오랜만에 칼질이 하고 싶어졌다. 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 스테이크 생각에, 마치 자석에 이끌리듯 한남동으로 향했다. 오늘 나의 발걸음을 멈추게 한 곳은 바로 스미스앤월렌스키. 워렌 버핏과 점심 식사를 하는 장소로도 유명한 곳이라니, 과연 어떤 맛과 분위기를 선사할지 기대감이 부풀어 올랐다.
레스토랑에 들어서자마자 눈에 띈 것은 웅장하면서도 세련된 인테리어였다. 클래식한 미국 스테이크 하우스의 느낌을 물씬 풍기는 공간은, 마치 내가 뉴욕 한복판에 와 있는 듯한 착각을 불러일으켰다. 높은 천장과 넓은 창밖으로 펼쳐지는 한남동의 풍경은, 식사를 더욱 특별하게 만들어 줄 것 같았다. 은은하게 흐르는 재즈 음악은 공간을 더욱 분위기 있게 만들었고, 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 대화를 즐길 수 있을 것 같았다.
자리에 앉자 직원분이 친절하게 메뉴를 가져다주셨다. 메뉴판을 펼쳐보니 다양한 스테이크 종류와 코스 메뉴들이 눈에 들어왔다. 드라이 에이징 L본 스테이크, 토마호크 스테이크… 고민 끝에, 뉴욕에서 먹었던 포터하우스의 감동을 다시 느끼고 싶어 S&W Signature DN 2인 디너 세트를 주문했다. 곁들여 마실 와인으로는 소믈리에님의 추천을 받아 파우스트를 선택했다.
가장 먼저 식전빵이 나왔다. 따뜻하게 구워진 브리오슈 빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했다. 부드러운 무염버터를 발라 한 입 베어 무니, 고소하면서도 담백한 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔다. 빵만으로도 이곳의 음식 솜씨를 짐작할 수 있었다.
애피타이저로는 튜나 타코가 나왔다. 신선한 참치를 잘게 썰어 넣고, 바삭한 타코 쉘에 담아낸 요리였다. 독특한 비주얼만큼이나 맛도 훌륭했다. 참치의 신선함과 타코의 바삭함이 어우러져 입맛을 돋우기에 충분했다.
다음으로 나온 샐러드는 월렌스키 샐러드. 신선한 야채와 함께 손가락만한 고기가 듬뿍 들어있었다. 샐러드인데도 든든한 느낌을 주는 것이 인상적이었다. 신선한 채소의 아삭함과 고기의 풍성한 맛이 잘 어울렸다.
드디어 기다리고 기다리던 포터하우스 스테이크가 등장했다. 커다란 접시 위에 큼지막한 스테이크가 놓여 있는 모습은, 보는 것만으로도 압도적이었다. 겉은 바삭하게 구워지고 속은 촉촉한 미디엄 레어 굽기로, 내가 딱 좋아하는 스타일이었다. 칼을 들어 스테이크를 써는 순간, 부드럽게 잘리는 느낌이 그대로 전해졌다.
스테이크 한 점을 입에 넣으니, 감탄사가 절로 나왔다. 풍부한 육즙이 입안 가득 퍼져 나가고, 씹을수록 고소한 풍미가 느껴졌다. 뉴욕에서 먹었던 포터하우스와 똑같은 맛이었다. 곁들여 나온 구운 감자와 아스파라거스도 스테이크와 환상적인 궁합을 자랑했다.
스테이크를 먹는 중간중간 파우스트 와인을 홀짝였다. 묵직하면서도 부드러운 탄닌, 그리고 은은하게 느껴지는 과일 향이 스테이크의 풍미를 더욱 끌어올려 주었다. 역시 스테이크에는 레드 와인이 제격이라는 생각이 들었다.
스테이크를 다 먹고 나니, 배가 불렀지만 디저트를 포기할 수는 없었다. 디저트로는 시그니처 초콜릿 케이크를 주문했다. 진한 초콜릿 향이 코를 자극하는 케이크는, 보기만 해도 달콤함이 느껴졌다. 한 입 먹어보니, 꾸덕하면서도 쫄깃한 식감이 정말 훌륭했다. 진한 초콜릿의 풍미가 입안 가득 퍼져 나가면서, 행복한 기분이 들었다.
계산을 마치고 레스토랑을 나서면서, 오늘 저녁 식사에 대한 만족감이 가슴 깊이 밀려왔다. 훌륭한 음식, 분위기 있는 공간, 친절한 서비스까지, 모든 것이 완벽했다. 특히, 뉴욕에서 맛보았던 포터하우스 스테이크의 감동을 다시 느낄 수 있었다는 점이 가장 만족스러웠다. 다음에 또 스테이크가 생각날 때, 주저하지 않고 스미스앤월렌스키를 찾을 것 같다. 그 때는 토마호크 스테이크에 도전해 봐야지!
며칠 후, 나는 또 다시 스미스앤월렌스키를 찾았다. 지난번 방문 때 토마호크 스테이크에 대한 아쉬움이 남았기 때문이다. 이번에는 런치 세트에 금액을 추가하여 티본 스테이크를 맛보기로 했다. 역시나, 스미스앤월렌스키는 기대를 저버리지 않았다. 런치 코스 또한 아주 훌륭했고, 티본 스테이크는 입에서 살살 녹았다.
뿐만 아니라, 스미스앤월렌스키의 런치 세트는 가성비도 훌륭하다. 88,000원에 식전빵, 샐러드, 애피타이저, 메인, 디저트, 음료까지 모두 즐길 수 있다니, 정말 놀라운 구성이다. 특히, 7층에서 내려다보는 한남동 뷰는 덤!
스미스앤월렌스키는 특별한 날, 사랑하는 사람과 함께 방문하기 좋은 한남동 맛집이다. 탁 트인 전망을 바라보며 훌륭한 스테이크를 맛보는 것은, 잊지 못할 추억을 선사할 것이다. 친절한 직원들의 서비스는, 식사를 더욱 기분 좋게 만들어 준다. 기념일이나 생일처럼 특별한 날이라면, 스미스앤월렌스키에서 잊지 못할 하루를 만들어 보는 것을 추천한다.
물론, 아쉬운 점이 아주 없는 것은 아니다. 몇몇 방문객들은 서버들의 수가 부족하여 서비스가 늦어지는 경우가 있었다고 한다. 또한, 화장실에 핸드워시나 핸드로션이 비어 있는 경우도 있었다고 한다. 하지만, 이러한 사소한 단점들은 스미스앤월렌스키의 훌륭한 음식과 분위기에 비하면 크게 문제 될 것은 없다.
나는 앞으로도 스미스앤월렌스키를 자주 방문할 예정이다. 스테이크는 물론이고, 샐러드와 사이드 디쉬, 그리고 와인까지, 모든 것이 만족스러웠기 때문이다. 특히, 기념일에 방문하면 더욱 특별한 서비스를 받을 수 있다고 하니, 다음 기념일에는 꼭 다시 방문해야겠다.
스미스앤월렌스키에서 잊지 못할 식사를 마치고 집으로 돌아오는 길, 나는 마치 뉴요커가 된 듯한 기분이었다. 한남동에서 맛보는 뉴욕의 감성, 스미스앤월렌스키에서 경험해 보는 것을 강력 추천한다!
스미스앤월렌스키 한남점 방문 후기 요약:
* 맛: 훌륭한 스테이크, 신선한 해산물, 맛있는 사이드 디쉬와 디저트
* 분위기: 웅장하고 세련된 인테리어, 탁 트인 한남동 뷰, 은은한 재즈 음악
* 서비스: 친절하고 프로페셔널한 직원들
* 가격: 다소 높은 편이지만, 음식의 퀄리티와 분위기를 고려하면 합리적인 가격
* 추천 메뉴: 포터하우스 스테이크, 토마호크 스테이크, 시그니처 초콜릿 케이크
* 총평: 특별한 날, 잊지 못할 추억을 만들고 싶다면 강력 추천
나는 스미스앤월렌스키에서 단순히 맛있는 음식을 먹은 것이 아니라, 특별한 경험을 했다. 그 경험을 여러분과 나누고 싶어 이 글을 쓴다. 혹시 한남동에 방문할 일이 있다면, 꼭 한번 스미스앤월렌스키에 들러보시길 바란다. 분명 후회하지 않을 것이다.
스미스앤월렌스키에서의 식사를 마치고 나오니, 밤거리가 더욱 아름답게 느껴졌다. 맛있는 음식과 멋진 분위기 덕분에, 오늘 하루가 더욱 특별하게 마무리된 것 같았다. 다음에는 부모님을 모시고 와야겠다는 생각을 하며, 발걸음을 옮겼다. 한남동에는 정말 숨겨진 보석 같은 스테이크 맛집들이 많은 것 같다. 앞으로 더 많은 맛집들을 찾아다니며, 여러분과 함께 그 즐거움을 나누고 싶다.
스미스앤월렌스키, 이곳은 단순한 레스토랑이 아닌, 뉴욕의 감성을 느낄 수 있는 특별한 공간이었다. 다음에는 또 어떤 새로운 메뉴가 나를 기다리고 있을까? 벌써부터 기대가 된다.