여행의 설렘을 가득 안고 도착한 삼척, 푸른 바다가 넘실대는 해안 도로를 따라 드라이브를 즐겼다. 목적지는 오직 하나, 싱싱한 대게를 맛볼 수 있다는 ‘명품대게’였다. 쏠비치에서 멀지 않은 곳에 위치해 있어 접근성도 훌륭했다. 문을 열고 들어서자, 활기찬 분위기와 친절한 직원분들의 미소가 나를 반겼다. 마치 오랜 친구를 만난 듯한 편안함이 느껴졌다.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. 대게를 메인으로 다양한 해산물 요리가 눈에 띄었다. 고민 끝에, 대게 코스요리를 주문했다. 곧이어, 상상 이상의 푸짐한 한 상이 차려졌다.
가장 먼저 눈길을 사로잡은 것은 싱싱한 회와 전복, 새우, 해물전이었다. 특히, 윤기가 흐르는 회는 입에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 듯했다. 짭조름한 바다 내음이 입안 가득 퍼져 나갔다. 전복의 꼬들꼬들한 식감, 새우의 달콤함, 해물전의 고소함까지, 하나하나 정성이 느껴지는 맛이었다. 곁들여 나온 치킨 또한 바삭하고 촉촉했다. 메인 요리가 나오기 전부터 이미 만족감이 최고조에 달했다.
드디어 기다리고 기다리던 대게가 등장했다. 붉은빛을 뽐내는 대게의 묵직한 자태에 나도 모르게 탄성이 터져 나왔다. 뜨거운 김이 모락모락 피어오르는 모습은 보는 것만으로도 군침이 돌게 했다. 껍질을 조심스레 벗겨내니, 탱글탱글한 속살이 모습을 드러냈다.
한 입 맛보는 순간, 감탄사가 절로 나왔다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감, 입안 가득 퍼지는 달콤한 풍미는 그야말로 환상적이었다. 신선한 대게에서만 느낄 수 있는 깊은 맛이었다. 젓가락질이 멈추지 않았다. 게살을 발라 먹는 재미에 시간 가는 줄 몰랐다.
대게를 어느 정도 먹고 나니, 직원분께서 게딱지에 볶음밥을 만들어주셨다. 따뜻한 밥알에 고소한 게 내장이 어우러져 환상의 조화를 이루었다. 김 가루와 참깨가 톡톡 터지는 식감 또한 훌륭했다. 볶음밥 위에 게살을 올려 먹으니, 그 맛은 배가 되었다.
여기서 끝이 아니었다. 얼큰한 해물라면이 마지막 코스로 준비되어 있었다. 콩나물이 들어가 시원하면서도 칼칼한 국물은 느끼함을 싹 잡아주었다. 쫄깃한 라면 면발과 신선한 해산물의 조합은 더할 나위 없었다. 에서 보이는 것처럼, 게 한 마리가 통째로 들어간 라면은 비주얼부터 압도적이었다. 게 뿐만 아니라, 홍합과 조개 등 다양한 해산물이 푸짐하게 들어있어 국물 맛을 더욱 풍성하게 만들어주었다. 면을 다 먹고 남은 국물에 밥을 말아 먹으니, 정말 든든했다.
배부르게 식사를 마치고 가게를 나서는 길, 삼척 바다의 시원한 바람이 나를 감쌌다. 맛있는 음식과 친절한 서비스 덕분에 더욱 행복한 추억을 만들 수 있었다. ‘명품대게’, 이곳은 맛과 서비스, 분위기까지 모든 것이 완벽한 삼척 맛집이었다. 다음 삼척 여행에도 꼭 다시 방문하고 싶다. 가족, 연인, 친구 누구와 함께 와도 만족할 수 있는 곳이라고 확신한다.
특히 인상 깊었던 점은, 코스 중간에 등장한 왕새우구이였다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 새우에 달콤한 소스가 뿌려져 있어, 아이들도 정말 좋아할 것 같았다. 과 에서 보이는 것처럼, 윤기가 자르르 흐르는 새우는 시각적으로도 훌륭했다. 젓가락으로 껍질을 벗겨내니, 탱글탱글한 새우 살이 모습을 드러냈다. 한 입 베어 무니, 입안 가득 퍼지는 풍미가 정말 최고였다.
과 에는 신선한 회의 모습이 담겨있다. 도톰하게 썰린 회는 쫄깃한 식감이 일품이었다. 특히, 가운데 놓인 전복은 꼬들꼬들한 식감과 쌉싸름한 맛이 조화롭게 어우러졌다. 레몬 조각이 함께 제공되어, 회의 신선함을 더욱 돋보이게 했다.
에는 대게 껍데기가 쌓여있는 모습이 보인다. 그만큼 대게를 맛있게 먹었다는 증거일 것이다. 껍데기 안에 남아있는 게 내장까지 싹싹 긁어먹었다. 처럼 시원한 맥주 한 잔과 함께 대게를 즐기니, 정말 천국이 따로 없었다.
삼척에서 특별한 미식 경험을 하고 싶다면, ‘명품대게’를 강력 추천한다. 신선한 해산물과 푸짐한 코스 요리는 분명 잊지 못할 추억을 선사할 것이다.
