오늘은 왠지 모르게 특별한 공간에서 맛있는 음식을 즐기고 싶다는 생각이 간절했다. 며칠 전부터 눈여겨 봐두었던 울산 혁신도시의 한 레스토랑, ‘로즈모스’가 문득 떠올랐다. 이름에서부터 풍기는 로맨틱한 분위기와, 고층에서 바라보는 야경이 일품이라는 이야기에 이끌려 망설임 없이 차를 몰았다.
레스토랑이 위치한 건물 앞에 도착하니, 주변은 한창 개발 중인 듯 다소 어수선한 느낌이었다. 하지만 건물 10층에 올라서는 순간, 전혀 다른 세상이 펼쳐졌다. 문을 열자마자 은은한 조명과 함께 화려한 꽃 장식이 눈에 들어왔다. 마치 비밀의 화원에 들어선 듯한 기분이었다.
레스토랑 내부는 생각보다 훨씬 넓고 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있는 분위기였다. 통유리창 너머로는 울산 시내가 한눈에 내려다보이는 멋진 뷰가 펼쳐져 있었다. 특히 해 질 녘 노을이 하늘을 붉게 물들이는 모습은 그야말로 장관이었다. 연인과 함께라면 더할 나위 없이 로맨틱한 시간을 보낼 수 있을 것 같았다.
자리를 잡고 메뉴판을 펼쳐 들었다. 파스타, 스테이크, 샐러드 등 다양한 메뉴들이 있었지만, 나의 시선을 사로잡은 것은 ‘로즈모스 플레이트’였다. 브런치 메뉴로 구성되어 있었는데, 사진으로 보기에도 너무나 예쁘고 먹음직스러워 보였다. 특별한 날을 기념하기에 딱 좋은 메뉴라는 생각이 들어 주저 없이 주문했다. 4인 세트 메뉴도 가성비가 좋아 보였지만, 오늘은 둘이서 오붓하게 즐기고 싶었기에 다음을 기약하기로 했다.
주문을 마치고 잠시 기다리는 동안, 레스토랑 내부를 둘러보았다. 곳곳에 놓인 생화 장식들이 싱그러움을 더했고, 고급스러운 식기류와 테이블 세팅은 음식을 더욱 돋보이게 해주는 듯했다. 한쪽 벽면에는 다양한 와인들이 진열되어 있었는데, 저녁에 와인 한잔과 함께 식사를 즐기기에도 좋을 것 같았다. 실제로 데이트를 즐기러 온 듯한 커플들이 삼삼오오 눈에 띄었다.
특히 연말이라 그런지, 커다란 트리 장식이 레스토랑 한켠을 밝히고 있었다. 은은하게 빛나는 조명 덕분에 사진 찍는 사람들도 많았다. 나 역시 가볍게 사진을 찍었다. 이런 소소한 볼거리 덕분에 기다리는 시간이 지루하지 않았다.
드디어 기다리고 기다리던 ‘로즈모스 플레이트’가 나왔다. 화려한 비주얼에 감탄사가 절로 나왔다. 신선한 샐러드, 부드러운 스크램블 에그, 바삭한 베이컨, 촉촉한 빵 등 다양한 메뉴들이 한 접시에 담겨 있었다. 마치 예술 작품을 보는 듯한 느낌이었다.
가장 먼저 샐러드를 맛보았다. 신선한 채소와 상큼한 드레싱이 입맛을 돋우었다. 스크램블 에그는 부드럽고 촉촉했으며, 베이컨은 짭짤하면서도 바삭한 식감이 일품이었다. 빵은 따뜻하고 촉촉해서 모든 재료들과 잘 어울렸다.
특히 바삭한 페스츄리 위에 샐러드를 얹은 듯한 피자는 정말 인상적이었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 페스츄리와 신선한 샐러드의 조합은 환상적이었다. 토마토와 채소, 하얀 치즈가 조화롭게 어우러져 먹음직스러운 비주얼을 자랑했다. 입안 가득 퍼지는 신선함과 바삭함은 잊을 수 없는 맛이었다.
어머니와 함께 방문했던 한 방문객은 이곳의 해산물 토마토 파스타를 극찬했다고 한다. 다음에 방문하게 된다면 꼭 한번 맛봐야겠다는 생각이 들었다. 또한, 이곳에서는 식사 후 영수증을 지참하고 근처 카페 ‘로즈모스’를 방문하면 전 메뉴 20% 할인 혜택을 받을 수 있다고 한다. 식사 후 커피 한잔의 여유를 즐기기에도 안성맞춤인 코스인 듯했다.
식사를 하면서 창밖을 바라보니, 어느덧 해가 완전히 져 어둠이 내려앉아 있었다. 울산 시내의 야경이 눈앞에 펼쳐졌다. 반짝이는 불빛들이 마치 하늘의 별처럼 아름다웠다. 야경을 감상하며 식사를 하니, 분위기가 더욱 로맨틱해졌다. 기념일에 방문하면 더욱 특별한 시간을 보낼 수 있을 것 같았다.
로즈모스에서는 봉골레 스파게티와 안심스테이크도 즐길 수 있는데, 신선한 조개와 적절한 간, 그리고 훌륭한 고기 상태와 사이드 야채의 조화가 일품이라고 한다. 특히, 스테이크를 주문하면 하우스 와인 한 잔이 무료로 제공된다고 하니, 특별한 날 분위기를 내기에 더할 나위 없이 좋을 것 같다.
식사를 마치고 계산을 하려고 하는데, 사장님으로 보이는 분이 친절하게 인사를 건네주셨다. 혼자서 모든 일을 처리하시느라 바빠 보이셨지만, 미소를 잃지 않으시는 모습이 인상적이었다. 다음에 남자친구와 함께 꼭 다시 방문하겠다는 인사를 남기고 레스토랑을 나섰다.
아쉬운 마음에 레스토랑 테라스에 잠시 나가 보았다. 시원한 바람이 불어왔고, 눈앞에는 더욱 선명한 야경이 펼쳐졌다. 마치 영화 속 주인공이 된 듯한 기분이었다. 로즈모스는 맛있는 음식과 아름다운 분위기, 친절한 서비스까지 모든 것을 갖춘 완벽한 곳이었다.
돌아오는 길, 로즈모스에서의 기억이 머릿속에서 떠나지 않았다. 다음에는 부모님을 모시고 와서 맛있는 식사를 함께 해야겠다는 생각이 들었다. 울산 혁신도시에서 특별한 날을 기념하고 싶다면, 로즈모스를 강력 추천한다. 분명 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 것이다.
한편, 몇몇 방문객들은 로즈모스의 아쉬운 점으로 서비스 부족을 꼽기도 했다. 사장님이 혼자 일하시다 보니 손님 응대가 늦어지거나, 직원들의 표정이 다소 힘들어 보인다는 의견도 있었다. 하지만 대부분의 방문객들은 음식 맛과 분위기에 만족하며 재방문 의사를 밝히는 것을 보면, 로즈모스의 매력이 얼마나 큰지 짐작할 수 있다.
혁신도시의 또 다른 레스토랑을 방문했던 한 방문객은, 그곳의 가든 샐러드에 대해 아쉬움을 표현하기도 했다. 예쁜 주택 정원처럼 꾸며진 매장 분위기에 기대를 많이 했지만, 샐러드는 평범했다는 것이다. 하지만 로즈모스의 샐러드는 신선하고 맛있었기에, 더욱 만족스러웠다.
결혼 후 비싼 접시에 관심이 많아졌다는 한 방문객은, 로즈모스의 식기류에 대한 칭찬을 아끼지 않았다. 고급스러운 식기류는 음식의 맛을 더욱 돋보이게 해주는 것은 물론, 식사 분위기를 한층 더 고급스럽게 만들어준다. 로즈모스에서는 식기 하나하나에도 신경 쓴 세심함이 느껴졌다.
다음에 방문할 때는 저녁 시간에 맞춰 방문하여 울산의 야경을 제대로 감상하며 식사를 즐기고 싶다. 특히, 루프탑 테라스에서 시원한 바람을 맞으며 와인 한잔을 기울이는 상상을 하니 벌써부터 설렌다. 로즈모스는 울산에서 잊지 못할 맛집 경험을 선사해 줄 것이다.
게다가 로즈모스는 브런치, 식사 뿐만 아니라 펍까지 겸하고 있어 다양한 메뉴를 즐길 수 있다는 장점이 있다. 맛 또한 중간 이상은 보장되니, 누구와 함께 방문해도 만족스러운 시간을 보낼 수 있을 것이다. 고급스러운 인테리어와 식기는 덤이다.
또 다른 방문객은 로즈모스에서 도형수 바리스타의 시음회에 참여했던 경험을 공유하며, 커피를 통해 많은 대화를 나눌 수 있었던 행복한 시간이었다고 회상했다. 맛있는 음식 뿐만 아니라, 특별한 경험까지 선사하는 로즈모스의 매력은 어디까지일까?
뿐만 아니라, 로즈모스는 데이트 장소로도 훌륭하지만, 가족 외식 장소로도 손색이 없다. 부모님을 모시고 방문했던 한 방문객은 부모님께서 양식을 좋아하지 않으실 거라는 편견을 깨준 곳이라고 극찬했다. 남녀노소 누구나 만족할 수 있는 맛과 분위기를 갖춘 곳이 바로 로즈모스다.
마지막으로, 로즈모스는 석유공사 앞 건물 10층에 위치하고 있어 쉽게 찾을 수 있으며, 건물 주차장을 이용할 수 있어 주차도 편리하다. 하지만 주차 공간이 다소 협소할 수 있으니, 주변 공터에 주차하는 것도 좋은 방법이다.
나는 로즈모스에서 잊지 못할 식사 경험을 했다. 맛있는 음식, 아름다운 분위기, 친절한 서비스, 그리고 멋진 야경까지 모든 것이 완벽했다. 울산에서 특별한 날을 기념하고 싶거나, 맛있는 울산 맛집 음식을 즐기며 힐링하고 싶다면, 로즈모스를 방문해 보길 바란다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.