음에는 다른 메뉴들도 맛봐야겠다는 생각에 벌써부터 설렌다.

‘메리윤’은 연인들의 데이트 코스는 물론, 가족 외식 장소로도 손색이 없다. 아이들을 위한 메뉴도 준비되어 있고, 맵기 조절도 가능하다고 하니, 아이와 함께 방문하기에도 좋을 것 같다. 실제로 내가 방문했을 때도, 아이와 함께 온 가족 단위 손님들이 많이 있었다. 특히, 아기의자와 유아 식기를 챙겨주는 세심한 배려가 돋보였다.

깔끔하게 정돈된 식기
청결하게 관리된 식기에서 느껴지는 신뢰감

게다가 장산역에서 도보로 2분 거리에 위치해 있어 접근성도 뛰어나다. 가게 바로 옆에는 공영주차장이 있어 주차도 편리하다. 주차비를 할인해주는 서비스도 제공하고 있으니, 차를 가지고 방문하는 경우에도 부담이 없을 것 같다. 영업시간은 오전 11시부터 오후 9시까지이며, 예약도 가능하다. 특히 주말에는 손님이 많으니, 미리 예약하고 방문하는 것을 추천한다.

‘메리윤’은 단순히 맛있는 음식을 파는 곳이 아닌, 행복한 추억을 만들 수 있는 공간이었다. 따뜻한 분위기 속에서 맛있는 음식을 즐기며, 사랑하는 사람들과 함께 소중한 시간을 보낼 수 있다는 것이 ‘메리윤’의 가장 큰 매력일 것이다. 앞으로도 종종 ‘메리윤’에 방문하여 맛있는 음식과 함께 행복한 시간을 보내고 싶다. 장산 지역 주민뿐만 아니라, 해운대를 찾는 모든 분들에게 ‘메리윤’을 강력 추천한다!

메리윤의 전체적인 분위기
햇살이 잘 들어오는 창가 자리는 ‘메리윤’의 매력을 한층 더한다.

돌아오는 길에 ‘메리윤’의 인스타그램 계정을 팔로우했다. 계정에는 다양한 메뉴 사진과 이벤트 정보가 올라와 있었다. 다음 방문 때는 인스타그램에서 본 신메뉴를 꼭 먹어봐야겠다는 다짐을 했다. 그리고 ‘메리윤’의 후기를 SNS에 공유하며, 친구들에게도 ‘메리윤’을 추천했다.

오늘 ‘메리윤’에서 맛본 음식들은 오랫동안 잊지 못할 것 같다. 특히, 케이준 치킨 크림 리조또와 아라비아따 파스타는 내 인생 파스타로 등극했다. 앞으로 파스타가 생각날 때마다 ‘메리윤’을 찾게 될 것 같다. 그리고 ‘메리윤’에서의 따뜻했던 기억은, 앞으로 내가 살아가는 동안 큰 힘이 되어줄 것이다.

피자의 비주얼
치즈가 듬뿍 올라간 피자는 남녀노소 누구나 좋아할 맛이다.

‘메리윤’에서의 경험은 단순한 식사를 넘어, 마음까지 따뜻해지는 특별한 시간이었다. 맛있는 음식, 아늑한 분위기, 친절한 서비스, 그리고 합리적인 가격까지 모든 것이 완벽했던 ‘메리윤’. 앞으로도 ‘메리윤’은 내 인생의 맛집으로 오랫동안 기억될 것이다. 그리고 나는 ‘메리윤’의 단골손님으로, 꾸준히 방문하며 ‘메리윤’의 모든 메뉴를 섭렵할 것을 다짐한다.

마지막으로, ‘메리윤’의 번창을 기원하며 이 글을 마친다. 앞으로도 많은 사람들에게 행복을 주는 공간으로, 오랫동안 사랑받는 맛집이 되기를 응원한다. 그리고 나 또한 ‘메리윤’을 통해 더욱 행복한 미식 생활을 즐길 수 있기를 기대한다.

파스타 근접샷
보기만 해도 군침이 도는 파스타의 자태
새우가 들어간 리조또
신선한 재료는 맛의 기본이다.

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