광한루원의 고즈넉한 풍경을 뒤로하고, 나는 향긋한 빵 내음에 이끌려 작은 골목길을 걸었다. 오늘 나의 목적지는 바로 남원에서 입소문이 자자한 베이글 맛집, ‘달구운 베이글’이다. 낡은 듯 정겨운 골목길 어귀, 햇살을 받아 따스하게 빛나는 간판이 나를 반겼다. 문을 열자, 갓 구운 빵 냄새와 은은한 커피 향이 섞여 코끝을 간지럽혔다.
따뜻한 나무색으로 꾸며진 내부는 아늑하고 편안한 분위기를 자아냈다. 커다란 통창으로 쏟아지는 햇살은 공간을 더욱 밝고 생기 넘치게 만들었다. 곳곳에 놓인 아기자기한 소품들과 푸른 식물들은 마치 잘 꾸며진 친구의 집에 놀러 온 듯한 느낌을 주었다. 벽면에 새겨진 큼지막한 “Dalgune Bagel” 로고는 이곳이 베이글에 대한 자부심으로 가득 찬 공간임을 은연중에 드러내는 듯했다. 인테리어가 멋져요라는 키워드를 선택한 사람들의 마음이 절로 이해되는 순간이었다.
진열대에는 보기만 해도 군침이 도는 다양한 종류의 베이글들이 나란히 놓여 있었다. 모카 베이글, 밤 베이글처럼 달콤한 베이글부터 토마토 바질 베이글, 잠봉뵈르처럼 식사 대용으로 좋은 베이글까지, 그 종류가 어찌나 다양한지 한참을 고민해야 했다. 망고 크림치즈, 블루베리 크림치즈 등 다채로운 크림치즈 스프레드도 눈길을 사로잡았다. 빵이 맛있어요라는 단순하지만 강력한 문구가 머릿속에서 떠나지 않았다. 도대체 어떤 베이글을 골라야 후회하지 않을까? 행복한 고민에 빠져 진열대 앞을 서성이는데, 친절한 직원분께서 다가와 몇 가지 베이글을 추천해주셨다.
“저희 매장의 대표 메뉴는 토마토 바질 베이글이에요. 바질 향이 정말 좋고, 선드라이 토마토가 듬뿍 들어가서 건강하게 즐기실 수 있죠. 그리고 지리산 눈꽃 치즈 베이글도 많이 찾으세요. 흑임자와 떡이 들어가서 쫄깃하고 고소한 맛이 일품이랍니다.”
직원분의 설명을 듣고 나니 더욱 결정하기 어려워졌다. 결국 나는 대표 메뉴인 토마토 바질 베이글과, 왠지 끌리는 지리산 눈꽃 치즈 베이글, 그리고 달콤한 밤 베이글까지 세 가지를 골랐다. 음료는 시원한 자몽에이드와 따뜻한 아메리카노를 주문했다. 주문을 마치고 자리에 앉아 진동벨이 울리기를 기다리는 동안, 카페 안을 가득 채운 베이글 굽는 냄새를 만끽했다.

잠시 후, 진동벨이 울리고, 내가 주문한 베이글과 음료가 나왔다. 나무 트레이 위에 정갈하게 담긴 베이글들은 보기만 해도 먹음직스러웠다. 먼저 토마토 바질 베이글을 한 입 베어 물었다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 베이글의 식감과 향긋한 바질 향이 입안 가득 퍼졌다. 선드라이 토마토의 새콤달콤한 맛은 베이글의 풍미를 더욱 깊게 만들었다. 전자레인지에 살짝 데워 먹으니 바질 향이 더욱 진하게 느껴졌다는 후기처럼, 따뜻하게 데워진 베이글은 그 진가를 발휘했다.
다음으로 지리산 눈꽃 치즈 베이글을 맛보았다. 겉면에 뿌려진 눈꽃 치즈는 마치 겨울날 소복하게 쌓인 눈처럼 아름다웠다. 베이글 안에는 흑임자와 떡이 들어있어 쫄깃하고 고소한 맛이 일품이었다. 흑임자의 은은한 단맛과 떡의 쫀득한 식감이 절묘하게 어우러져, 정말 할미 입맛인 나를 완벽하게 사로잡았다.
마지막으로 밤 베이글을 먹어보았다. 빵 속에는 달콤한 밤이 가득 들어있었다. 밤의 부드러운 식감과 은은한 단맛은 쫄깃한 베이글과 환상적인 조화를 이루었다. 특히 밤 베이글은 밤이 한가득 들어있어 더욱 만족스러웠다.
세 가지 베이글 모두 각자의 매력이 넘쳤지만, 굳이 하나를 꼽으라면 나는 토마토 바질 베이글을 선택하겠다. 향긋한 바질 향과 새콤달콤한 선드라이 토마토의 조합은 정말 훌륭했다. 베이글 다 맛있는데 토마토바질 베이글 진짜 넘 맛있어요! 라는 어느 방문객의 외침에 격하게 공감하는 순간이었다.

베이글과 함께 주문한 자몽에이드와 아메리카노도 훌륭했다. 자몽에이드는 시원하고 상큼한 맛으로 입안을 개운하게 해주었고, 아메리카노는 쌉쌀하면서도 깊은 풍미로 베이글의 맛을 더욱 풍성하게 만들어주었다. 특히 커피 맛나구요 베이글 맛나유라는 어느 방문객의 후기처럼, 커피와 베이글의 조합은 정말 환상적이었다.
맛있는 베이글과 향긋한 커피를 즐기며 창밖을 바라보니, 광한루원의 아름다운 풍경이 눈에 들어왔다. 푸르른 나무들과 고즈넉한 한옥 건물이 어우러진 풍경은 마치 한 폭의 그림 같았다. 나는 잠시 베이글을 내려놓고, 아름다운 풍경을 감상하며 여유로운 시간을 보냈다.
카페 안에는 나처럼 혼자 온 사람들도 있었지만, 친구나 연인, 가족과 함께 온 사람들도 많이 있었다. 그들은 맛있는 베이글을 먹으며 서로 이야기를 나누고 웃음꽃을 피웠다. 지인들과 수시로 와서 대화 나누기 좋아요 라는 후기처럼, 달구운 베이글은 맛있는 빵과 함께 소중한 사람들과의 추억을 만들 수 있는 공간이었다.
달구운 베이글에서의 시간은 정말 행복했다. 맛있는 베이글과 향긋한 커피, 그리고 아늑하고 편안한 분위기까지, 모든 것이 완벽했다. 남원오면 무조건 방문!!!! 이라는 어느 방문객의 외침처럼, 나 역시 남원에 다시 오게 된다면 달구운 베이글을 꼭 다시 방문할 것이다.
계산을 하려고 카운터로 다가가니, 직원분께서 밝은 미소로 나를 맞이해주셨다. 사장님도 친절하세용 이라는 후기처럼, 달구운 베이글의 직원들은 모두 친절하고 상냥했다. 나는 맛있게 먹은 베이글에 대한 감사를 표하고, 다음 방문을 기약하며 카페를 나섰다.
카페 문을 열고 나오니, 아까보다 더욱 짙어진 빵 냄새가 코끝을 간지럽혔다. 나는 빵 냄새를 따라 천천히 골목길을 걸었다. 따스한 햇살과 향긋한 빵 냄새, 그리고 맛있는 베이글에 대한 기억은 오랫동안 내 마음속에 남아있을 것이다.
돌아오는 길, 나는 달구운 베이글에서 사온 베이글 세트를 소중하게 들고 왔다. 앙증맞은 곰돌이 캐릭터가 그려진 녹색 박스는 보는 것만으로도 기분을 좋게 만들었다. 참고) 가족들과 함께 달구운 베이글의 맛을 나누며, 남원에서의 행복했던 추억을 되새기고 싶었다.
총평:
남원 여행을 계획하고 있다면, 달구운 베이글을 꼭 방문해보라고 추천하고 싶다. 맛있는 베이글과 향긋한 커피, 그리고 아늑하고 편안한 분위기는 당신의 여행을 더욱 특별하게 만들어줄 것이다. 특히 토마토 바질 베이글과 지리산 눈꽃 치즈 베이글은 꼭 맛보아야 할 메뉴다. 친절한 직원들의 서비스는 덤이다.
장점:
* 다양하고 맛있는 베이글 종류
* 향긋한 커피와 음료
* 아늑하고 편안한 분위기
* 친절한 직원 서비스
* 광한루원 근처에 위치하여 접근성이 좋음
단점:
* 인기가 많아 주말에는 웨이팅이 있을 수 있음
* 애들 손님 관리 좀 해야겠어요… 시끄러워서 불편합니다 라는 후기처럼, 아이들이 많을 경우 다소 소란스러울 수 있음 (방문 시 참고)
* 블루베르 크림치즈도 주문했는데 안넣어 줬네요? ㅎㅎ 정신없어 보이더니 .. 와 같은 실수가 간혹 발생할 수 있으니, 주문 시 꼼꼼하게 확인 필요

나만의 팁:
* 토마토 바질 베이글은 꼭 데워 먹을 것
* 지리산 눈꽃 치즈 베이글은 할미 입맛인 사람들에게 강력 추천
* 베이글과 함께 아메리카노를 마시면 더욱 맛있게 즐길 수 있음
* 주말에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 방문 시간을 잘 조절할 것
* 테이크 아웃 시, 곰돌이 캐릭터가 그려진 귀여운 박스에 담아줌
돌아오는 내내, 입가에는 옅은 미소가 떠나지 않았다. 남원의 지역명 정취와 함께 맛본 달구운 베이글은 단순한 빵 그 이상의 의미를 지닌, 행복한 추억 한 조각으로 내 마음에 자리 잡았다. 이곳은 분명 남원 맛집이라고 자신있게 말할 수 있다. 다음에 또 남원에 방문하게 된다면, 나는 망설임 없이 달구운 베이글의 문을 다시 열 것이다.

