며칠 전부터 왠지 모르게 입맛이 싹 사라져 버렸다. 뭘 먹어도 그저 그렇고, 억지로 음식을 삼키는 듯한 느낌에 기분까지 울적해졌다. 이대로는 안 되겠다는 생각에, 평소 ‘맛잘알’로 통하는 친구에게 SOS를 쳤다. “입맛 없을 땐 무조건 여기!” 친구의 강력 추천과 함께 내게 주어진 곳은 바로 ‘우리수산 등푸른회식당 포항문덕점’. 이름에서부터 신선함이 느껴지는 이곳은, 왠지 모르게 내 잃어버린 미각을 되찾아 줄 것만 같은 강렬한 예감이 들었다.
퇴근 후 곧장 달려간 우리수산 등푸른회식당. 멀리서부터 눈에 띄는 간판은 깔끔하면서도 활기찬 느낌을 풍겼다. 커다란 글씨로 적힌 상호와 전화번호는 한눈에 들어왔고, 그 옆에 자리한 귀여운 물고기 그림은 왠지 모르게 친근감을 더했다. 가게 안으로 들어서자, 생각보다 넓고 깨끗한 공간이 나를 맞이했다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 첫인상부터가 마음에 쏙 들었다.
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. 다양한 해산물 요리들이 눈에 들어왔지만, 친구가 강력 추천했던 ‘등푸른회’를 주문하기로 마음먹었다. 넉넉하게 주신다는 김과 맛있는 초장에 대한 기대감도 한몫했다. 주문을 마치고 가게를 둘러보니, 깔끔하게 정돈된 테이블과 의자, 그리고 깨끗한 바닥이 눈에 띄었다. 청결에 얼마나 신경 쓰는지 알 수 있었다. 이런 깔끔한 분위기 속에서 식사를 할 수 있다는 것만으로도 기분이 좋아졌다.
드디어 기다리고 기다리던 등푸른회가 나왔다. 윤기가 자르르 흐르는 회는 보기만 해도 신선함이 느껴졌다. 넉넉하게 담겨 나온 회 위에는 잘게 썰린 파와 고추, 그리고 깨가 듬뿍 뿌려져 있었다. 알싸한 향이 코를 자극하며 식욕을 돋우었다.
젓가락을 들어 조심스럽게 회 한 점을 집어 들었다. 탱글탱글한 식감이 그대로 느껴졌다. 넉넉하게 준비된 김 위에 회를 올리고, 그 위에 초장을 듬뿍 찍어 함께 싸 먹으니… 와, 정말 환상적인 맛이었다! 매콤하면서도 새콤한 초장의 맛이 신선한 회와 어우러져 입안 가득 퍼져 나갔다. 쫄깃쫄깃한 식감은 덤이었다. 잃어버렸던 입맛이 돌아오는 순간이었다.
김에 싸 먹는 회는 정말 특별했다. 짭짤한 김의 풍미가 회의 신선함을 더욱 돋보이게 해주는 것 같았다. 초장의 매콤함은 느끼함을 잡아주어 끊임없이 먹을 수 있게 만들었다. 먹으면 먹을수록 입맛이 살아나는 기분이었다. 쉴 새 없이 젓가락을 움직였다.
회를 먹는 중간중간 시원한 물을 마시니 입안이 개운해지는 느낌이었다. 다시 시작할 수 있다는 의지가 솟아올랐다. 함께 나온 밑반찬들도 하나하나 정갈하고 맛있었다. 특히, 슴슴하게 무쳐낸 나물은 회와 함께 먹으니 더욱 조화로웠다.
회를 어느 정도 먹고 나니, 밥 생각이 간절해졌다. 공깃밥을 하나 시켜 회와 함께 먹으니, 이 또한 꿀맛이었다. 따뜻한 밥 위에 신선한 회를 올려 먹으니, 마치 회덮밥을 먹는 듯한 느낌이었다. 초장의 매콤함이 밥과 어우러져 밥 한 공기를 뚝딱 비워냈다.
우리수산 등푸른회식당에서는 회를 포장해갈 수도 있다고 한다. 집에서 편안하게 즐길 수도 있다는 점이 매력적이었다. 실제로 내가 식사를 하는 동안에도 많은 사람들이 포장을 해가는 모습을 볼 수 있었다. 다음에는 부모님께 포장해 드려야겠다는 생각을 했다. 특히 요즘처럼 입맛 없어 하실 때, 저렴한 가격으로 효도할 수 있을 것 같았다.
식사를 마치고 계산을 하려고 카운터로 향했다. 사장님은 친절한 미소로 나를 맞이해 주셨다. “맛있게 드셨어요?”라는 질문에 “네, 정말 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 대답했다. 사장님의 따뜻한 인사에 기분 좋게 가게를 나섰다.
우리수산 등푸른회식당에서의 식사는 정말 만족스러웠다. 신선한 회와 푸짐한 양, 그리고 깨끗한 식당 분위기까지 모든 것이 완벽했다. 특히, 잃어버렸던 입맛을 되찾아준 것이 가장 기뻤다. 친구 덕분에 포항 문덕의 숨은 맛집을 발견하게 되어 정말 기뻤다. 앞으로 입맛 없을 때는 무조건 우리수산 등푸른회식당을 찾게 될 것 같다.
집으로 돌아오는 길, 왠지 모르게 기분이 좋아졌다. 맛있는 음식을 먹고 나니, 세상이 아름다워 보이는 것 같았다. 오늘 저녁은 정말 성공적이었다. 내일 아침에도 왠지 밥맛이 좋을 것 같다. 우리수산 등푸른회식당 덕분에 잃어버렸던 미각을 되찾고, 행복한 기분으로 하루를 마무리할 수 있게 되었다.
며칠 후, 아버지께서 입맛이 없다고 하시는 말씀을 듣고 우리수산 등푸른회식당에서 포장해왔다. 깨끗한 용기에 담긴 회를 보시더니, 아버지께서는 “이게 웬 떡이냐?”라며 함박웃음을 지으셨다. 넉넉하게 담아주신 김과 초장을 보시더니 더욱 만족스러워하셨다.
저녁 식사 시간, 아버지께서는 등푸른회를 정말 맛있게 드셨다. “오랜만에 입맛이 돈다”라며 칭찬을 아끼지 않으셨다. 특히 김에 싸서 초장을 듬뿍 찍어 드시는 것을 좋아하셨다. 아버지께서 맛있게 드시는 모습을 보니, 나 또한 정말 기뻤다. 저렴한 가격으로 아버지께 효도할 수 있어서 더욱 행복했다.
우리수산 등푸른회식당은 단순히 맛있는 음식을 파는 곳이 아니라, 행복을 파는 곳이라는 생각이 들었다. 맛있는 음식을 통해 사람들의 입맛을 되찾아주고, 가족 간의 사랑을 더욱 돈독하게 만들어주는 곳. 그런 따뜻한 마음이 느껴지는 곳이었다.
앞으로도 우리수산 등푸른회식당은 나의 단골 맛집이 될 것이다. 입맛 없을 때, 기분 전환이 필요할 때, 그리고 가족들과 함께 맛있는 음식을 즐기고 싶을 때 언제든 찾게 될 것이다. 포항 문덕에서 맛있는 등푸른회 맛집을 찾는다면, 주저하지 말고 우리수산 등푸른회식당을 방문해 보기를 강력 추천한다. 후회하지 않을 것이다.
우리수산 등푸른회식당 포항문덕점, 잊지 못할 맛과 따뜻한 정이 있는 곳. 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이다.
