오랜만에 서울을 벗어나 근교로 나들이를 갈까 고민하던 중, 문득 지인의 추천이 떠올랐다. 서울 강남, 그중에서도 도곡동에 숨겨진 전라도 화순의 맛을 그대로 느낄 수 있는 곳이 있다는 것이다. 평소 흑두부 요리를 즐겨 먹는 나에게는 희소식이 아닐 수 없었다. 주말 아침 서둘러 길을 나섰다. 네비게이션이 가리키는 곳은 꽤나 번화한 거리였지만, 곧 고즈넉한 한옥 한 채가 눈에 들어왔다. 바로 ‘달맞이흑두부 도곡본점’이었다.
입구부터 예사롭지 않았다. 낡은 나무 대문이 활짝 열려 있었고, 디딤돌 사이사이에는 푸릇한 이끼가 자라 있었다. 마치 시간이 멈춘 듯한 공간에 들어선 기분이었다. 대문 옆에는 작은 연못이 있었는데, 그 위로 수련이 떠다니는 모습이 정겹다.
식당 안으로 들어서니, 넓은 홀과 룸이 마련되어 있었다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 나는 창가 자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. 흑두부 보쌈, 흑두부 전골, 청국장 비빔밥상 등 다양한 메뉴들이 눈에 띄었다. 고민 끝에, 이곳의 대표 메뉴라는 청국장 비빔밥상과 순두부찌개를 주문했다.
주문 후, 잠시 기다리는 동안 식당 내부를 둘러봤다. 벽에는 화순의 풍경 사진들이 걸려 있었고, 한쪽에는 흑두부를 만드는 과정이 담긴 사진들도 있었다. 사진들을 보면서, 화순의 자연 속에서 자란 콩으로 만든 흑두부의 맛은 어떨까 기대감이 더욱 커졌다.
드디어 기다리고 기다리던 청국장 비빔밥상이 나왔다. 커다란 쟁반 위에 보리밥과 함께 갖가지 나물, 흑두부, 청국볶음장이 정갈하게 담겨 나왔다. 밑반찬으로는 김치, 콩나물, 무생채 등 10여 가지의 건강식이 차려졌다. 보기만 해도 건강해지는 느낌이었다.
보리밥에 나물과 무생채를 넣고, 청국볶음장을 듬뿍 넣어 비볐다. 젓가락으로 휘휘 저으니, 구수한 냄새가 코를 찔렀다. 드디어 한 숟갈 크게 떠서 입으로 가져갔다. “크하~” 탄성이 절로 나왔다. 청국장의 깊고 구수한 향이 입안 가득 퍼져 나갔다. 짜지 않아서 부담 없이 즐길 수 있었다. 흑두부는 정말 부드럽고 고소했다. 일반 두부보다 훨씬 진한 풍미가 느껴졌다.
함께 나온 밑반찬들도 하나하나 정성이 느껴졌다. 겉절이 김치는 적당히 숙성되어 아삭했고, 젓갈의 짠맛과 배추의 단맛이 조화로웠다. 콩나물은 아삭아삭했고, 무생채는 시원했다. 밑반찬들과 함께 먹으니, 밥 한 그릇이 순식간에 사라졌다.
이번에는 순두부찌개를 맛볼 차례. 뚝배기 안에는 몽글몽글한 순두부가 가득 들어 있었다. 맑은 양념의 해산물 베이스 육수가 순두부의 맛을 더욱 깊게 해주는 듯했다. 한 입 맛보니, 자극적인 맛은 전혀 없고 진하지 않으면서도 깊은 맛이 느껴졌다. 새우젓을 사용했는지 감칠맛도 자연스러웠다. 순두부의 부드러움과 국물의 시원함이 어우러져, 입안에서 행복한 춤을 추는 듯했다.
식사를 마치고 나니, 속이 정말 편안했다. 건강한 식재료로 만든 밥상이라 그런지, 속도 더부룩하지 않고 깔끔했다. 계산대 옆에는 직접 만든 두부 과자를 판매하고 있었다. 고소한 냄새에 이끌려 두부 과자도 하나 구입했다.
식당을 나서면서, 입구에 핀 꽃들이 눈에 들어왔다. 알록달록 예쁜 꽃들이 마치 잘 먹었다고 인사를 건네는 듯했다.
돌아오는 길, 왠지 모르게 마음이 따뜻해졌다. 서울 도곡에서 맛본 화순의 맛은, 단순한 음식을 넘어선 ‘정’과 ‘고향의 향수’를 느끼게 해주었다. 다음에는 부모님을 모시고 꼭 다시 방문해야겠다는 생각을 했다. 그분들도 분명 이곳의 흑두부 요리를 좋아하실 것 같다.
‘달맞이흑두부 도곡본점’. 이곳은 단순히 맛있는 음식을 파는 식당이 아니라, ‘건강’과 ‘행복’을 선물하는 공간이었다. 서울에서 전라도의 맛을 느끼고 싶다면, 꼭 한번 방문해보길 추천한다. 후회하지 않을 것이다.
덧붙여, 몇 가지 팁을 드리자면…
* 주말에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 미리 예약하는 것이 좋다.
* 주차 공간은 넓은 편이지만, 점심시간에는 혼잡할 수 있다.
* 어른들을 모시고 가기 좋은 곳이다. 특히, 건강식을 좋아하시는 분들에게 추천한다.
* 식사 후, 두부 과자를 꼭 맛보길 바란다.
이곳의 인기 메뉴는 청국장 비빔밥상 외에도 곤드레밥상, 흑두부보쌈, 흑두부전골 등이 있다. 특히 흑두부는 일반 두부보다 훨씬 고소하고 부드러워서, 어떤 요리에도 잘 어울린다.
또한, 식당 직원분들도 매우 친절하다. 주문을 받을 때나 음식을 서빙할 때, 항상 웃는 얼굴로 대해주셔서 기분이 좋았다.
식당 주변에는 공원도 있어서, 식사 후 산책을 즐기기에도 좋다. 특히, 봄에는 벚꽃이 만개하여 더욱 아름다운 풍경을 감상할 수 있다.
달맞이흑두부 도곡본점은, 맛있는 음식과 함께 아름다운 풍경과 친절한 서비스까지 즐길 수 있는 곳이다. 서울에서 특별한 경험을 하고 싶다면, 꼭 한번 방문해보길 바란다.
참고로, 이곳은 매장이 넓고 주차하기도 편해서, 단체 모임 장소로도 좋다. 가족 외식이나 친구들과의 모임 장소로도 안성맞춤이다.
마지막으로, 이곳은 재료가 신선하고 음식 맛도 좋아서, 많은 사람들이 찾는 맛집이다. 특히, 흑두부와 청국장은 이곳의 대표 메뉴로, 꼭 한번 맛보길 바란다. 서울에서 맛보는 전라도의 맛, ‘달맞이흑두부 도곡본점’에서 경험해보세요! 서울 맛집 인정!
