오랜만에 친구들과의 약속, 장소는 구로디지털단지였다. 사실 큰 기대는 없었다. 늘 북적이는 회사원들, 획일적인 프랜차이즈 식당들… 그런 이미지였으니까. 하지만 친구의 강력 추천으로 방문하게 된 ‘라마노’는 나의 선입견을 완전히 깨부수는 특별한 곳이었다.
지하 1층에 자리한 라마노는 아담했지만, 문을 열고 들어서는 순간 따뜻하고 아늑한 분위기에 사로잡혔다. 은은한 조명 아래 테이블마다 놓인 작은 초들이 낭만적인 분위기를 더했다. 평일 저녁 시간이라 그런지 이미 많은 사람들이 식사를 즐기고 있었고, 활기찬 에너지와 맛있는 냄새가 코를 간지럽혔다. 20석 남짓한 작은 공간이었지만, 오히려 그 덕분에 더욱 친밀하고 편안한 느낌을 받을 수 있었다.
자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들었다. 피자와 파스타, 리조또 등 다양한 이탈리안 메뉴들이 눈길을 사로잡았다. 특히 화덕피자 전문점이라는 문구가 나의 기대를 한껏 끌어올렸다. 친구는 이곳의 바질 페스토 피자와 만조 비앙코 파스타가 그야말로 ‘미쳤다’며 극찬을 아끼지 않았다. 고민 끝에 우리는 각자 취향에 맞는 메뉴를 하나씩 골랐다.
가장 먼저 등장한 것은 친구가 강력 추천했던 바질 페스토 피자였다. 얇고 바삭한 도우 위에 신선한 바질 페스토 소스가 듬뿍 발라져 있었고, 그 위에는 루꼴라와 방울토마토가 아낌없이 올려져 있었다. 한 조각을 들어 입으로 가져가니, 향긋한 바질 향과 신선한 루꼴라의 조화가 입안 가득 퍼져 나갔다. 쫄깃한 도우는 씹을수록 고소했고, 신선한 재료들의 풍미를 더욱 돋보이게 했다. 특히 화덕에서 구워진 도우 특유의 담백함과 쫄깃함이 일품이었다. 빵 끝부분까지 남김없이 먹게 만드는 마성의 매력이 있었다.
다음으로 나온 메뉴는 감바스 알 아히요. 올리브 오일에 새우, 마늘, 페페론치노를 넣고 끓인 스페인 요리다. 라마노의 감바스는 큼지막한 새우와 신선한 채소들이 듬뿍 들어 있어 시각적으로도 만족스러웠다. 뜨겁게 끓여진 감바스에서 풍겨져 나오는 마늘 향은 식욕을 자극했다. 함께 제공된 빵을 따뜻한 오일에 듬뿍 적셔 새우와 함께 먹으니, 입안에서 황홀한 맛의 향연이 펼쳐졌다. 탱글탱글한 새우의 식감과 알싸한 마늘, 매콤한 페페론치노의 조화가 완벽했다. 빵 위에 새우와 구운 마늘을 올려 먹으니, 그 풍미가 더욱 깊어졌다.
기대했던 만조 비앙코 파스타는 비주얼부터 압도적이었다. 부드러운 크림소스 파스타 위에 큼지막한 소고기 스테이크가 듬뿍 올려져 있었다. 파스타 면은 일반적인 스파게티 면보다 살짝 굵었는데, 크림소스와 환상적인 조화를 이루었다. 한 입 먹어보니, 입 안에서 사르르 녹는 부드러운 소고기와 고소한 크림소스, 쫄깃한 면발의 조화가 그야말로 환상적이었다. 특히 크림소스는 느끼하지 않고 깊고 풍부한 맛을 자랑했다.
친구가 왜 그렇게 극찬했는지 단번에 이해할 수 있었다.
몇몇 사람들은 남은 소스에 밥을 비벼 먹었다는 후기를 남기기도 했는데, 그 이유를 알 것 같았다. 느끼할 틈 없이 계속 입맛을 당기는, 묘한 매력이 있는 파스타였다.
새우 로제 리조또는 토마토소스와 크림소스의 조화가 돋보이는 메뉴였다. 큼지막한 새우와 함께 앙증맞은 크기의 모짜렐라 치즈가 곁들여져 나왔다. 톡톡 터지는 날치알이 식감을 더욱 풍성하게 만들어주었다. 다만, 내 입맛에는 살짝 짰다. 하지만 다른 메뉴들과 함께 먹으니 짠맛이 중화되어 괜찮았다.
식사를 마치고 계산대로 향하는 길, 계산대 옆에 놓인 작은 초콜릿 바구니가 눈에 띄었다. 직원분은 결제를 마치고 나가는 우리에게 초콜릿을 하나씩 건네주셨다. 예상치 못한 작은 선물에 기분이 좋아졌다. 라마노는 음식 맛뿐만 아니라 서비스도 훌륭했다. 직원분들은 항상 밝은 미소로 손님을 맞이했고, 친절하고 세심하게 응대해주었다. 작은 공간이지만, 손님을 배려하는 따뜻한 마음이 느껴졌다.
사실, 라마노는 완벽한 레스토랑은 아닐지도 모른다. 가게는 작은 편이고, 화려한 인테리어를 자랑하는 곳도 아니다. 하지만 이곳에는 진심이 담긴 음식과 따뜻한 서비스가 있다. 저렴한 가격에 훌륭한 퀄리티의 음식을 맛볼 수 있다는 점 또한 큰 장점이다. 구로디지털단지라는 삭막한 공간에서, 라마노는 마치 오아시스 같은 존재였다.
아쉬운 점이 아주 없는 것은 아니다. 가게가 지하에 위치해 있다는 점, 그리고 여름에는 화덕 때문에 실내 온도가 다소 높을 수 있다는 점은 감안해야 할 부분이다. 또한, 1인 1메뉴 주문을 강조하는 점은 다소 아쉽게 느껴질 수도 있다. 하지만 이러한 단점들을 모두 감안하더라도, 라마노는 충분히 방문할 가치가 있는 곳이다.
나는 라마노에서의 식사를 통해 뜻밖의 행복을 느꼈다. 맛있는 음식과 따뜻한 분위기, 친절한 서비스 덕분에 친구들과 즐거운 시간을 보낼 수 있었다. 구로디지털단지에서 맛집을 찾는다면, 혹은 데이트 장소를 고민하고 있다면, 라마노를 강력 추천한다. 분명 후회하지 않을 것이다.
다음에는 뇨끼를 먹으러 방문해야겠다. 그 쫄깃한 식감과 풍부한 맛이 벌써부터 기대된다. 그리고 와인 한 잔과 함께 화덕피자를 즐기는 여유도 만끽하고 싶다. 라마노, 나의 구디 맛집 리스트에 저장 완료!
