어스름한 저녁, 퇴근 후 허기진 배를 움켜쥐고 향한 곳은 봉명동에 자리한 “마시기통차”였다. 간판부터가 예사롭지 않다. ‘맛이 기똥차’라는 재치 있는 발음에서 비롯되었다는 이야기에 나도 모르게 미소가 지어졌다. 봉명동으로 확장 이전했다는 소식을 듣고, 예전 장대동 본점의 정겨운 분위기를 기대하며 설레는 마음으로 발걸음을 옮겼다.
입구에 들어서자마자 활기찬 분위기가 나를 감쌌다. 넓은 공간은 손님들로 북적였지만, 직원들은 능숙하게 테이블을 안내하며 분주하게 움직였다. 테이블 간 간격이 넉넉해서인지, 시끌벅적한 와중에도 옆 테이블의 대화에 방해받지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있었다.
자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들었다. 뒷고기 전문점답게 다양한 부위의 돼지고기가 눈에 띄었다. 1인분에 6,000원이라는 저렴한 가격에 국내산 생고기를 맛볼 수 있다는 점이 가장 매력적이었다. 우리는 뒷고기 4인분을 주문했다. 주변을 둘러보니 연인끼리, 친구끼리, 가족끼리 삼삼오오 모여 저마다의 이야기를 꽃피우고 있었다. 나 역시 좋은 사람들과 함께 맛있는 음식을 나누며 쌓이는 추억을 기대했다.
주문 후 얼마 지나지 않아 밑반찬들이 테이블 위를 가득 채웠다. 콩나물무침, 김치, 쌈무 등 기본 찬 구성도 훌륭했지만, 특히 눈길을 끈 것은 김치찌개와 계란찜이었다. 뜨끈한 김치찌개는 고기를 먹기 전 입맛을 돋우기에 충분했고, 부드러운 계란찜은 매운맛을 중화시켜주는 역할을 했다. 김치찌개에 들어간 고기 역시 넉넉해서 마치 김치찌개 전문점에 온 듯한 푸짐한 인상을 받았다.
드디어 기다리고 기다리던 뒷고기가 나왔다. 뽈살, 콧등살 등 다양한 부위가 섞여 나온 뒷고기는 선홍빛 자태를 뽐내며 신선함을 자랑했다. 큼지막하게 썰린 돼지 껍데기도 함께 나왔는데, 쫀득한 식감이 기대됐다. 불판 위에는 돼지비계로 먼저 기름칠을 해주고, 그 위에 뒷고기를 올려 구워주었다. 치익- 하는 소리와 함께 고소한 냄새가 코를 자극했다.
잘 익은 뒷고기 한 점을 집어 들었다. 꼬들꼬들한 식감이 입안 가득 느껴졌다. 돼지 특유의 잡내도 전혀 느껴지지 않았다. 기름장에 살짝 찍어 먹으니 고소함이 배가 되었다. 깻잎에 구운 김치와 함께 싸 먹으니 향긋함과 아삭함이 더해져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있었다. 특히 구운 백김치와의 조합은 최고였다. 일주일 동안 쌓였던 스트레스가 눈 녹듯이 사라지는 기분이었다.
고기를 먹는 중간중간 김치찌개도 잊지 않았다. 칼칼하면서도 시원한 국물은 느끼함을 잡아주었고, 밥을 말아 먹으니 든든함까지 더해졌다. 술을 즐기는 사람들에게는 훌륭한 안주가 될 것 같았다.
고기를 다 먹고 후식으로 열무국수를 주문했다. 살얼음이 동동 뜬 시원한 국물은 입안을 깔끔하게 정리해주는 느낌이었다. 아삭한 열무김치와 쫄깃한 면발의 조화는 훌륭했다. 더운 날씨에 지쳐있던 나에게 활력을 불어넣어 주는 듯했다.
계산을 하려고 카운터로 향하는 길, 반오픈 키친 너머로 분주하게 움직이는 직원들의 모습이 보였다. 위생에도 신경 쓰는 모습에 더욱 믿음이 갔다. “마시기통차”는 맛, 가격, 서비스, 위생 모든 면에서 만족스러운 곳이었다.
아쉬운 점이 있다면, 주차 공간이 협소하다는 것이다. 봉명동 자체가 주차가 어려운 지역이기도 하지만, “마시기통차” 역시 주차 공간이 넉넉하지는 않았다. 대중교통을 이용하거나, 주변 유료 주차장을 이용하는 것이 좋을 것 같다.
또 다른 아쉬운 점은 후식으로 시킨 물냉면이었다. 개인적인 취향일 수도 있지만, 내 입맛에는 조금 아쉬웠다. 다음에는 열무국수나 다른 메뉴를 선택해봐야겠다.
하지만 이러한 소소한 아쉬움에도 불구하고, “마시기통차”는 충분히 매력적인 봉명동 고깃집이었다. 저렴한 가격에 훌륭한 퀄리티의 뒷고기를 맛볼 수 있다는 점, 푸짐한 밑반찬과 친절한 서비스, 활기찬 분위기까지 모든 것이 만족스러웠다. 마치 추억 속으로 떠나는 시간여행을 하는 듯한 기분이었다.
“마시기통차”를 나서며, 왠지 모를 든든함과 행복감이 밀려왔다. 맛있는 음식을 배불리 먹고, 좋은 사람들과 함께 웃고 떠드는 시간은 삶의 활력소가 된다. “마시기통차”는 단순한 음식점이 아닌, 낭만과 추억을 선물하는 공간이었다. 앞으로도 종종 방문하여 맛있는 뒷고기를 즐기며, 소중한 추억을 만들어가고 싶다. 봉명동에서 가성비 좋은 맛집을 찾는다면, “마시기통차”를 강력하게 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
돌아오는 길, 흥얼거리는 콧노래에는 기분 좋은 만족감이 가득했다. 오늘 저녁, 나는 봉명동의 작은 보물섬에서 행복을 발견했다.
