어느덧 완연한 가을, 쨍한 하늘과 선선한 바람에 이끌려 훌쩍 떠나온 합천 여행. 목적지는 합천의 아름다운 자연을 만끽할 수 있는 곳이었다. 하지만 아름다운 풍경만큼이나 나를 설레게 했던 건, 여행 전부터 눈여겨봐 둔 한옥 카페, ‘스밀다’였다. SNS에서 우연히 발견한 스밀다의 사진 한 장은 내 마음을 단번에 사로잡았다. 고즈넉한 한옥의 아름다움과 현대적인 세련됨이 조화롭게 어우러진 공간, 그리고 정갈하게 담겨 나온 커피와 디저트의 모습은 나를 합천으로 향하게 만드는 충분한 이유가 되었다.
카페에 도착하자마자 가장 먼저 눈에 들어온 것은, 역시나 아름다운 한옥 건물이었다. 단아하면서도 웅장한 기와지붕과, 세월의 흔적이 느껴지는 나무 기둥은 그 자체로 멋스러움을 자아냈다. 카페 앞 정원은 아기자기한 꽃과 나무들로 꾸며져 있어, 한층 더 따뜻하고 아늑한 분위기를 더했다. 특히 핑크뮬리 시즌에 맞춰 카페 외벽에 설치된 핑크뮬리 간판은 사진 찍기 좋은 포토존 역할을 톡톡히 했다.
카페 문을 열고 안으로 들어서자, 은은한 커피 향과 함께 따뜻하고 편안한 분위기가 나를 감쌌다. 내부는 한옥의 전통적인 멋을 그대로 살리면서도 현대적인 감각을 더해, 세련되고 아늑한 공간으로 꾸며져 있었다. 특히, 통창으로 들어오는 햇살이 나무 테이블과 은은한 조명에 반사되어 만들어내는 따뜻한 분위기가 인상적이었다.
카페 곳곳에는 사장님의 정성이 느껴지는 아기자기한 소품들이 놓여 있었는데, 특히 자개를 이용한 다양한 액세서리들이 눈길을 끌었다. 은은하게 빛나는 자개는 한옥의 고풍스러운 분위기와 어우러져 더욱 고급스러운 느낌을 자아냈다.
자리에 앉아 메뉴판을 살펴보니, 커피, 라떼, 에이드 등 다양한 음료와 함께 휘낭시에, 앙버터, 약과 아이스크림 등 다채로운 디저트 메뉴가 준비되어 있었다. 특히 눈에 띄는 것은 ‘쌀라떼’였다. 합천에서 생산된 쌀로 만든 라떼라니, 어떤 맛일지 너무 궁금했다. 고민 끝에 나는 쌀라떼와 함께, 스밀다의 인기 메뉴라는 휘낭시에를 주문했다.
잠시 후, 주문한 쌀라떼와 휘낭시에가 나왔다. 쌀라떼는 뽀얀 우유 위에 고소한 쌀 크림이 얹어져 있었고, 휘낭시에는 따뜻하게 구워져 윤기가 흘렀다. 먼저 쌀라떼를 한 모금 마셔보니, 부드러운 우유와 달콤한 쌀 크림의 조화가 정말 환상적이었다. 쌀 특유의 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지면서, 일반 라떼와는 차별화된 독특한 매력을 느낄 수 있었다. 특히 샷을 추가했더니, 쌀의 단맛과 커피의 쌉쌀함이 어우러져 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있었다.
휘낭시에는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 식감을 자랑했다. 버터의 풍미가 진하게 느껴지면서, 입안에서 사르르 녹아내리는 듯했다. 쌀라떼와 함께 먹으니, 달콤함과 고소함이 어우러져 더욱 맛있었다.
따뜻한 햇살이 쏟아지는 창가 자리에 앉아, 맛있는 커피와 디저트를 즐기며 여유로운 시간을 보내니, 그동안 쌓였던 스트레스가 눈 녹듯이 사라지는 기분이었다. 카페 안에는 잔잔한 음악이 흐르고, 사람들은 저마다의 이야기를 나누며 웃음꽃을 피우고 있었다. 그 풍경 또한 스밀다의 분위기를 더욱 따뜻하게 만들어주는 요소였다.
스밀다에서의 시간은 그야말로 힐링이었다. 아름다운 한옥의 분위기, 맛있는 커피와 디저트, 그리고 친절한 사장님의 서비스까지, 모든 것이 완벽했다. 합천 여행을 계획하고 있다면, 스밀다에 꼭 한번 방문해 보기를 추천한다. 분명 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 것이다. 특히, 비오는 날 방문하면 더욱 운치 있는 분위기를 느낄 수 있다고 하니, 다음에는 비 오는 날 다시 한번 방문해 봐야겠다.
합천에서 만난 작은 행복, 스밀다는 단순한 카페 그 이상의 의미를 지닌 공간이었다. 그곳은 바쁜 일상에서 벗어나 잠시 쉬어갈 수 있는 안식처이자, 아름다운 추억을 만들 수 있는 특별한 장소였다. 스밀다에서의 경험은 앞으로도 오랫동안 내 기억 속에 남아, 지친 일상에 활력을 불어넣어 줄 것이다.
스밀다 정보
- 주소: 정보 없음
- 영업시간: 정보 없음
- 주차(편의시설): 정보 없음
- 전화번호: 정보 없음
