퇴근 후, 왠지 모르게 초밥이 강렬하게 당기는 날이었다. 마침 장도 볼 겸 의정부 홈플러스에 들렀다가, 최근 오픈했다는 블루레일 회전초밥집을 발견했다. 쿠우쿠우에서 새롭게 런칭한 프리미엄 스시 브랜드라는 문구가 눈에 띄어, 망설임 없이 발길을 옮겼다. 늘 똑같은 일상 속에서, 맛있는 음식은 한 줄기 빛과 같은 존재니까. 오늘은 어떤 특별한 맛이 나를 기다리고 있을까?
다채로운 메뉴 구성과 신선함이 가득한 회전초밥
매장에 들어서자, 가장 먼저 눈에 들어온 것은 레일 위를 끊임없이 순환하는 형형색색의 초밥들이었다. 투명 덮개로 덮여 위생적인 것은 물론이고, 밥알 하나하나가 살아있는 듯 윤기가 흘렀다. 연어, 광어 같은 기본적인 초밥부터 육회, 장어, 심지어 안키모(아귀 간)까지, 정말 다양한 종류의 초밥들이 끊임없이 쏟아져 나왔다. 마치 보물찾기라도 하는 듯, 쉴 새 없이 레일을 주시하며 마음에 드는 초밥을 골라 담는 재미가 쏠쏠했다.
특히 인상적이었던 것은 재료의 신선도였다. 흰살 생선은 눈으로 보기에도 뽀얗고 탄력이 넘쳤고, 입에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 듯했다. 방어는 특히 제철이라 그런지, 기름이 좔좔 흐르는 것이 정말 꿀맛이었다. 신선하지 않으면 느낄 수 없는 쫄깃한 식감은, 먹는 내내 감탄을 자아냈다. 아삭한 채소와 함께 제공되는 육회 초밥은 김부각의 바삭함이 더해져, 톡톡 터지는 식감과 고소한 풍미가 일품이었다.
뿐만 아니라, 레일 위에 없는 초밥은 태블릿으로 주문할 수 있다는 점도 편리했다. 먹고 싶은 초밥을 기다릴 필요 없이, 바로 만들어져 나오는 따뜻하고 신선한 초밥을 맛볼 수 있다는 점이 좋았다. 주문한 초밥은 위쪽 레일을 타고 슝 하고 나타나는데, 마치 장난감 기차가 배달해주는 것 같아 보는 재미도 있었다. 아이와 함께 온 가족 단위 손님들이 특히 즐거워하는 모습이었다.
이건 꼭 알아야 해요! 블루레일에서는 핑크색 접시부터 레드색 접시까지, 접시 색깔별로 가격이 다르다. 저렴한 핑크색 접시 위주로 골라도 충분히 만족스러운 식사를 할 수 있지만, 조금 더 투자해서 퀄리티 좋은 블루 접시 이상을 선택하면 더욱 풍성한 맛을 경험할 수 있다.
내가 가장 맛있게 먹었던 초밥은 다음과 같다.
* 방어 막장 초밥: 짭짤하면서도 고소한 막장이 신선한 방어와 환상적인 조화를 이루는 메뉴. 막장의 깊은 풍미가 방어의 신선함을 더욱 돋보이게 했다.
* 소고기 타다끼 초밥: 겉은 살짝 익히고 속은 촉촉한 소고기 타다끼에 특제 소스가 곁들여진 초밥. 부드러운 소고기와 톡 쏘는 소스의 조화가 훌륭했다.
* 연어 초밥: 설명이 필요 없는, 초밥의 정석. 두툼하게 썰린 연어는 입안에서 사르르 녹아내렸고, 신선한 풍미가 입안 가득 퍼졌다.
풍성한 사이드 메뉴와 깔끔한 셀프바
블루레일의 또 다른 매력은 다양하고 퀄리티 좋은 사이드 메뉴였다. 보통 회전초밥집에서는 사이드 메뉴가 부실한 경우가 많은데, 블루레일은 달랐다. 뜨끈한 국물이 생각날 땐 삼계탕, 홍합탕, 미소된장국이 준비되어 있었고, 아이들이 좋아하는 우동과 덮밥도 있었다. 특히 놀라웠던 것은, 이 모든 국 종류가 무한리필이라는 점이었다!
진한 닭 육수의 풍미가 느껴지는 삼계탕은, 닭고기도 쫄깃쫄깃하고 정말 맛있었다. 시원한 홍합탕은 칼칼한 맛이 일품이었는데, 술안주로도 제격일 것 같았다. (물론 나는 운전 때문에 술은 패스했지만… 다음에는 꼭 맥주 한 잔과 함께 즐겨봐야지!)
셀프바에는 탄산음료, 커피, 각종 차(심지어 허브티 종류도 다양했다!)가 무료로 제공되고 있었다. 특히 커피 머신이 단순한 저가형이 아니라, 꽤 괜찮은 퀄리티의 라떼와 모카를 즐길 수 있다는 점이 마음에 들었다. 식사를 마치고, 따뜻한 라떼 한 잔을 마시니 입안이 깔끔하게 정리되는 기분이었다.
디저트로는 과일, 케이크 등이 준비되어 있었는데, 종류가 다양해서 골라 먹는 재미가 있었다. 특히 맘에 들었던 점은, 디저트들이 하나하나 개별 덮개로 덮여 있어 위생적이라는 점이었다.
여기서 꿀팁! 성인 1인당 12,000원 미만으로 이용 시에는 셀프바 이용 금액 5,000원이 추가된다고 하니, 참고하는 것이 좋다. 하지만 초밥 몇 접시만 먹어도 12,000원은 금방 넘으니, 크게 신경 쓰지 않아도 될 것 같다.
편안한 분위기와 편리한 접근성
블루레일은 의정부 홈플러스 안에 위치하고 있어, 접근성이 매우 뛰어나다는 장점이 있다. 홈플러스에 주차하고 쇼핑도 즐긴 후, 식사까지 한 번에 해결할 수 있다는 점이 편리했다. 매장 내부도 넓고 쾌적했으며, 은은한 조명 덕분에 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 혼밥을 즐기기에도 부담 없는 분위기였다.
다만, 한 가지 아쉬웠던 점은 통로가 약간 좁다는 것이었다. 손님이 많은 시간에는 이동이 다소 불편할 수 있을 것 같았다. 하지만 테이블 간 간격은 넓어서, 식사를 하는 데 불편함은 없었다.
가격 정보:
* 기본 회전초밥: 접시 색깔별로 가격 상이 (1,700원부터 시작)
* 셀프바 이용: 1인 12,000원 이상 주문 시 무료 (미만 시 5,000원 추가)
총평:
의정부 홈플러스 블루레일은 신선한 재료, 다채로운 메뉴, 풍성한 사이드 메뉴, 편리한 접근성 등, 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 특히 퀄리티 좋은 흰살 생선 초밥과 무한리필되는 국 종류는 정말 훌륭했다. 통로가 다소 좁다는 점이 아쉽지만, 전체적으로 가성비가 좋은 곳이라고 생각한다. 가족 외식, 친구 모임, 혼밥 등, 어떤 목적으로 방문해도 만족할 수 있을 것이다. 의정부에서 맛있는 초밥 맛집을 찾는다면, 블루레일을 강력 추천한다!
영업 정보:
* 영업시간: 매일 11:30 – 21:30 (브레이크 타임: 15:00 – 17:00)
* 휴무일: 홈플러스 휴무일과 동일
* 주차: 홈플러스 주차장 이용 가능 (무료)
* 예약: 가능 (전화 문의)
* 주소: 경기도 의정부시
다음에는 또 어떤 맛집을 탐방해볼까? 벌써부터 설레는 기분이다. 혹시 여러분이 알고 있는 숨겨진 맛집이 있다면, 나에게도 살짝 귀띔해주길 바란다. 그럼, 다음 맛집 탐방기로 다시 만나요!
