나주 시청 근처, 평일 점심시간에만 문을 연다는 쎄쎄. 굴비백반 하나로 오랫동안 사람들의 발길을 잡아끄는 곳이라고 했다. 나주 출장길, 굴비 맛은 꼭 봐야 한다는 생각에 서둘러 그곳으로 향했다. 간판에는 커다랗게 “굴비백반전문”이라는 글자가 쓰여 있었고, 세월의 흔적이 느껴지는 외관에서 오랜 내공이 느껴졌다. 모범음식점이라는 마크도 눈에 띄었다.
식당 문을 열고 들어서니, 이미 많은 사람들로 북적였다. 점심시간이 조금 지나서 갔음에도 불구하고, 테이블은 거의 꽉 차 있었다. 활기 넘치는 분위기 속에 굴비 굽는 고소한 냄새가 코를 자극했다. 메뉴는 단 하나, 굴비백반정식. 자리에 앉자마자 인원수대로 주문이 들어갔다.
잠시 후, 상다리가 휘어질 듯한 굴비백반이 차려졌다. 튀겨져 나온 굴비는 노릇노릇한 색깔을 뽐내고 있었고, 윤기가 좌르르 흐르는 모습이 보기만 해도 군침이 돌았다. 굴비 외에도 다양한 종류의 김치와 나물, 젓갈 등이 정갈하게 담겨 나왔다. 특히, 서비스로 제공되는 애호박찌개는 시원하면서도 칼칼한 국물 맛이 일품이었다.
가장 먼저 굴비 한 점을 맛보았다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 굴비는, 짜지 않고 담백하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼졌다. 흔히 먹는 짭짤한 굴비와는 다른, 정갈하면서도 고급스러운 맛이었다. 굴비 특유의 쩐내도 전혀 나지 않아 더욱 좋았다. 튀겨서 그런지 굴비 뼈도 거슬리지 않고, 과자처럼 바삭하게 씹어 먹을 수 있었다.
밥맛 또한 훌륭했다. 갓 지은 윤기 흐르는 밥은 그 자체로도 맛있었지만, 굴비와 함께 먹으니 그 맛이 배가 되었다. 보통 굴비는 녹차물에 밥을 말아 먹는 경우가 많은데, 쎄쎄의 굴비는 밥과 굴비를 따로 먹는 것이 더 맛있었다. 밥 한 숟갈에 굴비 한 점을 올려 먹으니, 정말 꿀맛이었다.
반찬 하나하나에도 정성이 느껴졌다. 특히, 김치들은 직접 담근 듯 신선하고 깊은 맛을 자랑했다. 젓갈 또한 짜지 않고 감칠맛이 풍부해서, 밥반찬으로 제격이었다. 반찬 종류도 다양해서, 굴비와 함께 여러 가지 맛을 즐길 수 있었다.
애호박찌개는 굴비백반의 훌륭한 조연이었다. 돼지고기와 두부, 애호박이 듬뿍 들어간 찌개는, 시원하면서도 칼칼한 국물 맛이 느끼함을 잡아주었다. 특히, 애호박의 달콤한 맛이 국물에 은은하게 배어 나와 더욱 맛있었다. 굴비와 밥, 그리고 애호박찌개까지, 완벽한 조합이었다.
식사를 하면서 주변을 둘러보니, 나주 시민들이 대부분이었다. 특히, 나주 시청 직원들이 많이 찾는다는 이야기가 실감났다. 편안한 분위기 속에서 굴비백반을 즐기는 사람들의 모습에서, 쎄쎄가 오랫동안 사랑받는 맛집이라는 것을 알 수 있었다.
쎄쎄의 굴비백반은 단순한 식사를 넘어, 나주의 역사와 문화를 느낄 수 있는 경험이었다. 정갈하게 차려진 음식, 친절한 서비스, 그리고 편안한 분위기까지, 모든 것이 완벽했다. 나주에 다시 온다면, 쎄쎄에 들러 굴비백반을 또 먹어야겠다는 생각을 했다.
쎄쎄는 나주 시민들의 든든한 한 끼 식사를 책임지는 곳이자, 나주를 방문하는 사람들에게 잊지 못할 맛의 추억을 선사하는 곳이다. 평일 점심시간에만 문을 연다는 점이 아쉽지만, 그만큼 더 특별하게 느껴지는 곳이기도 하다. 나주에 간다면, 꼭 한번 방문해서 쎄쎄의 굴비백반을 맛보기를 추천한다.
식사를 마치고 나오니, 나주 시청 주변은 여전히 활기찬 모습이었다. 쎄쎄에서 맛본 굴비의 여운을 간직한 채, 다음 목적지를 향해 발걸음을 옮겼다. 나주의 숨겨진 보석 같은 맛집, 쎄쎄. 그곳에서의 맛있는 경험은 오랫동안 기억에 남을 것 같다.
쎄쎄의 굴비백반은 흔히 생각하는 굴비의 이미지를 완전히 바꿔놓았다. 짜고 비린 굴비가 아닌, 담백하고 고소하며 정갈한 굴비의 새로운 매력을 발견할 수 있었다. 튀겨서 더욱 바삭하고 고소한 굴비, 그리고 다양한 반찬들과 애호박찌개까지, 완벽한 한 상 차림이었다.
쎄쎄는 단순한 맛집을 넘어, 나주의 역사와 문화를 담고 있는 공간이다. 오랫동안 나주 시민들의 사랑을 받아온 곳이자, 나주를 방문하는 사람들에게 특별한 경험을 선사하는 곳이다. 나주에 간다면, 꼭 한번 쎄쎄에 들러 굴비백반을 맛보기를 강력 추천한다.
쎄쎄에서의 식사는 나주에서의 소중한 추억으로 남았다. 맛있는 굴비와 정갈한 반찬, 그리고 따뜻한 분위기 속에서 나주 시민들의 삶을 엿볼 수 있었다. 나주에 다시 방문할 기회가 있다면, 꼭 쎄쎄에 들러 굴비백반을 다시 맛보고 싶다. 그 맛과 분위기를 다시 한번 느껴보고 싶다.
쎄쎄는 나주를 대표하는 맛집 중 하나로, 굴비백반 하나만으로 오랫동안 사랑받아온 곳이다. 평일 점심시간에만 문을 연다는 점이 특별함을 더하고, 나주 시민들의 든든한 한 끼 식사를 책임지는 곳이다. 나주에 방문한다면, 꼭 쎄쎄에 들러 굴비백반을 맛보며 나주의 맛과 정을 느껴보기를 바란다. 쎄쎄는 분명 잊지 못할 맛있는 경험을 선사할 것이다.
