점심시간을 틈타, 창원 상남동에 위치한 상무초밥으로 발걸음을 옮겼다. 늘 사람들로 북적거리는 이곳은, 합리적인 가격에 훌륭한 초밥을 즐길 수 있다는 입소문 덕분에 давно 전부터 내 위시리스트 한켠을 차지하고 있었다. 오늘은 особливо 초밥이 간절하게 당기는 날, 드디어 그 기대감을 충족시킬 기회가 찾아온 것이다.
매장 앞에 도착하니, 역시나 점심시간을 즐기려는 사람들로 인해 оживлённо небольшой 웨이팅이 있었다. 대기석에 앉아 잠시 기다리는 동안, 설렘과 기대감이 더욱 커져갔다. 곧 내 차례가 되어 안내받은 자리에 앉으니, 깔끔하고 정돈된 내부가 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 적당했고, 밝고 화사한 분위기가 마음에 들었다.
자리에 앉자마자 티오더를 이용해 메뉴를 살펴보았다. 다양한 초밥 구성과 곁들임 메뉴들이 눈길을 사로잡았다. 런치 스페셜 메뉴가 특히 눈에 띄었는데, 가성비가 훌륭하다는 평이 많아 런치세트 B를 주문하기로 결정했다. 곁들임 메뉴로 크림카레우동도 추가했다.
주문을 마치고 잠시 기다리니, 기본으로 제공되는 메밀소바가 나왔다. 앙증맞은 크기의 그릇에 담겨 나온 메밀소바는, 시원한 육수와 함께 입맛을 돋우기에 충분했다. 살짝 짭짤하면서도 달콤한 육수 맛이, 앞으로 맛볼 초밥에 대한 기대감을 더욱 고조시켰다.
얼마 지나지 않아, 드디어 기다리고 기다리던 런치세트 B가 모습을 드러냈다. 윤기가 흐르는 신선한 횟감과 밥알의 조화가 눈으로도 느껴졌다. 광어, 연어, 참치 등 다양한 종류의 초밥들이 정갈하게 담겨 있었고, 곁들임 메뉴인 튀김과 계란찜도 함께 제공되었다.
가장 먼저 광어 초밥을 맛보았다. 입안에 넣는 순간, 신선한 광어의 풍미가 확 퍼져나갔다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감이, 역시 신선한 재료를 사용한다는 것을 입증하는 듯했다. 밥알의 양도 적당했고, уксус 간도 알맞게 되어 있어 횟감과의 조화가 훌륭했다.
다음으로는 연어 초밥을 맛보았다. 鮮明한 주황빛을 뽐내는 연어는, 보기만 해도 군침이 돌았다. 입안에 넣으니, 연어 특유의 богатый 풍미와 부드러운 식감이 환상적이었다. 특히, 함께 제공된 와사비를 살짝 올려 먹으니, 톡 쏘는 매운맛이 연어의 느끼함을 잡아주어 더욱 맛있게 즐길 수 있었다.
참치 초밥 역시 훌륭했다. 붉은 빛깔의 참치는, 신선함 그 자체였다. 입안에 넣으니, 참치 특유의 담백하면서도 고소한 풍미가 입안 가득 퍼져나갔다. 특히, 밥알과의 조화가 훌륭했고, 와사비를 살짝 올려 먹으니 더욱 맛있게 즐길 수 있었다.
런치세트에 함께 제공된 튀김도 빼놓을 수 없었다. 바삭하게 튀겨진 새우튀김과 단호박튀김은, 초밥과 함께 곁들여 먹으니 더욱 풍성한 식감을 선사했다. 특히, 갓 튀겨져 나온 튀김은 따뜻했고, 바삭한 식감이 일품이었다.
계란찜 또한 부드러운 식감과 은은한 단맛이 인상적이었다. 초밥을 먹는 중간중간 계란찜을 먹으니, 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌이었다. 다만, 계란찜의 간이 조금 심심하게 느껴질 수도 있겠다는 생각이 들었다.
초밥을 এক면 먹고 있을 때, 추가로 주문한 크림카레우동이 나왔다. 노란 빛깔의 카레 소스가 듬뿍 뿌려진 우동은, 보기만 해도 식욕을 자극했다. 우동 면발은 쫄깃했고, 카레 소스는 부드러우면서도 깊은 풍미를 자랑했다. 특히, 크림이 들어가 있어 더욱 부드럽고 고소한 맛을 느낄 수 있었다.
하지만 아쉬운 점도 있었다. 카레 맛이 일본식 카레가 아닌, 시판용 카레 맛과 흡사하게 느껴졌다는 것이다. 깊고 풍부한 일본식 카레를 기대했던 나로서는 살짝 아쉬움이 남았다.
전반적으로 상무초밥에서의 식사는 만족스러웠다. 훌륭한 퀄리티의 초밥을 합리적인 가격에 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 매력이었다. 특히, 런치 스페셜 메뉴는 가성비가 뛰어나 점심시간에 방문하기에 제격이었다. 다만, 몇몇 메뉴에서는 아쉬운 점도 있었지만, 전체적으로 훌륭한 식사를 즐길 수 있었다.
식사를 마치고 나오니, 여전히 많은 사람들이 상무초밥 앞에서 기다리고 있었다. 역시 맛집은 맛집인가 보다. 다음에는 저녁 시간에 방문하여, 사시미와 함께 사케 한잔을 즐겨보고 싶다는 생각을 했다.
상무초밥 창원상남점은 넓고 깔끔한 매장으로 테이블 좌석이 준비되어 있다. 룸은 없지만 혼밥을 즐기기에도 좋은 테이블이 마련되어 있어 부담 없이 방문할 수 있다. 또한, 어린이날에는 초밥 50% 할인 행사를 진행한다고 하니, 가족 외식 장소로도 좋을 것 같다. 아이들이 먹을 수 있는 소고기 초밥도 준비되어 있다고 하니, 아이와 함께 방문하는 가족들에게는 더욱 반가운 소식일 것이다.
하지만 몇 가지 아쉬운 점도 있었다. 먼저, 주문 시스템이 티오더로 되어 있어 전체 메뉴를 한눈에 확인하기가 불편했다. 특히, 어르신들에게는 티오더 사용이 어려울 수도 있겠다는 생각이 들었다. 또한, 손님이 많은 시간에는 서비스가 다소 느린 편이었다. 주문 후 음식이 나오는 데 시간이 오래 걸리거나, 직원을 호출해도 быстро 대응하지 못하는 경우가 있었다.
주차 또한 다소 불편했다. 지하 주차장을 이용할 수 있지만, 주차 공간이 협소하여 만차인 경우가 많았다. 특히, 점심시간에는 주차 경쟁이 치열하여 주차하는 데 어려움을 겪을 수 있다. 주차 지원 시간도 1시간으로 다소 짧게 느껴졌다. 식사를 천천히 즐기고 싶다면, 추가 요금을 지불해야 할 수도 있다.
총평: 창원 상남동에서 합리적인 가격으로 훌륭한 초밥을 즐길 수 있는 맛집임에는 틀림없다. 신선한 재료와 훌륭한 퀄리티의 초밥은, 가격 대비 만족도가 높았다. 다만, 몇 가지 아쉬운 점들을 개선한다면 더욱 완벽한 맛집으로 거듭날 수 있을 것이다. 다음에는 저녁 시간에 방문하여, 더욱 다양한 메뉴들을 맛보고 싶다.
상무초밥 창원상남점: 가성비 좋은 초밥을 맛보고 싶다면, 꼭 한번 방문해 보시길 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
