어머니의 손맛이 그리워지는 날, 따뜻한 밥 한 끼가 간절해질 때, 저는 어김없이 봉천동으로 향합니다. 그곳에는 푸짐한 인심과 정갈한 맛으로 저를 위로해주는 맛집, ‘남도한상’이 있기 때문입니다. 며칠 전, 문득 코끝을 스치는 그리운 밥 냄새에 이끌려 남도한상을 찾았습니다.
현대시장 근처, 깔끔하게 정돈된 외관이 눈에 띄는 남도한상. 주차장이 마련되어 있어 편안하게 차를 댈 수 있었습니다. 어르신들을 모시고 오는 가족 단위 손님들에게는 특히 반가운 점일 겁니다. 매장 안으로 들어서자 넓고 쾌적한 공간이 펼쳐졌습니다. 은은한 조명 아래 놓인 테이블들은 간격을 넉넉하게 유지하고 있어, 다른 손님들의 방해 없이 오롯이 식사에 집중할 수 있는 분위기였습니다. 테이블 위에는 따뜻한 물이 담긴 주전자와 찻잔이 가지런히 놓여 있었습니다. 자리에 앉자마자 따뜻한 물 한 잔을 들이켜니, 긴장되었던 마음이 스르륵 풀리는 듯했습니다.
메뉴판을 펼쳐 들자, 다양한 한정식 메뉴들이 눈길을 사로잡았습니다. 남도정식, 특정식, 떡갈비 정식 등 다채로운 구성에 한참을 고민했습니다. 결국, 저는 남도한상의 대표 메뉴인 ‘남도정식’을 주문했습니다. 1만 6천 원이라는 합리적인 가격에 푸짐한 한 상을 맛볼 수 있다는 점이 매력적으로 다가왔습니다. 메뉴판 사진 속 상다리가 휘어질 듯 차려진 음식들을 보니, 저절로 입가에 미소가 지어졌습니다.
잠시 후, 기다리고 기다리던 남도정식이 제 눈 앞에 펼쳐졌습니다. 쟁반 위에 빼곡하게 들어찬 다양한 반찬들을 보니, 입이 떡 벌어질 수밖에 없었습니다. 마치 임금님 수라상이라도 받은 듯한 기분이었습니다. 뜨거운 김이 모락모락 피어오르는 솥밥을 중심으로, 간장게장, 코다리구이, 잡채, 육전, 샐러드, 나물 등 20가지가 넘는 반찬들이 테이블을 가득 채웠습니다. 형형색색의 아름다운 색감을 자랑하는 반찬들은 보기만 해도 군침이 돌았습니다.
가장 먼저 젓가락이 향한 곳은 윤기가 자르르 흐르는 간장게장이었습니다. 짭짤하면서도 달콤한 간장 양념이 게살 깊숙이 배어 있어, 입에 넣는 순간 감탄사가 절로 나왔습니다. “이것이야말로 진정한 밥도둑”이라는 생각이 들었습니다. 갓 지은 따뜻한 솥밥 위에 게살을 듬뿍 올려 한 입 가득 먹으니, 세상 부러울 것이 없었습니다. 등딱지에 밥을 비벼 먹는 것도 잊지 않았습니다.
다음으로는 노릇하게 구워진 코다리구이를 맛봤습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 코다리구이는 짭짤하면서도 매콤한 양념이 더해져 밥반찬으로 제격이었습니다. 젓가락으로 살점을 발라 밥 위에 올려 먹으니, 입 안에서 살살 녹는 듯했습니다. 코다리 특유의 쫄깃한 식감도 훌륭했습니다.
잔치상에 빠질 수 없는 잡채도 빼놓을 수 없었습니다. 탱글탱글한 면발과 아삭아삭한 채소들이 조화롭게 어우러진 잡채는 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 달콤하면서도 짭짤한 간장 양념이 면발에 고루 배어 있어, 한 번 맛보면 멈출 수 없는 중독성을 자랑했습니다.
따뜻하게 부쳐져 나온 육전은 부드러운 식감이 일품이었습니다. 고소한 기름 냄새가 코를 자극했고, 입에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 듯했습니다. 얇게 썰어 부친 육전은 질기지 않고 부드러워 어르신들도 부담 없이 즐길 수 있을 것 같았습니다.
상큼한 샐러드는 입 안을 개운하게 만들어주는 역할을 했습니다. 신선한 채소와 과일이 상큼한 드레싱과 어우러져 입맛을 돋우었습니다. 느끼할 수 있는 음식들 사이에 샐러드를 곁들이니, 더욱 다채로운 맛을 즐길 수 있었습니다.
이 외에도 쌉싸름한 맛이 매력적인 나물, 아삭한 식감이 살아있는 김치, 부드러운 계란찜 등 모든 반찬들이 정갈하고 맛깔스러웠습니다. 하나하나 정성이 가득 담긴 반찬들을 맛보며, 어머니의 따뜻한 손길을 느낄 수 있었습니다.
특히, 남도한상에는 셀프 코너가 마련되어 있어, 부족한 반찬은 마음껏 가져다 먹을 수 있다는 점이 좋았습니다. 김치, 콩나물, 잡채 등 인기 있는 반찬들은 언제나 넉넉하게 준비되어 있었습니다. 눈치 보지 않고 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있어 더욱 만족스러웠습니다.
솥밥의 뚜껑을 열자, 윤기가 좔좔 흐르는 밥알들이 모습을 드러냈습니다. 갓 지은 밥 특유의 고소한 향기가 코를 간지럽혔습니다. 밥알 한 톨 한 톨이 살아있는 듯 탱글탱글했고, 입에 넣는 순간 톡톡 터지는 식감이 일품이었습니다. 밥만 먹어도 맛있다는 말이 절로 나올 정도였습니다.
뜨거운 물을 부어 만든 누룽지는 식사의 마지막을 장식하기에 완벽했습니다. 구수한 누룽지를 후루룩 마시니, 속이 따뜻해지는 기분이었습니다. 숭늉처럼 부드러운 누룽지는 소화도 잘 되는 듯했습니다.
식사를 마치고 나니, 배가 든든하고 마음까지 따뜻해지는 기분이었습니다. 계산대 옆에는 커피와 차를 마실 수 있는 공간이 마련되어 있었습니다. 저는 따뜻한 커피 한 잔을 뽑아 들고, 잠시 여유를 즐겼습니다.
남도한상은 단순히 맛있는 음식을 파는 곳이 아닌, 따뜻한 정과 푸짐한 인심을 느낄 수 있는 곳이었습니다. 합리적인 가격에 훌륭한 퀄리티의 한정식을 맛볼 수 있다는 점도 큰 장점입니다. 봉천 지역에서 제대로 된 한 끼 식사를 하고 싶다면, 남도한상을 강력 추천합니다. 부모님을 모시고 오기에도 좋고, 가족 외식 장소로도 안성맞춤입니다. 저 또한 앞으로도 종종 남도한상을 찾아, 어머니의 손맛을 느껴볼 생각입니다. 봉천동 맛집 남도한상에서 맛있는 식사로 행복한 시간을 보내시길 바랍니다.
