용산에서 만나는 부산 시장의 맛, 세광양대창: 추억과 미식이 공존하는 서울 맛집 순례기

어느덧 뉘엿뉘엿 해가 기울기 시작할 무렵, 약속 장소인 용산역 인근의 세광양대창 앞으로 발걸음을 옮겼다. 퇴근 시간과 맞물려 거리는 사람들로 북적였지만, 왠지 모르게 발걸음은 가벼웠다. 평소 양대창을 즐겨 먹는 편은 아니었지만, 며칠 전부터 친구가 극찬을 아끼지 않던 곳이라 기대감이 컸다. 용산에서 맛보는 양대창은 어떤 특별한 풍경을 선사할까? 설레는 마음을 안고 가게 문을 열었다.

문을 열자마자 눈에 들어온 것은, 마치 시간 여행을 온 듯한 레트로한 분위기였다. 40대인 내겐 마치 부산의 어느 시장 골목에 들어선 듯한 향수를 불러일으키는 인테리어였다. 낡은 듯 정감 있는 테이블과 의자, 벽에 붙은 옛날 광고 포스터들이 묘하게 조화를 이루며 독특한 분위기를 자아냈다. 테이블 간 간격이 다소 좁은 것은 아쉬웠지만, 오히려 이런 북적거림이 활기찬 느낌을 더했다.

자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들었다. 모듬구이와 특양, 대창 등 다양한 메뉴들이 눈에 들어왔다. 처음 방문했기에, 여러 가지를 맛볼 수 있는 모듬구이를 주문했다. 잠시 후, 직원분이 숯불을 넣어주셨다. 숯불이 들어오자, 좁은 공간 안은 순식간에 훈훈해졌다. 은은하게 풍기는 숯 향이 식욕을 자극했다.

숯불 위에서 구워지는 모듬구이
붉게 달아오른 숯불 위에서 맛있게 익어가는 모듬구이. 윤기가 좌르르 흐르는 모습이 식욕을 자극한다.

밑반찬으로는 물김치, 상추 샐러드, 감자 샐러드가 나왔다. 특히 물김치는 시원하고 깔끔한 맛이 일품이었다. 느끼할 수 있는 양대창의 맛을 잡아주는 역할을 톡톡히 했다. 상추 샐러드는 신선한 채소와 새콤달콤한 드레싱이 어우러져 입맛을 돋우었다. 감자 샐러드는 부드럽고 달콤한 맛으로, 아이들도 좋아할 것 같았다.

드디어 기다리고 기다리던 모듬구이가 나왔다. 꽃대창, 대창, 막창, 특양으로 구성된 모듬구이는 보기만 해도 푸짐했다. 붉은 양념에 버무려진 모습이 무척이나 먹음직스러웠다. 직원분께서 직접 구워주셔서 편하게 먹을 수 있었다. 능숙한 솜씨로 양대창을 굽는 모습을 보고 있자니, 저절로 침이 꼴깍 넘어갔다.

직원분이 직접 구워주는 양대창
전문가의 손길로 맛있게 구워지는 양대창. 덕분에 편안하게 맛있는 식사를 즐길 수 있었다.

잘 익은 양대창을 한 점 집어 입에 넣으니, 감탄사가 절로 나왔다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 환상적인 식감이었다. 특히 꽃대창은 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러움이 일품이었다. 특유의 고소한 기름과 매콤달콤한 양념이 어우러져 황홀한 맛을 선사했다. 젓가락질을 멈출 수 없을 정도로 맛있었다.

함께 간 친구도 연신 “맛있다”를 외쳤다. 친구는 이곳이 분위기가 좋아 단골이 되었다고 했다. 40대인 자신에게는 마치 부산 시장에 온 듯한 느낌을 준다고 덧붙였다. 이야기를 나누며 양대창을 먹으니, 시간 가는 줄 몰랐다.

세광양대창의 또 다른 매력은 콜키지 프리라는 점이다. 좋아하는 와인이나 양주를 가져와 함께 즐길 수 있다. 우리는 와인 한 병을 가져와 양대창과 함께 마셨다. 붉은 양념의 양대창과 와인의 조화는 생각보다 훌륭했다. 마치 고급 레스토랑에 온 듯한 기분이었다.

와인과 함께 즐기는 양대창
콜키지 프리 서비스를 이용하여 와인과 함께 양대창을 즐기는 모습. 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어준다.

어느 정도 배가 불렀지만, 볶음밥을 포기할 수는 없었다. 양볶음밥은 김 가루와 쪽파가 듬뿍 뿌려져 나왔다. 볶음밥을 한 입 먹으니, 짭짤하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼졌다. 특히 볶음밥에 들어간 양의 쫄깃한 식감이 매력적이었다. 볶음밥은 정말 필수 코스라는 생각이 들었다.

양볶음밥
고소하고 짭짤한 양볶음밥. 김 가루와 쪽파가 듬뿍 뿌려져 있어 더욱 맛있어 보인다.

옆 테이블에서는 곱창전골을 먹고 있었다. 얼큰한 냄새가 코를 자극했다. 다음에는 꼭 곱창전골을 먹어봐야겠다는 생각이 들었다. 늦은 시간이었지만, 가게 안은 여전히 손님들로 가득했다. 다들 맛있는 음식을 먹으며 즐거운 시간을 보내는 모습이었다.

식사를 마치고 가게를 나서니, 어느덧 밤이 깊어 있었다. 용산역 광장은 화려한 조명으로 빛나고 있었다. 배부르고 기분 좋게, 집으로 향하는 발걸음이 가벼웠다.

세광양대창 용산점은 맛, 분위기, 서비스 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 특히 레트로한 분위기는 잊고 지냈던 어린 시절의 추억을 떠올리게 했다. 용산에서 특별한 맛집을 찾는다면, 세광양대창을 강력 추천한다. 분명 후회하지 않을 것이다. 다음에는 가족들과 함께 방문해야겠다. 그때는 곱창전골도 꼭 먹어봐야지. 용산 맛집 탐방은 언제나 즐겁다.

총평:

* 맛: ★★★★★ (5/5) – 훌륭한 맛. 특히 꽃대창과 양볶음밥은 잊을 수 없는 맛.
* 분위기: ★★★★☆ (4/5) – 레트로한 분위기가 인상적. 부산 시장에 온 듯한 느낌.
* 서비스: ★★★★☆ (4/5) – 직원분들이 친절하게 구워주셔서 편하게 식사할 수 있었다.
* 가격: ★★★☆☆ (3/5) – 가격이 다소 높은 편이지만, 맛과 분위기를 고려하면 아깝지 않다.
* 재방문 의사: 200%

세광양대창 용산점 방문 팁:

* 저녁 시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 미리 예약하는 것이 좋다.
* 콜키지 프리 서비스를 이용하면 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있다.
* 모듬구이를 주문하면 다양한 부위를 맛볼 수 있다.
* 양볶음밥은 꼭 먹어봐야 할 필수 메뉴다.
* 주차장이 없으니, 대중교통을 이용하거나 근처 유료 주차장을 이용해야 한다.

숯불 위에서 익어가는 양대창
붉은 숯불 위에서 지글지글 익어가는 양대창. 연기가 모락모락 피어오르는 모습이 더욱 먹음직스럽다.
잘 익은 양대창
노릇노릇하게 잘 익은 양대창. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품이다.
양념에 찍어 먹는 양대창
특제 양념에 찍어 먹는 양대창. 매콤달콤한 양념이 양대창의 풍미를 더욱 살려준다.
맛있게 구워진 양대창
환풍시설이 잘 되어 있어 옷에 냄새가 밸 걱정 없이 맛있는 양대창을 즐길 수 있다.
다 익은 양대창
모듬구이는 꽃대창, 대창, 막창, 특양 등 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있어 좋다.

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