어느 햇살 좋은 날, 나는 자갈치역에서 내려 남포동의 번화한 거리로 향했다. 콧속을 간지럽히는 바다 내음과 활기찬 시장의 소리가 뒤섞여, 여행자의 설렘을 한껏 고조시켰다. 오늘 나의 목적지는 좁은 골목길에 숨겨진 작은 보석 같은 곳, ‘스톤 스트릿’이었다. 부산 토박이들 사이에서 입소문이 자자한 이곳은 평범한 피자, 파스타를 넘어선 특별한 메뉴, 바로 ‘청포도 샐러드’로 명성이 자자했다.
오픈 시간보다 조금 일찍 도착했음에도 불구하고, 이미 가게 앞에는 7팀이나 줄을 서 있었다. ‘정말 이 샐러드가 그만한 가치가 있을까?’라는 의구심과 함께, 나도 대열에 합류했다. 기다리는 동안, 주변을 둘러보니 아담한 가게 외관과는 달리, 묘하게 풍기는 아우라가 느껴졌다. 앤티크한 나무 문을 밀고 들어서자, 따뜻한 조명이 아늑하게 감싸는 공간이 펼쳐졌다. 테이블은 몇 개 놓여 있지 않았지만, 그 덕분에 오히려 더욱 intimate하고 편안한 분위기가 느껴졌다.
자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들었다. 파스타, 피자, 샐러드… 클래식한 이탈리안 메뉴들이 눈에 들어왔지만, 나의 시선은 오직 ‘청포도 샐러드’에 고정되어 있었다. 직원분께 추천을 부탁드리니, 역시나 청포도 샐러드를 강력 추천하셨다. 샐러드와 함께 곁들일 메뉴로는 ‘관자 새우 알리오 올리오’ 파스타를 골랐다.
잠시 후, 기다리고 기다리던 청포도 샐러드가 테이블에 놓였다. 샐러드는 나무로 만든 볼에 담겨 나왔는데, 따뜻하게 구워진 난과 함께, 마치 한 폭의 그림 같은 비주얼을 자랑했다. 윤기가 흐르는 청포도와 싱그러운 초록 채소, 그리고 눈처럼 하얀 리코타 치즈가 조화롭게 어우러져 있었다. 갓 구워져 나온 난에서는 고소한 냄새가 코를 간지럽혔다.
따뜻한 난을 손으로 찢어, 샐러드와 리코타 치즈를 듬뿍 올려 한 입 맛보았다. 입 안 가득 퍼지는 다채로운 맛의 향연! 따뜻하고 쫄깃한 난의 식감, 상큼하게 터지는 청포도의 과즙, 부드럽고 고소한 리코타 치즈의 풍미가 완벽하게 어우러졌다. 특히, 샐러드에 들어간 채소는 흔한 양상추 대신 쌈 채소를 사용한 점이 인상적이었다. 덕분에 샐러드는 더욱 신선하고 풍성한 맛을 냈다. 샐러드 오일에는 단맛이 강하지 않았는데, 이는 청포도의 달콤함을 더욱 돋보이게 하기 위한 섬세한 배려처럼 느껴졌다.
청포도 샐러드의 매력에 푹 빠져 있을 때, ‘관자 새우 알리오 올리오’ 파스타가 나왔다. 파스타는 큼지막한 새우와 관자가 아낌없이 들어가 있어, 보기만 해도 군침이 돌았다. 올리브 오일 향이 은은하게 퍼지면서 식욕을 자극했다. 포크로 면을 돌돌 말아 한 입 맛보니, 입안 가득 퍼지는 풍부한 해산물의 풍미! 면은 적당히 삶아져 쫄깃했고, 마늘 향이 은은하게 감돌아 느끼함 없이 깔끔했다. 특히, 큼지막한 새우는 탱글탱글한 식감이 살아있어, 씹을수록 고소한 맛이 우러나왔다. 하지만 개인적으로 관자는 조금 질긴 감이 있어 아쉬웠다.
옆 테이블을 보니, 반반 피자를 많이 주문하는 듯했다. 궁금증을 참지 못하고, 다음 방문에는 꼭 피자를 먹어봐야겠다고 다짐했다. 특히, 4가지 치즈가 듬뿍 들어간 ‘포치즈 피자’에 대한 칭찬이 자자했다. 또한, 열무로 만든 피클은 이곳만의 특별한 매력이라고 하니, 더욱 기대가 되었다.
식사를 마치고 계산대로 향하는데, 직원분께서 “오늘 식사는 어떠셨나요?”라고 친절하게 물어봐 주셨다. 덕분에 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있었다. 가게를 나서는 순간, 이미 다음 방문을 마음속으로 예약하고 있었다. 다음에는 꼭 친구와 함께 와서, 청포도 샐러드와 피자를 함께 즐겨야겠다고 생각했다.
스톤 스트릿은 화려하거나 거창한 맛집은 아니지만, 소소한 행복을 느낄 수 있는 곳이었다. 정성껏 만든 음식과 따뜻한 서비스는 지친 일상에 활력을 불어넣어 주었다. 남포동에 방문한다면, 스톤 스트릿에서 특별한 청포도 샐러드를 맛보며, 잊지 못할 추억을 만들어보는 것을 추천한다. 다만, 인기가 많은 곳이니, 웨이팅은 감수해야 할 것이다. 평일 점심시간이나, 주말 오픈 시간을 노리는 것이 팁이라면 팁일까.
스톤 스트릿 방문 팁:
* 청포도 샐러드는 꼭 주문해야 한다.
* 피자와 파스타도 평균 이상의 맛을 자랑한다.
* 웨이팅이 있을 수 있으니, 시간을 잘 맞춰 방문하는 것이 좋다.
* 직원분들이 매우 친절하다.
* 협소한 공간으로 인해, 대기 공간이 부족할 수 있다.
총평:
스톤 스트릿은 남포동에서 특별한 맛과 분위기를 경험할 수 있는 숨겨진 맛집이다. 청포도 샐러드는 신선한 재료와 독특한 조합으로 잊을 수 없는 맛을 선사하며, 파스타와 피자 또한 훌륭한 퀄리티를 자랑한다. 부산 여행 중 특별한 남포동 맛집을 찾는다면, 스톤 스트릿을 강력 추천한다.
