오랜만에 친구들과 신포동에서 뭉치기로 한 날. 뭘 먹을까 고민하다가 친구 한 명이 기가 막힌 고깃집을 알아냈다며 팔오막코기 신포본점을 추천하더라고. 뒷고기 전문점이라는데, 웬만한 고기 마니아들 사이에서는 이미 지역명을 넘어선 입소문 난 맛집이래. 솔직히 뒷고기라는 메뉴 자체가 엄청 끌리는 건 아니었지만, 친구가 하도 극찬을 하길래 반신반의하면서 따라나섰지. 근데, 여기 진짜 대박이야. 완전 내 스타일!
신포동 골목에 자리 잡은 팔오막코기는 딱 봐도 레트로 감성이 물씬 풍기는 외관부터 시선을 사로잡았어. 간판부터 내부 인테리어까지, 마치 80년대로 시간 여행을 온 듯한 기분이랄까? 촌스러운 듯하면서도 정감 가는 분위기가 묘하게 끌리더라. 문을 열고 들어서자마자 테이블마다 연탄불이 활활 타오르고, 맛있는 고기 냄새가 코를 찌르는데, 그때부터 이미 기대감이 폭발하기 시작했지.
자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐봤는데, 역시나 뒷고기가 메인이더라. 생고기 모둠, 양념 뒷고기 모둠 등 다양한 메뉴가 있었는데, 우리는 일단 팔오막코기의 대표 메뉴라는 생고기 모둠(깍뚝목살, 갈매기살)을 주문했어. 그리고 왠지 모르게 끌리는 꼬숩 돼지막창이랑 간장 벌집 껍데기도 추가! 넷이서 갔으니 이 정도는 먹어줘야지.
주문을 마치자마자 밑반찬이 쫙 깔리는데, 종류도 다양하고 하나하나 정갈하게 담겨 나와서 좋았어. 특히 맘에 들었던 건, 쌈 채소가 무한리필이라는 거! 고기 먹을 때 쌈 싸 먹는 거 좋아하는 나한테는 완전 천국이나 다름없었지. 그리고 특이하게 치실이랑 가글도 준비되어 있더라고. 사장님의 센스에 감탄했어. 이런 사소한 부분에서 손님을 배려하는 마음이 느껴지잖아.
드디어 기다리고 기다리던 생고기 모둠이 나왔는데, 비주얼부터가 장난 아니더라. 깍뚝 썰기된 목살이랑 신선한 갈매기살의 색깔이 어찌나 곱던지. 딱 봐도 퀄리티 좋은 고기라는 게 느껴졌어. 숯불 위에 고기를 올리자마자 치익- 소리가 침샘을 자극하고, 고소한 냄새가 코를 간지럽히는데, 진짜 현기증 나는 줄 알았어.
잘 익은 깍뚝목살을 멜젓에 콕 찍어 입에 넣는 순간, 진짜 감탄사가 절로 나왔어. 육즙이 팡팡 터지면서 입안 가득 퍼지는 고소한 풍미! 목살 특유의 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 진짜 예술이더라. 멜젓도 너무 짜지 않고 감칠맛이 돌아서 고기랑 환상적인 궁합을 자랑했지. 갈매기살은 또 어떻고. 쫄깃쫄깃한 식감에 담백한 맛이 더해져서 완전 술안주로 제격이었어.
고기를 먹는 중간중간, 된장찌개도 한 입씩 떠먹어줬는데, 칼칼하면서도 깊은 맛이 진짜 최고였어. 고기랑 같이 먹으니 느끼함도 싹 잡아주고, 입안을 깔끔하게 정리해주는 느낌이랄까? 나중에 알고 보니, 이 집 된장찌개도 꽤 유명하더라고. 역시 맛집은 뭐가 달라도 다르다니까.
생고기를 순식간에 해치우고, 꼬숩 돼지막창이랑 간장 벌집 껍데기를 굽기 시작했어. 막창은 쫄깃하면서도 꼬소한 맛이 일품이었고, 껍데기는 쫀득쫀득한 식감에 달콤 짭짤한 간장 양념이 더해져서 진짜 멈출 수 없는 맛이었어. 특히 껍데기는 콜라겐 덩어리라 그런지, 먹을수록 피부가 탱탱해지는 느낌적인 느낌?
솔직히 고기만 먹어도 배가 불렀지만, 팔오막코기의 숨겨진 히든 메뉴라는 된장술밥을 안 먹어볼 수 없잖아? 된장찌개에 밥을 말아서 끓여 나오는 건데, 이게 진짜 술안주로 최고더라고. 칼칼하면서도 구수한 국물에 밥알이 푹 퍼져서 부드럽게 넘어가는 게, 진짜 속이 확 풀리는 기분이었어. 친구 한 명은 된장술밥이 너무 맛있다면서, 거의 뚝배기를 핥아먹을 기세였다니까.
마지막으로 입가심을 위해 비빔쫄면도 하나 시켜서 나눠 먹었는데, 새콤달콤한 양념에 쫄깃한 면발이 진짜 환상적인 조합이었어. 특히 고기랑 같이 싸 먹으니까, 느끼함도 싹 가시고 입안이 개운해지는 게, 진짜 마무리로 딱 좋았지.
그렇게 우리는 팔오막코기에서 정말 푸짐하고 맛있는 저녁 식사를 즐겼어. 고기 퀄리티는 말할 것도 없고, 밑반찬도 하나하나 다 맛있고, 된장찌개, 된장술밥, 비빔쫄면 등 사이드 메뉴까지 완벽한 곳이었지. 게다가 사장님을 비롯한 직원분들도 어찌나 친절하시던지. 덕분에 정말 기분 좋게 식사를 할 수 있었어.
계산을 하고 나가려는데, 사장님께서 아이스크림을 하나씩 서비스로 주시는 거야. 뜻밖의 선물에 또 한 번 감동했지. 아이스크림을 입에 물고 가게 문을 나서는데, 진짜 입가에 미소가 떠나질 않더라. 팔오막코기는 맛, 서비스, 분위기 모든 면에서 완벽한 곳이었어.
솔직히 처음에는 뒷고기라는 메뉴 때문에 큰 기대를 안 했었는데, 팔오막코기에서 제대로 뒷통수 맞았지 뭐야. 여기는 진짜 찐이다. 고기 질도 너무 좋고, 잡내도 하나 없고, 무엇보다 가격이 너무 착해. 요즘같이 물가가 비싼 시대에, 이렇게 가성비 좋은 고깃집을 찾기란 쉽지 않잖아.
팔오막코기는 맛도 맛이지만, 분위기도 진짜 좋았어. 레트로 감성이 물씬 풍기는 인테리어 덕분에, 마치 옛날 영화 속 주인공이 된 듯한 기분이랄까? 친구들이랑 옛날이야기하면서 술 한잔 기울이기에 딱 좋은 분위기였지. 데이트 장소로도 손색없을 것 같아.
그리고 여기는 사장님이랑 직원분들이 진짜 친절하셔. 갈 때마다 항상 웃는 얼굴로 맞아주시고, 필요한 거 있으면 바로바로 챙겨주시고. 덕분에 정말 편안하게 식사를 즐길 수 있었어.
다음에 신포동에 갈 일 있으면, 무조건 팔오막코기에 또 갈 거야. 그때는 양념 뒷고기 모둠이랑 대파라면도 한번 먹어봐야지. 아, 그리고 쫄우동도 맛있다는 후기가 많던데, 그것도 꼭 먹어봐야겠다.
신포동에서 맛있는 고깃집을 찾는다면, 팔오막코기 신포본점을 강력 추천할게. 후회는 절대 없을 거야. 아, 그리고 여기는 워낙 인기가 많은 곳이라, 미리 예약하고 가는 게 좋을 거야. 안 그러면 웨이팅이 길어질 수도 있으니까.
오늘도 팔오막코기 덕분에 정말 행복한 하루를 보냈어. 맛있는 음식, 좋은 사람들, 그리고 즐거운 분위기까지, 모든 게 완벽했던 곳이었지. 팔오막코기, 앞으로도 자주 갈게!
아, 그리고 팔오막코기는 천연 야자 숯만 사용한다고 하더라고. 그래서 그런지 고기 맛이 더 깊고 풍부하게 느껴지는 것 같아. 건강하게 맛있는 고기를 즐길 수 있다는 점도 팔오막코기의 큰 장점인 것 같아.
가게 내부도 엄청 깔끔하고 쾌적해. 테이블 간 간격도 넓어서, 옆 테이블 손님들 신경 쓰지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있지. 그리고 환풍 시설도 잘 되어 있어서, 옷에 냄새가 거의 배지 않더라고. 이런 세심한 부분까지 신경 쓴 점이 정말 마음에 들어.
팔오막코기는 혼밥하기에도 좋은 곳인 것 같아. 실제로 혼자 와서 고기를 구워 먹는 손님들도 꽤 있더라고. 부담 없이 혼자서 맛있는 고기를 즐길 수 있다는 점이 팔오막코기의 매력 중 하나인 것 같아.
다음에는 부모님 모시고 한번 와야겠어. 부모님도 분명히 좋아하실 거야. 특히 레트로 분위기를 좋아하시는 우리 엄마는, 팔오막코기에 오시면 완전 추억에 잠기실 것 같아.
팔오막코기는 정말 신포동에서 찾은 보물 같은 곳이야. 앞으로도 오랫동안 이 자리를 지켜주면서, 많은 사람들에게 맛있는 고기와 행복한 추억을 선물해줬으면 좋겠어. 팔오막코기, 화이팅!
아 참, 그리고 팔오막코기는 SNS 이벤트도 진행하고 있더라고. 인스타그램이나 페이스북에 팔오막코기 방문 후기를 올리면, 음료수나 할인 쿠폰을 받을 수 있다고 해. 나도 다음에 방문할 때는 꼭 참여해야지.
오늘 팔오막코기에서 너무 맛있게 먹어서 그런지, 지금도 배가 부르네. 하지만 맛있는 건 언제나 옳다! 내일 또 생각날 것 같아. 조만간 다시 방문해야겠다.
팔오막코기는 신포동 주민들뿐만 아니라, 인천 시민 모두에게 사랑받는 맛집이 될 자격이 충분한 곳이야. 앞으로도 변함없는 맛과 서비스로, 많은 사람들에게 행복을 전해주는 팔오막코기가 되기를 응원할게!
진짜 마지막으로 한마디만 더 할게. 팔오막코기, 꼭 가봐! 후회 안 할 거야. 장담한다!