차가운 바람이 옷깃을 여미게 하는 겨울날, 따뜻한 위로가 필요했다. 문득, 잊고 지냈던 메밀의 향긋함이 떠올랐다. 남양주에 자리 잡은 “삼동소바”는 오래전부터 나의 위시리스트 한편을 차지하고 있던 곳. 망설임 없이 차에 몸을 싣고 그곳으로 향했다.
가게 앞에 도착하니, 깔끔하고 정갈한 외관이 눈에 띄었다. 모던한 인테리어는 요즘 트렌드에 잘 맞아떨어지는 듯했다. 문을 열고 들어서자, 따뜻한 온기가 온몸을 감쌌다. 은은하게 풍기는 멸치 육수 향은 텅 비었던 속을 부드럽게 깨웠다. 점심시간을 훌쩍 넘긴 시간이었음에도 불구하고, 테이블은 손님들로 북적였다. 다행히 웨이팅 없이 바로 자리를 잡을 수 있었다.
메뉴판을 펼쳐 들었다. 다양한 종류의 소바와 우동, 돈까스, 짬뽕, 떡볶이까지… 생각보다 훨씬 다채로운 메뉴 구성에 잠시 고민에 빠졌다. 겨울에 즐기는 따뜻한 온모밀도 끌렸지만, 결국 삼동소바의 대표 메뉴인 메밀소바 정식을 주문했다. 곁들여 먹을 돈까스도 포기할 수 없어 함께 주문했다.
주문을 마치고 주변을 둘러보니, 가족 단위 손님들이 많이 보였다. 아이들을 데리고 온 부모님들은 돈까스나 우동을 시켜 함께 나눠 먹는 모습이었다. 혼자 온 손님들은 창가 자리에 앉아 조용히 식사를 즐기고 있었다. 편안하고 활기찬 분위기가 동시에 느껴지는 공간이었다.
잠시 기다리자, 드디어 기다리고 기다리던 메밀소바 정식이 눈앞에 나타났다. 정갈하게 담겨 나온 소바와 쯔유, 김가루, 무즙, 파, 와사비. 소박하지만 완벽한 구성이었다. 쯔유는 짜지 않고 은은한 단맛이 감돌았다. 살얼음이 살짝 낀 육수는 보기만 해도 시원했다.
돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했다. 튀김옷은 얇고 고기는 두툼해서 씹는 맛이 좋았다. 곁들여 나온 양배추 샐러드와 함께 먹으니 느끼함도 싹 가셨다. 돈까스 소스는 직접 만드신 듯, 시판 소스에서는 느낄 수 없는 깊은 풍미가 느껴졌다.
본격적으로 메밀소바를 맛볼 차례. 먼저, 쯔유에 무즙과 파, 와사비를 취향껏 넣었다. 살짝 매콤한 와사비 향이 코를 간지럽혔다. 잘 저어 섞은 후, 메밀면을 쯔유에 푹 담갔다. 젓가락으로 면을 들어 올리니, 윤기가 좌르르 흘렀다. 한 입 맛보니, 입안 가득 퍼지는 메밀의 향긋함! 쫄깃하면서도 부드러운 면발은 혀를 즐겁게 했다. 시원한 쯔유는 메밀면과 환상적인 조화를 이루며 입맛을 돋우었다.
메밀소바를 먹는 중간중간, 돈까스를 곁들여 먹으니 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있었다. 차가운 소바와 따뜻한 돈까스의 조화는 예상외로 훌륭했다. 돈까스의 느끼함을 소바가 잡아주고, 소바의 깔끔함을 돈까스가 채워주는 느낌이랄까.
면을 다 먹고 남은 쯔유에 따뜻한 메밀차를 부어 마시니, 속까지 따뜻해지는 기분이었다. 멸치 육수의 깊은 맛과 메밀의 은은한 향이 어우러져, 입안 가득 행복감이 퍼져나갔다.
식사를 마치고 계산대로 향했다. 직원분들은 하나같이 친절하고 밝은 미소로 손님을 맞이하고 있었다. 덕분에 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있었다.
삼동소바는 단순히 맛있는 음식을 파는 곳이 아닌, 따뜻한 위로와 행복을 주는 공간이었다. 추운 겨울, 꽁꽁 얼어붙었던 마음이 사르르 녹아내리는 듯했다. 다음에 또 방문해서 다른 메뉴들도 맛봐야겠다는 생각이 들었다. 특히, 얼큰한 짬뽕 순두부 우동과 매콤 우육 우동이 궁금하다.
돌아오는 길, 따뜻한 햇살이 쏟아졌다. 든든하게 채운 배만큼이나 마음도 풍족해진 느낌이었다. 남양주 맛집 삼동소바. 이곳은 앞으로 나의 소울푸드 맛집으로 오랫동안 기억될 것이다.
총평
* 맛: 신선한 재료와 정성이 느껴지는 맛. 특히, 메밀소바와 돈까스의 조화가 훌륭하다.
* 가격: 합리적인 가격으로 든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있다.
* 분위기: 깔끔하고 편안한 분위기. 혼밥, 데이트, 가족 외식 모두에게 적합하다.
* 서비스: 친절하고 세심한 서비스.
추천 메뉴
* 메밀소바 정식
* 돈까스
* 짬뽕 순두부 우동
* 매콤 우육 우동
팁
* 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 시간을 피해서 방문하는 것이 좋다.
* 아이와 함께 방문하는 경우, 돈까스나 우동을 추천한다.
* 셀프바에서 반찬을 자유롭게 가져다 먹을 수 있다.
재방문 의사: 100%
삼동소바에서는 우동 또한 빼놓을 수 없는 메뉴다. 특히, 튀김이 올라간 따뜻한 우동은 겨울철 꽁꽁 언 몸을 녹이기에 제격이다. 고소한 튀김과 쫄깃한 면발, 그리고 깊은 맛의 육수가 어우러져 환상적인 맛을 자랑한다.
매장이 넓고 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 또한, 인테리어가 멋있어서 사진 찍기에도 좋았다. 다음에 방문할 때는 친구들과 함께 와서 다양한 메뉴를 맛봐야겠다.
소바는 면발이 생명인데, 삼동소바는 자가제면을 해서 그런지 면발이 정말 쫄깃하고 맛있었다. 또한, 육수도 짜지 않고 적당해서 좋았다. 무와 와사비를 넣어서 먹으니 더욱 맛있었다.
삼동소바 왕숙점은 남편이 지인과 함께 방문했다가 맛있다고 데려온 곳인데, 정말 만족스러웠다. 특히 추운 날씨에 시원한 소바를 먹으니 이가 얼얼할 정도였지만, 그 시원함이 너무 좋았다. 매콤 우동은 내 입맛에는 조금 덜 매웠지만, 셀프 반찬이 있어서 편했고, 직원분들도 친절해서 좋았다.
겨울에도 생각나는 삼동소바! 정갈하고 맛있는 음식은 물론, 매장이 넓어서 가족 식사 장소로도 안성맞춤이다. 아이도 좋아하고 어른도 좋아하는 메뉴들이 다양하게 준비되어 있어서 온 가족이 함께 즐기기에 좋다.
삼동소바에서는 소바뿐만 아니라 우동도 꼭 먹어봐야 한다. 특히, 다양한 토핑이 올라간 우동은 보는 즐거움과 먹는 즐거움을 동시에 선사한다. 따뜻한 국물과 쫄깃한 면발은 추운 날씨에 언 몸을 녹여주기에 충분하다.
새로 생겨서 방문했는데, 매장도 너무 예쁘고 깔끔했다. 음식도 맛있고 다양하고, 직원분들도 친절해서 기분 좋게 식사를 할 수 있었다. 다음에는 부모님을 모시고 와야겠다.
남양주에서 우동과 소바가 맛있는 곳을 찾는다면, 삼동소바를 강력 추천한다! 떡볶이 국물도 맛있다는 평이 있으니, 다음에는 떡볶이도 꼭 먹어봐야겠다.