오랜만에 평일 저녁, 남편과 함께 송촌동 먹자골목으로 향했다. 오늘 우리의 목적지는 바로 ‘코다리밥상’. 나이스마트 건물 2층에 자리 잡고 있어 주차도 편리했고, 넓고 깔끔한 매장이 첫인상부터 마음에 쏙 들었다. 평소 코다리조림을 즐겨 먹는 남편도, 새로운 맛집 탐험에 설레는 나도, 기대감을 안고 안으로 들어섰다.
문을 열고 들어서니, 은은한 조명이 따뜻하게 감싸는 공간이 펼쳐졌다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 특히 눈에 띄는 건 프라이빗한 좌식 룸! 가족 모임이나 회식 장소로도 손색없어 보였다. 우리는 창가 자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. 코다리조림은 기본, 코다리 문어 조림, 코다리 냉면, 막국수 등 다양한 메뉴들이 눈길을 사로잡았다. 고민 끝에 우리는 코다리조림 小자와 돌솥밥을 추가하고, 시원한 물막국수도 하나 주문했다.
주문을 마치자, 정갈한 밑반찬들이 하나 둘 테이블 위를 채웠다. 김, 콩나물, 양상추 샐러드, 단무지, 오뎅볶음, 김치, 그리고 시원한 동치미까지! 하나하나 맛을 보니, 과하지 않고 깔끔한 맛이 코다리조림과의 조화를 기대하게 만들었다. 특히 동치미는 시원하고 깔끔한 맛이 일품이었다. 살얼음이 살짝 뜬 동치미 국물을 들이키니 입안이 개운해지는 느낌이었다.
드디어 기다리고 기다리던 코다리조림이 등장했다. 윤기가 자르르 흐르는 코다리 위에는 신선한 蔥이 흩뿌려져 있었고, 매콤달콤한 양념 냄새가 코를 자극했다. 큼지막한 코다리 살과 푹 익은 무, 떡이 함께 조려져 나왔는데, 보기만 해도 군침이 돌았다. 사진으로 보던 것보다 훨씬 푸짐한 양에 남편과 나는 감탄사를 연발했다.
갓 지은 돌솥밥의 뚜껑을 여니, 윤기가 좔좔 흐르는 밥알들이 모습을 드러냈다. 밥알 사이사이에는 검은 콩이 박혀 있어 더욱 먹음직스러워 보였다. 밥을 그릇에 옮겨 담고, 뜨거운 물을 부어 누룽지를 만들 준비를 했다. 코다리조림과 함께 먹을 숭늉이라니, 생각만 해도 행복해지는 조합이었다.
본격적으로 코다리조림 맛을 볼 차례. 코다리 살을 한 점 떼어 맛보니, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 입안 가득 퍼졌다. 양념은 매콤하면서도 달짝지근했는데, 과하게 맵거나 짜지 않아 딱 좋았다. 특히 코다리 속까지 양념이 제대로 배어 있어 밥 없이 그냥 먹어도 맛있었다.
김에 밥을 올리고, 그 위에 코다리 한 점과 콩나물을 올려 싸 먹으니, 그야말로 꿀맛이었다. 코다리의 매콤함과 콩나물의 아삭함, 김의 고소함이 어우러져 환상의 궁합을 자랑했다. 특히 완도 돌김을 사용한다고 하는데, 김 자체가 맛있어서 코다리조림의 풍미를 더욱 살려주는 듯했다. 이 맛에 다들 코다리찜을 먹는구나 싶었다.
무 역시 양념이 잘 배어들어 부드러운 식감과 함께 달콤한 맛을 더해주었다. 따뜻한 밥 위에 무를 으깨어 비벼 먹으니, 밥 한 공기가 순식간에 사라졌다. 떡 또한 쫄깃쫄깃하고 맛있었는데, 매콤한 양념과 어우러져 떡볶이를 먹는 듯한 느낌도 들었다.
코다리조림의 매콤한 맛을 달래주기 위해 주문한 물막국수도 훌륭했다. 살얼음이 동동 띄워진 시원한 육수에 쫄깃한 메밀면, 무절임, 오이, 그리고 계란 반쪽이 올려져 나왔다. 보기만 해도 시원해지는 비주얼이었다. 육수를 한 모금 마시니 더위가 싹 가시는 듯했다. 코다리찜을 먹다가 한 번씩 물막국수를 먹으니 입안이 개운해지면서 다시 코다리찜을 맛있게 먹을 수 있었다. 매콤한 코다리찜과 시원한 물막국수의 조합은 정말 완벽했다!
평소 매운 음식을 즐겨 먹는 남편은 코다리조림이 입에 খুব 맞는지 땀을 뻘뻘 흘리면서도 쉴 새 없이 젓가락질을 했다. 코다리조림을 처음 먹어본 남편도 엄지척! 왜 이렇게 손님이 많은지 알겠다며, 다음에는 부모님을 모시고 와야겠다고 했다.
식사를 마치고, 뜨거운 물을 부어놓았던 돌솥밥 뚜껑을 열었다. 구수한 숭늉 냄새가 코를 간지럽혔다. 누룽지를 긁어 숭늉과 함께 먹으니, 속이 따뜻해지는 느낌이었다. 숭늉 한 숟갈에 코다리조림 양념을 살짝 올려 먹으니, 정말 꿀맛이었다. 마지막까지 완벽한 식사였다.
계산을 하려고 보니, 1,000원에 막걸리 무한 리필이라는 문구가 눈에 띄었다. 막걸리를 좋아하는 아빠와 함께 오면 정말 좋아하시겠다는 생각이 들었다. 게다가 아이들을 위한 돈가스와 만두 메뉴도 준비되어 있다고 하니, 온 가족이 함께 와도 좋을 것 같다.
‘코다리밥상’은 맛, 서비스, 분위기 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 깔끔하고 넓은 매장은 가족 외식이나 모임 장소로 제격이었고, 직원분들의 친절한 서비스는 기분 좋은 식사를 만들어주었다. 특히 코다리조림은 매콤달콤한 양념과 부드러운 코다리 살의 조화가 환상적이었고, 돌솥밥과 물막국수 또한 훌륭했다.
나오는 길, 다음에는 부모님을 모시고 꼭 다시 와야겠다는 생각을 했다. 송촌동에서 맛있는 한식을 맛보고 싶다면, ‘코다리밥상’을 강력 추천한다. 정갈하고 맛있는 한 상 차림에 분명 만족할 것이다.
총평:
* 맛: ★★★★★ (매콤달콤한 코다리조림과 시원한 물막국수의 환상적인 조합)
* 가격: ★★★★☆ (가격대는 약간 있지만, 재료 품질과 맛을 생각하면 납득 가능한 수준)
* 분위기: ★★★★★ (넓고 깔끔한 매장, 가족 모임이나 회식 장소로 제격)
* 서비스: ★★★★★ (친절하고 세심한 서비스)
* 재방문 의사: 100% (다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야지!)
팁:
* 매운 음식을 못 드시는 분들은 주문 시 맵기 조절을 요청하세요.
* 아이들을 위한 돈가스와 만두 메뉴도 준비되어 있습니다.
* 1,000원에 막걸리 무한 리필을 즐길 수 있습니다.
* 주차는 나이스마트 건물 주차장을 이용하면 편리합니다.
돌아오는 길, 남편과 나는 “오늘 정말 맛있는 저녁 식사였다”며 입을 모아 칭찬했다. 든든하게 배를 채우고, 기분 좋게 집으로 향하는 발걸음은 가벼웠다. 대전 송촌동 맛집 ‘코다리밥상’, 앞으로 나의 단골집이 될 것 같은 예감이 든다.
