화성행궁의 고즈넉한 돌담길을 따라 걷다 보니, 어느새 점심시간이 훌쩍 넘어 있었다. 평소 면 요리를 즐겨 먹는 나는, 이 근처에 괜찮은 수원 맛집이 있다는 정보를 입수하고 발걸음을 재촉했다. 좁다란 골목길을 따라 조금만 들어가니, 아담하면서도 깔끔한 외관의 우동집이 눈에 들어왔다. “이 문으로 들어오는 모든 분들은 미남 미녀 인증”이라는 재치 있는 문구가 나를 반겼다. 소소한 유머에 미소 지으며 가게 안으로 들어섰다.
가게 내부는 생각보다 아담했지만, 테이블 간 간격이 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있는 분위기였다. 나무 소재의 테이블과 의자가 따뜻한 느낌을 주었고, 은은한 조명이 아늑함을 더했다. 마침 창가 자리가 비어 있어 냉큼 자리를 잡았다. 메뉴판을 펼쳐 보니, 우동 종류는 크게 두 가지로 나뉘어 있었다. 큼지막한 닭다리 튀김이 올라간 ‘닭튀김 우동’과, 12가지 고명이 푸짐하게 올려진 ‘열두알 우동’. 잠시 고민하다가, 처음 방문한 만큼 시그니처 메뉴인 ‘열두알 우동’을 선택했다. 왠지 모르게 다채로운 고명이 듬뿍 올려진 우동이 끌렸기 때문이다.
주문을 마치고 잠시 기다리는 동안, 가게 안을 둘러보았다. 벽면에는 손님들의 방문 후기가 빼곡하게 적혀 있었고, 아기자기한 소품들이 눈길을 사로잡았다. 특히 오픈 키친 형태라, 요리하는 모습을 직접 볼 수 있다는 점이 인상적이었다. 주문이 들어오자, 주방에서는 분주하게 면을 삶고 고명을 준비하는 소리가 들려왔다. 마치 맛있는 음식을 만들어 손님에게 대접하겠다는 정성이 느껴지는 듯했다.
드디어 기다리고 기다리던 ‘열두알 우동’이 내 눈 앞에 모습을 드러냈다. 검은색의 깊은 면기에 담긴 우동 위로 형형색색의 고명들이 옹기종기 모여 있었다. 쑥갓, 연근 튀김, 김가루, 맛살, 팽이버섯 등 정말 12가지나 되는 다양한 고명들이 푸짐하게 올려져 있었다. 특히 슬라이스된 연근 튀김은 바삭한 식감은 물론, 먹음직스러운 비주얼까지 담당하고 있었다.
젓가락으로 면을 휘저어 보니, 탱글탱글한 면발이 모습을 드러냈다. 면은 사누끼 우동 면과 통밀 면 중에서 선택할 수 있었는데, 나는 좀 더 쫄깃한 식감을 위해 사누끼 우동 면을 선택했다. 국물부터 한 모금 맛보니, 깊고 진한 맛이 입안 가득 퍼져 나갔다. 멸치와 다시마로 우려낸 듯한 깔끔하면서도 시원한 맛이 일품이었다.
본격적으로 우동을 맛보기 시작했다. 쫄깃한 면발과 다채로운 고명들을 함께 먹으니, 입안에서 환상적인 조화가 펼쳐졌다. 쑥갓의 향긋함, 연근 튀김의 바삭함, 김가루의 고소함, 맛살의 달콤함, 팽이버섯의 쫄깃함 등 각 재료가 가진 개성이 한데 어우러져 풍성한 맛을 선사했다. 특히 국물에 살짝 적셔 먹는 연근 튀김은, 바삭함과 촉촉함을 동시에 느낄 수 있어 더욱 매력적이었다.
먹는 동안, 직원분의 친절한 서비스도 인상적이었다. 수시로 테이블을 확인하며 필요한 것은 없는지 물어봐 주었고, 따뜻한 미소로 손님을 응대하는 모습이 보기 좋았다. 옆 테이블의 중국인 손님에게도 능숙한 중국어로 응대하는 모습에서, 능숙함이 느껴졌다.
우동을 다 먹어갈 때쯤, 작은 튀김 덮밥이 함께 나왔다. 커다란 새우튀김 한 마리가 밥 위에 얹어져 있었는데, 갓 튀겨져 나와 따뜻하고 바삭했다. 새우 살은 탱글탱글했고, 튀김옷은 바삭바삭했다. 느끼함을 잡아주는 양파 슬라이스와 함께 먹으니, 더욱 맛있었다.
계산을 하고 나가려는데, 직원분께서 밝은 미소로 인사를 건네주셨다. 기분 좋게 가게를 나서, 다시 화성행궁 돌담길을 걸었다. 든든하게 배를 채우니, 세상이 더욱 아름답게 보이는 듯했다. 다음에 화성행궁에 방문할 일이 있다면, 꼭 다시 들러 다른 메뉴도 맛봐야겠다는 생각이 들었다.
이곳의 또 다른 인기 메뉴는 ‘닭튀김 우동’이다. 큼지막한 닭다리 튀김이 통째로 우동 위에 올려져 나오는 비주얼이 압도적이다. 닭튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 짭짤하게 간이 되어 있어 그냥 먹어도 맛있다. 우동 국물에 살짝 담가 먹으면, 튀김옷에 국물이 스며들어 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있다. 닭다리를 잡고 뜯을 수 있도록 비닐 장갑을 제공하는 센스도 돋보인다.
좀 더 색다른 메뉴를 원한다면, ‘바질 비빔면’을 추천한다. 향긋한 바질 향이 은은하게 퍼지는 비빔면은, 독특하면서도 매력적인 맛을 자랑한다. 담백하면서도 깔끔한 맛 덕분에, 느끼한 음식을 싫어하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있다.
이곳의 아쉬운 점은, 주차가 불가능하다는 것이다. 화성행궁 근처는 주말이면 관광객들로 붐비기 때문에, 주차 공간을 찾기가 더욱 어렵다. 대중교통을 이용하거나, 근처 공영 주차장을 이용하는 것이 좋다. 또한, 가게 내부가 다소 협소하다는 점도 감안해야 한다. 특히 점심시간이나 저녁시간에는 웨이팅이 발생할 수 있으므로, 시간을 잘 맞춰 방문하는 것이 좋다.
그럼에도 불구하고, 이 맛집은 수원 화성행궁에 방문한다면 꼭 한번 들러봐야 할 곳이다. 맛있는 우동과 친절한 서비스, 그리고 아늑한 분위기까지 삼박자를 고루 갖춘 곳이기 때문이다. 특히 ‘열두알 우동’은, 다채로운 고명과 깊은 국물 맛이 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사한다. 화성행궁 관광 후, 든든하고 맛있는 한 끼 식사를 즐기고 싶다면, 이곳을 강력 추천한다.
총평
* 맛: 쫄깃한 면발과 깊은 국물 맛, 다채로운 고명의 조화가 훌륭하다. 특히 ‘열두알 우동’은 꼭 먹어봐야 할 시그니처 메뉴다.
* 가격: 우동 가격은 다소 높은 편이지만, 푸짐한 양과 퀄리티를 고려하면 합리적인 수준이다.
* 분위기: 아담하고 아늑한 분위기에서 편안하게 식사를 즐길 수 있다.
* 서비스: 직원들의 친절한 서비스가 인상적이다.
* 재방문 의사: 화성행궁에 방문할 일이 있다면, 꼭 다시 들러 다른 메뉴도 맛보고 싶다.
세부 정보
* 메뉴: 열두알 우동, 닭튀김 우동, 바질 비빔면, 새우튀김 덮밥 등
* 영업시간: (확인 필요)
* 주차: 불가 (근처 공영 주차장 이용)
* 주소: (확인 필요)
나만의 꿀팁
* 점심시간이나 저녁시간에는 웨이팅이 발생할 수 있으므로, 시간을 잘 맞춰 방문하는 것이 좋다.
* ‘열두알 우동’을 주문할 때는, 면 종류를 꼭 선택해야 한다.
* 닭튀김 우동을 주문할 때는, 닭다리를 잡고 뜯을 수 있도록 비닐 장갑을 요청하는 것이 좋다.
* 새우튀김 덮밥을 주문할 때는, 느끼함을 잡아주는 양파 슬라이스를 함께 먹는 것이 좋다.
화성행궁의 아름다운 풍경을 감상하고, 맛있는 우동으로 든든하게 배를 채우는 완벽한 하루였다. 수원에서 잊지 못할 맛집 경험을 하고 싶다면, 이곳을 강력 추천한다. 분명 후회하지 않을 것이다.
