오랜만에 친구와 약속이 잡혔다. 장소는 송리단길. 몇 년 전만 해도 조용했던 동네가 이제는 서울의 맛집 성지로 불린다는 사실이 새삼 놀라웠다. 친구와 나는 뭘 먹을까 고민하다가, 요즘 뜨고 있다는 우동집을 방문하기로 결정했다. 이름은 ‘키타이’. 자가제면 우동이라는 문구가 우리의 호기심을 자극했다.
약속 시간보다 조금 일찍 도착한 나는, 키타이의 문을 열고 들어섰다. 따뜻한 나무색 인테리어가 아늑한 분위기를 자아냈다. 은은하게 퍼지는 따뜻한 조명 아래, 테이블마다 삼삼오오 모여 앉아 식사를 즐기는 사람들의 모습이 눈에 들어왔다.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. 다양한 우동 메뉴들이 눈길을 사로잡았다. 붓카케 우동, 크림 우동, 카레 우동, 심지어 스키야키 우동까지. 종류가 어찌나 다양한지, 한참을 고민해야 했다. 튀김과 돈카츠 메뉴도 준비되어 있어, 우동과 함께 곁들여 먹기 좋을 것 같았다.
고민 끝에 나는 가장 인기 있다는 명란 크림 우동을 주문했다. 짭짤한 명란과 부드러운 크림소스의 조화가 궁금했다. 잠시 후, 드디어 기다리고 기다리던 명란 크림 우동이 내 앞에 놓였다. 크리미한 소스에 뒤덮인 우동 면발 위로, 톡톡 터지는 명란이 듬뿍 올려져 있었다. 보기만 해도 군침이 절로 돌았다.
젓가락으로 면을 휘저어 크림소스를 듬뿍 묻혀 한 입 맛보았다. 입안 가득 퍼지는 부드러운 크림의 풍미와 짭짤한 명란의 조화는, 정말 환상적이었다. 면발은 어찌나 쫄깃하던지, 역시 자가제면은 다르다는 생각이 들었다. 느끼할 수도 있는 크림소스에 살짝 매콤한 맛이 가미되어, 전혀 느끼하지 않고 계속해서 먹게 되는 매력이 있었다.
우동을 먹는 중간중간, 자몽 에이드도 함께 마셨다. 상큼한 자몽 향이 입안을 개운하게 만들어주어, 우동의 풍미를 더욱 깊게 느낄 수 있었다. 에이드의 탄산이 청량감을 더해, 입안을 깔끔하게 마무리해주는 느낌이었다.
친구는 모듬 카츠 정식을 주문했다. 돈카츠, 새우카츠, 생선카츠 등 다양한 종류의 카츠를 한 번에 맛볼 수 있다는 점이 마음에 들었다고 한다. 잠시 후, 친구의 앞에 놓인 모듬 카츠 정식은, 정말 푸짐해 보였다. 갓 튀겨져 나온 카츠들의 향긋한 냄새가 코를 자극했다.
친구가 맛보라고 건네준 새우카츠는, 정말 큼지막했다. 한 입 베어 무니, 바삭한 튀김옷 속에서 탱글탱글한 새우 살이 씹히는 식감이 일품이었다. 느끼하지 않고 담백해서, 정말 맛있었다. 돈카츠 또한, 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서, 전문점 못지않은 퀄리티를 자랑했다.
식사를 하면서, 우리는 끊임없이 이야기를 나누었다. 맛있는 음식을 함께 먹으니, 이야기가 더욱 즐거웠다. 키타이의 아늑한 분위기는, 우리의 대화를 더욱 풍성하게 만들어주었다.
키타이의 직원분들은 모두 친절했다. 주문을 받을 때나, 음식을 가져다줄 때, 항상 밝은 미소로 응대해주셔서 기분이 좋았다. 덕분에 우리는 더욱 편안하게 식사를 즐길 수 있었다.
다 먹고 나니, 정말 배가 불렀다. 하지만 맛있는 음식 덕분에, 기분은 최고였다. 키타이는, 맛과 서비스, 분위기 모든 면에서 만족스러운 곳이었다.
다음에 방문하게 된다면, 다른 메뉴들도 꼭 먹어봐야겠다는 생각이 들었다. 특히 들기름 소바는, 고소한 들기름 향이 너무나 매력적이어서, 다음번에는 꼭 맛봐야 할 메뉴로 찜해두었다. 또한, 겨울에만 맛볼 수 있다는 백합 우동도, 시원하고 깔끔한 국물 맛이 궁금해서, 꼭 먹어보고 싶다.
키타이를 나서면서, 우리는 다음 만남 장소도 송리단길로 정했다. 그리고 다음번에는 키타이에 다시 방문해서, 못 먹어본 메뉴들을 섭렵하기로 약속했다.
집으로 돌아오는 길, 나는 키타이에서의 즐거웠던 경험을 떠올렸다. 맛있는 음식과 좋은 친구, 그리고 아늑한 분위기. 이 모든 것들이 완벽하게 어우러져, 잊지 못할 추억을 만들어주었다. 송리단길 키타이, 이곳은 단순한 우동집이 아닌, 행복한 기억을 선물해주는 특별한 공간이었다. 언젠가 다시 방문할 날을 손꼽아 기다리며, 오늘의 서울 미식 방랑기를 마무리한다.
