섬 특유의 느긋함이 묻어나는 완도. 그곳에서의 식사는 단순한 끼니 해결이 아닌, 풍요로운 자연을 맛보는 경험과 같습니다. 특히 완도에서 맛본 돌솥밥 정식은 잊을 수 없는 기억으로 남아있습니다. 짭조름한 바다 내음과 넉넉한 인심이 느껴지는 완도에서, 저는 소박하지만 정갈한 밥상을 만났습니다. 완도 ‘지역명’민들도 인정한 숨은 ‘맛집’, 금성가든에서의 이야기입니다.
여행 전부터 완도 금성가든은 기대 이상의 설렘을 안겨주었습니다. 싱싱한 해산물 요리가 즐비할 거라는 예상과는 달리, 이곳은 정갈한 한정식 스타일의 돌솥밥과 보리밥이 유명했습니다. 왠지 모를 끌림에 이끌려 방문을 결심했고, 드디어 완도에 발을 디뎠습니다.
식당 문을 열고 들어서니, 정겨운 분위기가 물씬 풍겼습니다. 테이블마다 놓인 따뜻한 숭늉 주전자가 마음을 편안하게 했습니다. 메뉴판을 보니 돌솥밥과 보리밥 외에도 닭볶음탕, 오리주물럭 등 다양한 메뉴가 있었습니다. 하지만 첫 방문이었기에 망설임 없이 돌솥밥 정식을 주문했습니다. 잠시 후, 테이블 위로 펼쳐진 풍성한 반찬들은 감탄을 자아내게 했습니다.
돌솥밥 뚜껑을 여는 순간, 밤과 은행의 은은한 향이 코끝을 간지럽혔습니다. 윤기가 자르르 흐르는 밥알은 보기만 해도 군침이 돌았습니다. 함께 나온 시래기국은 따뜻하고 구수했습니다. 돌솥밥과 함께 제공되는 제육볶음은 숯불 향이 은은하게 퍼져 나왔습니다. 한 입 맛보니, 불향이 입안 가득 퍼지면서 감칠맛을 더했습니다. 매운 음식을 잘 못 먹는 저에게도 부담 없이 즐길 수 있는 맛이었습니다.
상차림을 가득 채운 반찬들은 하나하나 정성이 느껴졌습니다. 묵은 김치, 물김치, 샐러드 무침, 무생채, 콩나물무침, 배추나물, 무나물, 멸치볶음, 표고버섯볶음 등 다채로운 구성이었습니다. 특히 기억에 남는 건 무생채와 표고버섯볶음이었습니다. 신선한 무의 아삭함과 달콤함, 표고버섯의 쫄깃함과 향긋함이 입안에서 조화롭게 어우러졌습니다.
갓 지은 돌솥밥에 나물을 넣고 비벼, 제육볶음 한 점을 올려 쌈으로 먹으니, 그야말로 꿀맛이었습니다. 돌솥밥의 따뜻함과 나물의 향긋함, 제육볶음의 짭짤함이 한데 어우러져 입 안을 행복하게 채웠습니다. 쌈 채소의 신선함은 덤이었습니다.
금성가든에서는 9,000원이라는 합리적인 가격에 푸짐한 한 상 차림을 즐길 수 있다는 점이 놀라웠습니다. 요즘 같은 고물가 시대에 이런 가격으로 훌륭한 식사를 할 수 있다는 것이 얼마나 감사한 일인지 모릅니다. 그래서인지 식당 안은 손님들로 가득 찼습니다.
사실, 금성가든은 원래 통닭집이었다고 합니다. 하지만 지금은 점심에는 돌솥밥과 보리밥을, 저녁에는 오리주물럭 등을 판매하는 식당으로 변신했습니다. 메뉴 변경은 성공적이었습니다. 점심시간에는 예약하지 않으면 자리가 없을 정도라고 합니다.
저는 금성가든에서 건강한 밥상을 제대로 즐겼습니다. 신선하고 깔끔한 반찬들은 제 입맛에 딱 맞았습니다. 채식을 좋아하는 분들이라면 분명 만족할 만한 식당이라고 생각합니다.
물론 아쉬운 점도 있었습니다. 워낙 손님이 많다 보니, 반찬 추가나 필요한 것을 요청하기가 다소 어려웠습니다. 하지만 맛있는 음식과 푸짐한 인심 덕분에, 그러한 불편함은 크게 느껴지지 않았습니다.
식사를 마치고 나오니, 어느덧 해가 뉘엿뉘엿 지고 있었습니다. 따뜻한 햇살 아래, 저는 완도의 아름다운 풍경을 감상하며 다음 여행지를 향해 발걸음을 옮겼습니다. 금성가든에서의 든든한 식사는 완도 여행을 더욱 즐겁게 만들어 주었습니다.
완도에 다시 방문하게 된다면, 금성가든에 꼭 다시 들러 돌솥밥을 맛볼 것입니다. 그때는 보리밥이나 닭볶음탕에도 도전해 보고 싶습니다. 완도 ‘지역명’에서 맛보는 건강하고 푸짐한 ‘맛집’ 밥상, 금성가든은 완도 여행의 ‘맛집’ 필수 코스입니다.
