오랜만에 고향인 서산에 내려왔다. 어릴 적 뛰어놀던 동네는 많이 변했지만, 왠지 모를 편안함은 여전했다. 이번에는 꼭 가보고 싶었던 곳이 있었다. SNS에서 핫하다는 카페, 체체게하우스. 며칠 전부터 사진들을 보며 기대에 부풀어 있었다. 드디어 오늘, 그 설렘을 가득 안고 카페로 향했다.
카페에 들어서자마자 탄성이 절로 나왔다. 밖에서 보기보다 훨씬 넓고 아늑한 공간이 펼쳐졌다. 높은 천장과 통창으로 들어오는 햇살 덕분에 따뜻하고 밝은 분위기가 감돌았다. 은은하게 흐르는 음악소리도 마음을 편안하게 해주었다. 마치 비밀 아지트에 들어온 듯한 기분이었다.
인테리어가 정말 멋스러웠다. 곳곳에 놓인 아기자기한 소품들은 마치 동화 속에 들어온 듯한 느낌을 주었다. 앤티크한 가구들과 빈티지한 소품들이 조화롭게 어우러져 독특한 분위기를 자아냈다. 특히 눈에 띄는 것은 커다란 크리스마스 트리였다. 붉은색과 초록색 리본, 반짝이는 오너먼트들이 트리 가득 장식되어 있어 크리스마스 분위기를 한껏 고조시켰다. 연말 느낌이 물씬 풍기는 것이, 12월에 방문한 나에게는 더할 나위 없이 좋은 경험이었다.

메뉴를 고르기 위해 카운터로 향했다. 다양한 종류의 커피와 음료, 디저트들이 준비되어 있었다. 뭘 먹어야 할지 고민이 될 정도로 다 맛있어 보였다. 특히 눈에 띄는 것은 보늬밤 라떼였다. 서산 특산물인 밤을 이용한 음료라고 하니, 안 먹어볼 수가 없었다. 게다가 가을, 겨울에만 맛볼 수 있는 시즌 메뉴라고 하니 더욱 특별하게 느껴졌다. 친구는 아포가토가 맛있다는 추천을 받아 체체게 아포가토를 주문했다.

주문 후, 카페를 둘러보며 사진을 찍었다. 햇살이 잘 드는 창가 자리는 이미 손님들로 가득 차 있었다. 다행히 안쪽에 자리가 있어 편안하게 앉을 수 있었다. 자리에 앉아 기다리는 동안, 사장님께서 직접 구운 쿠키를 서비스로 주셨다. 바삭하고 달콤한 쿠키는 입안에서 살살 녹았다. 사장님의 친절함에 감동받았다.
잠시 후, 우리가 주문한 음료가 나왔다. 보늬밤 라떼는 따뜻하고 부드러운 우유 거품 위에 밤 크림이 듬뿍 올려져 있었다. 밤 특유의 달콤하고 고소한 향이 코를 자극했다. 한 모금 마시니, 입안 가득 퍼지는 밤의 풍미가 정말 환상적이었다. 마치 따뜻한 바밤바 아이스크림을 마시는 듯한 기분이었다. 달콤함이 온몸을 감싸는 듯했다.
친구가 주문한 체체게 아포가토도 비주얼부터 압도적이었다. 진한 에스프레소와 달콤한 아이스크림의 조합은 언제나 옳다. 특히 체체게 아포가토는 시나몬 가루가 뿌려져 있어 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있었다. 친구는 연신 “맛있다”를 외치며 아포가토를 즐겼다. 나도 한 입 맛보니, 쌉쌀한 에스프레소와 달콤한 아이스크림, 향긋한 시나몬 가루의 조화가 정말 완벽했다.

카페에 머무는 동안, 좋은 음악과 아늑한 분위기 덕분에 정말 편안한 시간을 보낼 수 있었다. 친구와 함께 이야기를 나누고, 사진을 찍으며 즐거운 추억을 만들었다. 통창으로 들어오는 햇살을 받으며 여유를 만끽하는 시간은 정말 소중했다.
카페 곳곳에는 사진 찍기 좋은 포토존들이 많았다. 특히 마음에 들었던 곳은 창가 자리였다. 따뜻한 햇살을 받으며 사진을 찍으니, 마치 인생샷을 건진 듯한 기분이 들었다. 크리스마스 트리를 배경으로 사진을 찍는 것도 잊지 않았다.
벽 한쪽 면에는 빔 프로젝터로 영화가 상영되고 있었다. 흑백 영화의 잔잔한 영상은 카페의 분위기를 더욱 로맨틱하게 만들어주었다.
카페에는 다양한 연령대의 손님들이 있었다. 연인끼리 데이트를 즐기는 커플, 친구들과 수다를 떠는 여성들, 혼자 와서 책을 읽는 사람 등 각자의 방식으로 카페를 즐기고 있었다. 카페가 주는 편안함과 아늑함은 누구에게나 똑같이 느껴지는 듯했다.
커피를 마시면서 문득 창밖 풍경이 눈에 들어왔다. 카페 바로 앞에 벚꽃나무들이 심어져 있는 것을 발견했다. 봄에 벚꽃이 만개하면 정말 예쁠 것 같았다. 벚꽃이 필 때 꼭 다시 와보고 싶다는 생각이 들었다.

화장실도 정말 깨끗하고 쾌적했다. 은은한 향기가 나는 디퓨저와 핸드크림이 준비되어 있어, 손님들을 배려하는 마음이 느껴졌다. 작은 부분까지 신경 쓴 세심함이 인상적이었다.
카페에서 시간을 보내는 동안, 사장님과 직원분들의 친절함에 감동받았다. 항상 웃는 얼굴로 손님들을 맞이하고, 불편한 점은 없는지 세심하게 챙겨주셨다. 덕분에 더욱 편안하고 즐거운 시간을 보낼 수 있었다.
시간이 흘러, 아쉽지만 카페를 나설 시간이었다. 나오기 전, 사장님께 감사 인사를 드렸다. 사장님께서는 환한 미소로 다음에 또 오라고 말씀해주셨다. 따뜻한 인사에 다시 한번 감동받았다.
카페를 나서면서, 오늘 하루가 정말 행복했다는 생각이 들었다. 맛있는 커피와 디저트, 아늑한 분위기, 친절한 사람들 덕분에 잊지 못할 추억을 만들었다. 서산에 이렇게 멋진 카페가 있다는 것이 정말 자랑스러웠다.
체체게하우스는 단순한 카페가 아닌, 힐링과 여유를 선물해주는 특별한 공간이었다. 서산에 방문한다면 꼭 한번 들러보라고 추천하고 싶다. 분명 후회하지 않을 것이다. 나 역시, 다음에는 남자친구와 함께 다시 방문하고 싶다.

집으로 돌아오는 길, 체체게하우스에서 찍은 사진들을 다시 보았다. 사진 속 나의 모습은 어느 때보다 행복해 보였다. 서산 맛집 체체게하우스는 나에게 잊지 못할 지역명 추억을 선물해준 곳이다. 앞으로도 오랫동안 기억될 서산의 아름다운 카페, 체체게하우스. 다음 방문을 기약하며 글을 마친다.

