여행의 설렘을 가득 안고 도착한 삼척. 푸른 바다와 싱그러운 자연을 만끽하기 전, 든든하게 배를 채우기 위해 ‘무한정원’이라는 특별한 공간을 찾았다. 이름에서부터 느껴지는 푸근함, 과연 어떤 맛과 경험이 나를 기다리고 있을까?
문을 열고 들어선 식당은 첫인상부터 깔끔하고 쾌적했다. 테이블 간 간격도 넉넉하게 배치되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 요즘처럼 거리두기가 중요한 시기에 안심하고 식사할 수 있는 공간이라는 점이 마음에 들었다. 직원분들의 친절한 안내를 받으며 자리에 앉으니, 기분 좋은 미소가 절로 지어졌다. 첫인상부터 합격점을 주고 싶을 만큼, 무한정원은 깔끔함과 친절함으로 나를 맞이했다.
메뉴판을 펼쳐 들자, 편백찜과 월남쌈, 샤브샤브 야채 모둠을 무한리필로 즐길 수 있다는 매력적인 구성이 눈에 띄었다. 1인 24,000원이라는 가격은 언뜻 무난하게 느껴질 수도 있지만, 무한리필이라는 단어가 주는 만족감은 그 이상일 것이라는 확신이 들었다. 특히, 고기 질이 좋다는 후기를 접했던 터라 부채살의 풍미를 기대하며 편백찜을 주문했다.
주문 후 얼마 지나지 않아, 커다란 편백나무 찜기가 테이블 위에 놓였다. 뚜껑을 여는 순간, 은은하게 퍼지는 편백 향이 코끝을 간지럽혔다. 찜기 안에는 김이 모락모락 피어오르는 부채살과 형형색색의 신선한 야채들이 가지런히 담겨 있었다. 마치 자연을 그대로 옮겨 놓은 듯한 비주얼에 감탄사가 절로 나왔다. 뽀얀 김 속에서 모습을 드러내는 음식들은 어서 맛보라는 듯 나를 유혹했다.
젓가락을 들어 부채살 한 점을 집어 들었다. 윤기가 흐르는 붉은 빛깔이 신선함을 그대로 보여주는 듯했다. 함께 제공된 소스에 살짝 찍어 입 안으로 가져가니, 입 안 가득 퍼지는 육즙과 부드러운 식감이 환상적인 조화를 이루었다. 질기거나 퍽퍽함 없이, 마치 눈처럼 사르르 녹아내리는 듯한 느낌이었다. 신선한 야채들과 함께 곁들여 먹으니, 아삭한 식감과 향긋한 풍미가 더해져 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었다.
월남쌈 코너로 발걸음을 옮겼다. 알록달록한 색감의 야채들이 보기 좋게 정돈되어 있었고, 파인애플, 새우, 닭가슴살 등 다양한 속 재료들이 풍성하게 준비되어 있었다. 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 적셔 접시 위에 펼친 후, 취향에 맞게 속 재료들을 듬뿍 올려 돌돌 말았다. 쫀득한 라이스페이퍼와 신선한 야채, 다채로운 속 재료들이 입 안에서 어우러지며 만들어내는 풍미는 그야말로 일품이었다. 특히, 상큼한 파인애플이 더해져 더욱 산뜻하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있었다.
샤브샤브 코너에는 신선한 야채들이 종류별로 푸짐하게 준비되어 있었다. 배추, 청경채, 숙주, 버섯 등 다양한 야채들을 마음껏 가져다 먹을 수 있다는 점이 무척 만족스러웠다. 육수를 냄비에 붓고 팔팔 끓인 후, 야채들을 듬뿍 넣어 시원하고 깔끔한 국물 맛을 우려냈다. 쫄깃한 면 사리를 넣어 함께 끓여 먹으니, 더욱 든든하고 맛있게 즐길 수 있었다. 특히, 육수 맛이 정말 좋았다. 시원하면서도 깊은 맛이 느껴지는 육수는, 신선한 야채들과 어우러져 환상적인 풍미를 자아냈다.
식사를 하는 동안, 직원분들의 친절한 서비스는 더욱 빛을 발했다. 테이블을 수시로 확인하며 필요한 것은 없는지 세심하게 챙겨주셨고, 빈 접시를 빠르게 치워주시는 덕분에 불편함 없이 식사에 집중할 수 있었다. 따뜻한 미소와 친절한 응대는, 무한정원에서의 식사를 더욱 특별하게 만들어주는 요소였다. 마치 오랜 친구를 만난 듯 편안하고 따뜻한 느낌을 받을 수 있었다.
무한정원에서는 식사 외에도 다양한 즐거움을 누릴 수 있었다. 식당 한켠에는 아이들을 위한 놀이 공간이 마련되어 있었고, 아기자기한 소품들과 그림들이 전시되어 있어 구경하는 재미가 쏠쏠했다. 또한, 식당 외부에는 아름다운 정원이 조성되어 있어 식사 후 산책을 즐기기에도 안성맞춤이었다. 형형색색의 꽃들이 만발한 정원을 거닐며, 여유로운 시간을 보낼 수 있었다. 마치 작은 갤러리에 온 듯한 느낌을 받을 수 있었다.
특히 인상적이었던 것은, 무한정원이 단순히 음식을 판매하는 공간이 아닌, 따뜻한 마음과 정을 나누는 공간이라는 점이었다. 식당 곳곳에는 사장님의 손길이 느껴지는 아기자기한 소품들과 그림들이 놓여 있었고, 직원분들의 친절한 응대는 마치 가족처럼 편안한 분위기를 자아냈다. 무한정원에서는 맛있는 음식을 즐기는 것은 물론, 따뜻한 사람들과의 소통을 통해 마음까지 풍요로워지는 경험을 할 수 있었다.
만족스러운 식사를 마치고 식당 문을 나섰다. 입 안 가득 퍼지는 풍미와 따뜻한 마음 덕분에 발걸음이 한결 가벼워진 듯했다. 무한정원은 단순한 식당이 아닌, 삼척 여행의 소중한 추억으로 남을 것 같다. 다음에 삼척을 방문하게 된다면, 꼭 다시 한번 들러 푸근한 정과 맛있는 음식을 만끽하고 싶다.
무한정원에서 경험한 특별한 맛과 따뜻한 정은, 오랫동안 잊혀지지 않을 것 같다. 삼척을 방문하는 사람들에게 꼭 추천하고 싶은 곳이다. 맛있는 음식과 친절한 서비스, 그리고 아름다운 정원까지, 모든 것이 완벽한 공간이었다. 무한정원에서 행복한 추억을 만들어보시길 바란다. 분명 잊지 못할 경험이 될 것이다.
삼척에서 만난 특별한 맛집, 무한정원. 그곳에서는 단순한 식사를 넘어, 따뜻한 마음과 행복을 느낄 수 있었다. 싱그러운 편백 향과 푸짐한 음식, 그리고 친절한 사람들 덕분에, 삼척 여행은 더욱 풍요로워졌다. 무한정원은 내 기억 속 삼척 맛집으로 오랫동안 자리 잡을 것이다. 언젠가 다시 방문할 날을 손꼽아 기다리며, 이 글을 마친다. 삼척의 숨겨진 보석 같은 곳, 무한정원에서 맛과 행복을 찾아보세요!