어머니의 푸념 섞인 목소리가 귓가를 맴돌았습니다. “변산 쪽은 영 먹을 게 없다니까.” 쏠비치에서의 즐거운 시간을 뒤로하고, 어머니의 입맛을 사로잡을 만한 곳을 찾아 나섰습니다. 5분 거리, 그리 멀지 않은 곳에 위치한 황금식당. 이름에서부터 풍겨오는 황홀한 기운에 이끌려 망설임 없이 발걸음을 옮겼습니다.
식당 문을 열자, 따스한 온기가 느껴졌습니다. 80이 훌쩍 넘은 연세에도 여전히 소녀 같으신 어머니는 자리에 앉기가 무섭게 간장게장 정식을 주문하셨습니다. 저는 평소 생선을 즐기지 않는 터라 순두부찌개를 택했습니다. 잠시 후, 기대 반 설렘 반으로 기다리던 음식들이 하나둘씩 테이블 위를 채우기 시작했습니다.
어머니는 게딱지에 밥을 비벼 드시며 연신 “맛있다”를 외치셨습니다. 짭조름하면서도 달콤한 간장게장의 풍미가 입안 가득 퍼지는 듯했습니다. 저는 순두부찌개 한 입을 맛보는 순간, 그동안 먹어왔던 순두부찌개는 잊어야겠다고 다짐했습니다. 흔한 조미료 맛이 전혀 느껴지지 않는, 깔끔하고 깊은 맛이었습니다. 마치 집에서 직접 끓인 듯한 정성이 느껴졌습니다. 요리하는 사람으로서, 밖에서 순두부찌개를 잘 사 먹지 않는 저조차도 감탄할 정도였으니, 그 맛은 가히 짐작할 만합니다.
함께 나온 밑반찬들도 하나같이 정갈하고 맛깔스러웠습니다. 사장님의 손맛이 느껴지는, 자극적이지 않으면서도 깊은 풍미가 있는 반찬들이었습니다. 마치 변산반도의 푸근한 인심을 그대로 담아낸 듯했습니다.
기분 좋게 식사를 마치고 계산을 하려는데, 여사장님의 쿨하고 시원스러운 모습에 또 한 번 감탄했습니다. 어머니는 “정말 행복한 식사였다”며 연신 감사 인사를 전하셨습니다. 다음에 꼭 다시 오자는 약속을 하며 식당 문을 나섰습니다.
채석강의 해식동굴을 둘러보고 저녁 식사를 위해 이곳을 찾는 것도 좋은 선택일 것 같습니다. 바닷가 근처에 있는 흔한 밥집이라고 생각하면 오산입니다. 이곳은 사장님이 직접 만드신 정갈한 밑반찬과 백합칼국수, 물회, 회덮밥, 갑오징어볶음 등 다채로운 메뉴를 맛볼 수 있는 곳입니다. 특히, 조개 국물은 그 시원함이 일품입니다.
물론, 아쉬운 점도 있었습니다. 전복솥밥의 양이 조금 적었고, 좌석이 다소 옹색하게 느껴졌습니다. 하지만, 음식 맛 하나만으로도 모든 아쉬움을 덮을 수 있었습니다. 싱싱한 해산물을 아낌없이 사용한 요리들은 입안 가득 바다의 향기를 선사했습니다.
늦은 저녁 시간, 다른 식당들이 문을 닫을 시간에도 이곳은 친절하게 손님을 맞이해주었습니다. 따뜻한 미소와 정성 가득한 음식 덕분에, 늦은 시간까지 행복한 식사를 즐길 수 있었습니다.
황금식당에서는 1인 간장게장 세트를 추천합니다. 4인 가족이라면 3인분만 시켜도 충분히 배부르게 즐길 수 있습니다. 저렴한 가격은 아니지만, 그 이상의 가치를 느낄 수 있는 맛과 서비스가 기다리고 있습니다. 채석강에서 2박 3일 동안 식사를 했는데, 이곳이 단연 최고의 맛집이었습니다.
사랑하는 딸과 함께 부안에서 데이트를 즐기고 맛있는 죽을 먹으러 온 손님도 있었습니다. 소노벨에서 도보로 5분 거리에 위치해 있어 접근성도 좋습니다. 조개샤브전골은 찐한 육수에 싱싱한 조개가 듬뿍 들어가 있어, 그 맛이 일품입니다. 특히, 육수에 냉이와 시금치를 넣어주는 곳은 처음이었습니다. 신선한 회와 훌륭한 밑반찬은 덤입니다. 다음 날에는 백합죽과 생선구이까지 맛보았다는 후기가 있을 정도입니다.
황금식당은 로맨틱하고 분위기 있는 내부를 자랑합니다. 룸에서는 반려동물과 함께 식사를 즐길 수도 있습니다. 백합정식은 1인분에 3만원 정도이며, 식당 직원분들 모두 친절하게 손님을 맞이합니다.
간장게장은 비린 맛이 전혀 느껴지지 않는, 깔끔하고 신선한 맛을 자랑합니다. 1인당 28,000원의 게장정식을 주문하면 밥 두 공기는 순식간에 비울 수 있습니다. 게장 소스가 조금 달콤하지만, 싱싱한 게살과 환상적인 조화를 이룹니다. 밑반찬 또한 훌륭하며, 조개탕은 신선하고 시원한 국물 맛이 일품입니다.
마치 변산반도 종합선물세트와 같은 다채로운 메뉴 구성과 맛은, 이곳을 방문하는 모든 이들에게 잊지 못할 추억을 선사합니다. 생선구이와 순두부를 함께 시켰는데, 순두부를 제외하고는 모든 음식이 만족스러웠습니다.
내부가 깔끔하고 신발을 벗지 않아도 된다는 점 또한 장점입니다. 생선구이 백반이 맛있어서 여러 번 방문했다는 손님도 있었습니다. 사장님이 다소 무뚝뚝하다는 평도 있지만, 음식 맛 하나만으로 모든 것을 용서할 수 있습니다.
첫 방문이었지만, 모든 것이 만족스러웠습니다. 가격, 맛, 서비스 모든 면에서 최고였습니다. 황금식당은 변산 지역을 방문하는 여행객들에게 강력 추천하는 맛집입니다. 어머니의 입맛을 되살린, 그리고 저에게도 잊지 못할 맛을 선사한 황금식당. 격포항의 숨은 보석 같은 곳입니다.
황금식당의 메뉴는 다양합니다. 푸짐한 해산물 한 상차림은 마치 바다를 통째로 옮겨 놓은 듯합니다. 붉은 양념에 버무려진 갑오징어볶음은 매콤한 향을 풍기며 식욕을 자극합니다. 쫄깃한 갑오징어와 아삭한 채소의 조화는 환상적입니다. 칼국수는 시원한 국물과 쫄깃한 면발이 어우러져, 쌀쌀한 날씨에 먹으면 더욱 좋습니다. 뽀얀 국물에 담긴 칼국수는 보기만 해도 속이 따뜻해지는 느낌입니다.
황금식당의 또 다른 매력은 싱싱한 해산물입니다. 갓 잡아 올린 듯한 해산물은 윤기가 좔좔 흐릅니다. 탱글탱글한 식감은 입안에서 살아 움직이는 듯합니다. 신선한 재료는 음식의 맛을 한층 더 끌어올립니다.
황금식당은 맛뿐만 아니라 분위기도 훌륭합니다. 깔끔하고 정돈된 내부는 편안한 식사를 즐길 수 있도록 해줍니다. 은은한 조명은 따뜻하고 아늑한 분위기를 연출합니다. 가족, 연인, 친구와 함께 방문하기에 좋은 곳입니다.
황금식당은 변산 지역의 숨겨진 맛집이라고 해도 과언이 아닙니다. 격포항을 방문한다면 꼭 한번 들러보시길 추천합니다. 후회하지 않을 선택이 될 것입니다. 저는 다음에도 어머니와 함께 이곳을 방문하여 맛있는 음식을 즐길 것을 약속합니다. 황금식당, 오래도록 기억에 남을 변산의 맛있는 추억입니다.
