추억이 몽글 피어나는, 고창에서 만난 경성 분위기 맥주 맛집

어스름한 저녁, 퇴근길 발걸음이 저절로 이끌린 곳이 있었다. 며칠 전부터 눈여겨봤던, 왠지 모르게 정감이 가는 ‘달빛경성맥주’라는 간판이 빛을 발하고 있었기 때문이다. 고창에 이런 곳이 생겼다니, 하는 기대감과 함께 문을 열었다. 문을 열자마자, 마치 시간 여행을 떠나온 듯한 기분이 들었다. 은은한 조명 아래 펼쳐진 레트로풍 인테리어는, 마치 오래된 영화 세트장에 들어온 듯한 착각을 불러일으켰다.

마음을 사로잡는 분위기 속에서, 나는 망설임 없이 자리를 잡았다. 테이블에 앉아 메뉴판을 펼쳐보니, 그 다양함에 다시 한번 놀랐다. 닭발, 골뱅이 소면, 돈까스, 떡볶이… 마치 전국 팔도 안주를 한 자리에 모아놓은 듯한 라인업이었다. 무엇을 먹을까 한참을 고민하다가, 결국 ‘오늘의 추천’ 메뉴라는 문구에 이끌려 불닭과 생맥주를 주문했다.

골뱅이 소면
매콤달콤한 양념에 버무려진 골뱅이 소면은 보기만 해도 입맛을 돋운다.

주문 후 잠시 가게를 둘러보았다. 룸이 마련되어 있어 조용하게 대화를 나누고 싶은 사람들에게 안성맞춤일 듯했다. 실제로, 룸에서는 몇몇 손님들이 담소를 나누며 즐거운 시간을 보내고 있었다. 혼술을 즐기러 온 듯한 손님도 눈에 띄었다. 다양한 메뉴 구성 덕분에, 혼자 와서 저녁 식사를 해결하는 것도 괜찮을 것 같다는 생각이 들었다.

드디어 기다리던 생맥주가 나왔다. 살얼음이 살짝 낀 잔에 담긴 맥주는 보기만 해도 시원했다. 첫 모금을 들이켜니, 쌉쌀하면서도 청량한 맛이 입안 가득 퍼져나갔다. 역시, 더운 여름밤에는 시원한 맥주 한 잔이 최고의 선택이다. 이어서 나온 불닭은, 매콤한 향이 코를 자극했다. 윤기가 자르르 흐르는 닭고기는 보기만 해도 군침이 돌았다. 젓가락으로 닭고기 한 점을 집어 입에 넣으니, 매콤하면서도 달콤한 양념이 혀를 감쌌다.

매운 음식을 잘 못 먹는 나에게는 조금 맵게 느껴졌지만, 멈출 수 없는 중독성이 있었다. 시원한 맥주와 함께 먹으니 매운맛도 어느 정도 중화되는 듯했다. ‘이 맛에 사람들이 불닭을 먹는구나’라는 생각이 들었다. 정신없이 불닭을 먹고 있을 때, 기본 안주가 나왔다.

과 3을 보면 알 수 있듯이, 얇게 저민 가쓰오부시가 소복하게 쌓여 나왔는데, 독특하면서도 짭짤한 맛이 맥주와 환상적인 궁합을 자랑했다. 기본 안주가 이렇게 훌륭하다니, 다른 안주 메뉴들에 대한 기대감도 더욱 커졌다.

가성비 또한 이곳의 큰 매력 중 하나다. 저렴한 가격에 맛있는 안주를 즐길 수 있다는 점은, 특히 주머니 사정이 가벼운 학생들에게 희소식일 것이다. 실제로, 내가 방문했을 때도 많은 학생들이 삼삼오오 모여 술잔을 기울이고 있었다. 부담 없는 가격 덕분에, 나도 다음에는 친구들과 함께 방문해야겠다는 생각이 들었다.

무뼈닭발
매콤한 양념에 버무려진 무뼈닭발은 술안주로 제격이다.

뿐만 아니라, 직원들의 친절함도 인상적이었다. 주문을 받거나 음식을 가져다줄 때마다 밝은 미소로 응대해주는 모습에 기분이 좋아졌다. 특히, 사장님은 손님 한 명 한 명에게 세심한 관심을 기울이는 듯했다. 손님들의 불편사항을 꼼꼼히 체크하고, 필요한 것이 없는지 살뜰하게 챙기는 모습이 인상적이었다.

이야기를 나누다 보니, 이 곳이 오픈한 지 얼마 안 된 곳이라는 사실을 알게 되었다. 갓 오픈했음에도 불구하고, 많은 사람들이 찾는 데에는 다 이유가 있었다. 맛있는 음식, 저렴한 가격, 훌륭한 분위기, 그리고 친절한 서비스까지. 이 모든 요소들이 완벽하게 어우러져, ‘달빛경성맥주’를 고창의 새로운 맛집으로 자리매김하게 만든 것이다.

를 보면, 얼큰한 국물에 다양한 채소가 듬뿍 들어간 짬뽕탕이 보인다. 불맛이 느껴지는 매콤한 국물은 술안주로도, 해장용으로도 손색이 없을 것 같다. 게다가, 푸짐한 양은 여러 명이 함께 즐기기에도 충분해 보인다. 다음에는 꼭 짬뽕탕을 먹어봐야겠다는 다짐을 했다.

시간이 늦어 아쉬움을 뒤로하고 가게 문을 나섰다. 고창에서 만난 맛집, ‘달빛경성맥주’. 그곳은 단순한 술집이 아닌, 추억과 낭만이 가득한 공간이었다. 맛있는 음식과 시원한 맥주, 그리고 정겨운 분위기 속에서, 나는 잠시나마 일상의 스트레스를 잊고 행복한 시간을 보낼 수 있었다.

며칠 후, 친구들과의 약속 장소를 고민하다가 ‘달빛경성맥주’가 떠올랐다. 친구들에게 그곳의 분위기와 맛, 그리고 저렴한 가격에 대해 자랑스럽게 이야기했다. 친구들도 나의 이야기에 흥미를 느끼며, 흔쾌히 ‘달빛경성맥주’로 향하기로 결정했다. 역시, 좋은 곳은 함께 공유해야 더욱 즐거운 법이다.

약속 당일, 친구들과 함께 ‘달빛경성맥주’를 찾았다. 친구들은 가게의 외관부터 감탄사를 연발했다. “고창에 이런 곳이 있었다니!”, “진짜 분위기 좋다!”라며 기대감을 드러냈다. 나는 왠지 모르게 어깨가 으쓱해졌다. 마치 내가 숨겨둔 보물을 발견한 듯한 기분이었다.

자리에 앉아 메뉴판을 펼치니, 친구들도 다양한 메뉴에 놀라워했다. 우리는 한참 동안 고민한 끝에, 골뱅이 소면, 닭꼬치, 그리고 먹태를 주문했다. 에서 볼 수 있듯이, 닭꼬치는 윤기가 자르르 흐르는 닭고기와 신선한 양배추 샐러드가 함께 제공되었다. 닭꼬치 한 입, 샐러드 한 입 먹으니, 느끼함은 사라지고 상큼함이 입안 가득 퍼져나갔다.

닭꼬치
윤기가 흐르는 닭꼬치와 신선한 샐러드의 조화는 환상적이다.

이어서 나온 골뱅이 소면은, 매콤달콤한 양념이 입맛을 돋우었다. 소면을 비비는 동안, 고소한 참기름 냄새가 코를 자극했다. 젓가락으로 소면을 크게 집어 입에 넣으니, 쫄깃한 면발과 아삭한 채소의 식감이 어우러져 환상적인 맛을 자랑했다. 친구들도 “진짜 맛있다!”라며 칭찬을 아끼지 않았다.

마지막으로 나온 먹태는, 바삭한 식감이 일품이었다. 짭짤하면서도 고소한 맛은 맥주를 계속 부르는 마성의 안주였다. 을 보면 알 수 있듯이, 먹태와 함께 제공되는 땅콩과 고추냉이 소스는, 먹태의 맛을 더욱 풍성하게 만들어준다. 특히, 고추냉이 소스는 먹태의 느끼함을 잡아주어, 더욱 깔끔하게 즐길 수 있도록 도와준다.

친구들과 함께 맛있는 음식을 먹으며 이야기를 나누다 보니, 시간 가는 줄 몰랐다. 다들 일상에 지쳐있었지만, ‘달빛경성맥주’의 편안한 분위기 속에서 잠시나마 스트레스를 잊고 즐거운 시간을 보낼 수 있었다. 친구들도 “여기 진짜 좋다!”, “다음에 또 오자!”라며 만족스러워했다. 역시, 나의 선택은 틀리지 않았다.

먹태
바삭한 식감이 일품인 먹태는 맥주와 환상적인 궁합을 자랑한다.

‘달빛경성맥주’는, 맛있는 음식과 술, 그리고 훌륭한 분위기 덕분에, 누구와 함께 와도 즐거운 시간을 보낼 수 있는 곳이다. 혼자 조용히 술 한잔 기울이고 싶을 때도, 친구들과 신나는 시간을 보내고 싶을 때도, 연인과 로맨틱한 데이트를 즐기고 싶을 때도, 언제든 부담 없이 찾을 수 있는 곳이다.

나는 ‘달빛경성맥주’를 고창 지역명을 대표하는 맛집이라고 자신 있게 말할 수 있다. 그곳은 단순한 술집이 아닌, 추억과 낭만이 가득한 공간이기 때문이다. 만약 당신이 고창을 방문할 계획이라면, 꼭 ‘달빛경성맥주’에 들러보길 바란다. 분명, 후회하지 않을 선택이 될 것이다.

새우구이와 어묵탕
따끈한 국물이 매력적인 어묵탕과, 짭짤한 새우구이는 환상의 조합이다.

와 6을 함께 보면, 어묵탕과 새우구이가 함께 놓여있는 것을 확인할 수 있다. 어묵탕은 뽀얀 국물에 쑥갓, 고추 등이 들어가 시원하면서도 칼칼한 맛을 낸다. 추운 날씨에 뜨끈한 국물은 몸을 녹여주는 것은 물론, 술안주로도 제격이다. 탱글탱글한 어묵을 건져 먹는 재미도 쏠쏠하다. 새우구이는 짭짤하면서도 고소한 맛이 일품이다. 노릇하게 구워진 새우는 껍질째 먹어도 맛있고, 껍질을 벗겨 먹어도 좋다. 특히, 어묵탕 국물에 새우를 살짝 담가 먹으면, 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있다.

오늘도 나는 ‘달빛경성맥주’에서 행복한 추억을 만들었다. 앞으로도 나는 이곳을 자주 찾아, 맛있는 음식과 술, 그리고 좋은 사람들과 함께 즐거운 시간을 보낼 것이다. ‘달빛경성맥주’, 나의 소중한 아지트가 되어주어서 고맙다.

청하와 가쓰오부시
깔끔한 청하와 짭짤한 가쓰오부시의 조합은 의외로 훌륭하다.

를 보면, 청하와 함께 가쓰오부시가 놓여있는 것을 알 수 있다. 짭짤하면서도 고소한 가쓰오부시는 깔끔한 청하와 의외로 잘 어울린다. 청하 한 잔, 가쓰오부시 한 젓가락 먹으면, 입안 가득 풍미가 퍼져나간다. 특히, 가쓰오부시는 청하의 쓴맛을 잡아주어, 더욱 부드럽게 즐길 수 있도록 도와준다. 색다른 조합을 시도해보고 싶다면, 청하와 가쓰오부시를 함께 주문해보는 것을 추천한다.

맛있는 안주
다양하고 맛있는 안주가 가득한 곳, 달빛경성맥주.

마지막으로 을 보면, 다양한 안주들이 테이블 위에 놓여있는 것을 확인할 수 있다. 닭발, 닭꼬치, 골뱅이 소면 등, 하나같이 맛있어 보이는 안주들은, 술자리를 더욱 풍성하게 만들어준다. ‘달빛경성맥주’는, 이처럼 다양한 안주들을 저렴한 가격에 즐길 수 있다는 것이 가장 큰 장점이다.

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