점심시간을 훌쩍 넘긴 시간, 서울숲의 푸르름을 만끽하려 나선 길이었다. 하지만 금강산도 식후경, 든든하게 배를 채울 만한 곳을 찾아 나섰다. SNS에서 핫하다는 성수 맛집 ‘난포’가 눈에 띄었다. 퓨전 한식이라는 독특한 콘셉트와 정갈한 플레이팅에 이끌려 발걸음을 옮겼다.
난포는 반지하에 자리 잡고 있었다. 푸른색 타일로 장식된 외관은 마치 비밀스러운 아지트로 들어가는 듯한 느낌을 자아냈다. 입구에는 대기자 명단이 빼곡하게 적혀 있었지만, 테이블링 앱으로 미리 예약을 걸어둔 덕분에 오래 기다리지 않아도 됐다.
매장 안으로 들어서자, 따뜻하고 아늑한 분위기가 나를 감쌌다. 은은한 조명 아래 나무 테이블과 의자가 놓여 있었고, 벽면에는 갖가지 장아찌가 담긴 유리병들이 진열되어 있었다. 마치 잘 꾸며진 가정집에 초대받은 듯한 편안함이 느껴졌다. 흘러나오는 음악은 80년대 가요였다. 박남정의 ‘사랑의 불시착’, 주현미의 ‘비 내리는 영동교’ 같은 추억의 멜로디가 묘하게 퓨전 한식과 어울리지 않는 듯하면서도, 묘한 조화를 이루며 향수를 자극했다.
자리에 앉자 따뜻한 보리차가 나왔다. 메뉴판을 펼쳐 보니, 강된장 쌈밥, 제철회묵은지말이, 돌문어 간장국수 등 독특한 메뉴들이 눈길을 사로잡았다. 고민 끝에 난포의 대표 메뉴라는 강된장 쌈밥과, 후기가 좋았던 제철회묵은지말이, 그리고 새우 감자전을 주문했다.
가장 먼저 나온 메뉴는 강된장 쌈밥이었다. 동그랗게 말린 케일 쌈이 앙증맞게 담겨 나왔고, 그 주위에는 강된장과 두부, 애호박 등이 깍둑썰기로 볶아져 있었다. 쌈 위에는 깨가 솔솔 뿌려져 있어 먹음직스러움을 더했다.
케일 쌈을 하나 집어 강된장을 살짝 올려 맛을 보았다. 슴슴하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼졌다. 케일의 신선함과 강된장의 깊은 맛이 어우러져 묘한 조화를 이루었다. 다만, 쌈 자체에는 간이 거의 되어 있지 않아 짭짤한 맛을 좋아하는 사람에게는 다소 심심하게 느껴질 수도 있겠다는 생각이 들었다. 하지만 슴슴한 맛 덕분에 재료 본연의 맛을 더욱 잘 느낄 수 있었고, 먹고 나서도 속이 편안했다.
다음으로 나온 메뉴는 제철회묵은지말이였다. 묵은지에 광어회와 채소를 넣어 돌돌 말아낸 요리였다. 묵은지의 새콤함과 회의 쫄깃함, 채소의 아삭함이 한데 어우러져 입안에서 다채로운 식감을 선사했다.
특히 묵은지의 깊은 맛이 인상적이었다. 묵은지를 너무 오래 삭히면 시큼한 맛이 강해져 거부감이 들 수 있는데, 난포의 묵은지는 적당히 숙성되어 새콤하면서도 깊은 감칠맛을 냈다. 회 역시 신선하고 쫄깃하여 묵은지와의 조화가 훌륭했다. 다만, 묵은지의 맛이 다소 강렬하게 느껴질 수도 있을 것 같다.
마지막으로 나온 메뉴는 새우 감자전이었다. 얇게 채 썬 감자와 새우를 섞어 노릇하게 구워낸 전 위에 치즈가 듬뿍 올려져 있었다. 전을 한 입 베어 무니, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 느껴졌다. 감자의 고소함과 새우의 탱글함, 그리고 치즈의 짭짤함이 환상적인 조화를 이루었다. 특히 겉바속촉의 식감이 일품이었다.
새우 감자전은 맥주와 함께 먹으니 더욱 맛있었다. 테라 생맥주를 한 잔 주문하여 감자전과 함께 곁들이니, 느끼함은 싹 가시고 고소함과 청량함이 입안 가득 퍼졌다. 맥주 관리가 잘 되어 있는지, 탄산도 적당하고 신선한 맛이 느껴졌다.
전반적으로 난포의 음식은 깔끔하고 정갈했다. 조미료를 많이 사용하지 않은 건강한 맛이었고, 재료 본연의 맛을 잘 살린 것이 특징이었다. 하지만 간이 세지 않은 음식을 선호하지 않는 사람에게는 다소 심심하게 느껴질 수도 있을 것 같다. 또한, 메뉴의 양이 많은 편은 아니어서, 둘이서 메뉴 세 개 정도는 시켜야 든든하게 배를 채울 수 있을 것 같다.
식사를 마치고 나니, 웨이팅이 더욱 길어져 있었다. 밖에는 50팀이 넘는 사람들이 난포에 들어가기 위해 기다리고 있었다.
난포의 인기를 실감하며, 계산을 하고 밖으로 나왔다. 난포는 맛도 맛이지만, 분위기가 좋아서 데이트 장소로도 좋을 것 같다는 생각이 들었다. 실제로 커플 손님들이 많이 보였다.
서울숲에서 데이트를 즐기거나, 성수동에서 맛있는 한식을 맛보고 싶다면 난포를 추천한다. 다만, 웨이팅이 길 수 있으니, 테이블링 앱으로 미리 예약하고 방문하는 것이 좋다.
총평
* 맛: 깔끔하고 정갈한 퓨전 한식. 조미료를 많이 사용하지 않아 건강한 맛.
* 가격: 다소 비싼 편. 메뉴 양이 많지 않음.
* 분위기: 따뜻하고 아늑한 분위기. 데이트 장소로 좋음.
* 서비스: 친절함.
* 재방문 의사: 있음.
추천 메뉴
* 강된장 쌈밥
* 제철회묵은지말이
* 새우 감자전
아쉬운 점
* 웨이팅이 매우 김.
* 메뉴 양이 적음.
* 간이 세지 않은 음식을 선호하지 않는 사람에게는 다소 심심하게 느껴질 수 있음.
난포에서 맛있는 식사를 마치고 서울숲을 거닐었다. 푸르른 나무들과 따스한 햇살이 기분 좋게 나를 감쌌다. 난포에서의 식사는 서울숲 데이트를 더욱 풍성하게 만들어주었다. 다음에 또 방문하여 다른 메뉴들도 맛보고 싶다.
웨이팅을 감수할 만큼 특별한 맛은 아니라는 의견도 있었지만, 내겐 충분히 만족스러운 식사였다. 어쩌면 맛은 주관적인 영역일지도 모른다. 중요한 건, 난포에서의 시간이 내게 소중한 추억으로 남았다는 것이다.
집으로 돌아오는 길, 귓가에는 여전히 80년대 가요가 맴돌았다. 난포에서의 경험은 단순한 식사를 넘어, 추억과 향수를 불러일으키는 특별한 경험이었다. 서울숲 나들이를 계획하고 있다면, 난포에서 맛있는 맛집 탐방을 해보는 것을 추천한다. 분명 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 것이다.
