솔직히 요즘 맛집들은 하도 많아서 어디를 가야 할지 고민될 때가 많잖아? 근데 이번에 옥정에 새로 생긴 ‘카츠 헤세드’는 진짜 솔직하게 말해서 ‘대박’이야. 친구 따라서 처음 가봤는데, 아니 이게 무슨 일이야. 평범한 동네 맛집이라기엔 너무나도 훌륭한 퀄리티에 감탄 또 감탄했지 뭐야.
처음 딱 들어섰을 때부터 분위기가 확 달라. 깔끔하고 정돈된 인테리어에 은은한 조명까지, 뭔가 딱 ‘맛있는 음식이 나올 것 같은’ 그런 느낌이 물씬 풍기는 거야. 테이블 간 간격도 널찍해서 옆 테이블 신경 안 쓰고 편안하게 식사할 수 있는 점도 좋았고, 잔잔하게 흐르는 편안한 음악은 식사 분위기를 한층 더 업그레이드해줬어.
우리는 제일 유명하다는 안심카츠랑, 비주얼부터 압도적인 치즈카츠를 주문했지. 딱 봐도 신선한 재료를 쓴다는 게 느껴지더라니까. 먼저 나온 안심카츠는 입에 넣자마자 ‘사르르’ 녹아내리는 수준이야. 겉은 튀김옷이 바삭하게 살아있는데, 속살은 어떻게 이렇게 부드러운 건지. 씹을수록 고소한 육즙이 팡팡 터지는데, 잡내 하나 없이 깔끔한 맛이 일품이었어. 아이들 먹이려고 주문했는데, 오히려 아이가 “이거 제일 맛있다!” 하면서 엄지 척 할 정도였으니 말 다 했지.

그리고 대망의 치즈카츠! 이건 정말 비주얼부터 합격이야. 두툼한 안심살 안에 치즈가 아낌없이 들어가 있어서, 한 입 베어 물면 쭉 늘어나는 치즈와 촉촉한 돈까스의 조합이 환상적이었지. 겉은 바삭하고 속은 부드러우면서도 고소한 치즈의 풍미까지 더해지니, 이건 뭐 그냥 행복 그 자체야. 치즈 좋아하는 사람이라면 무조건 시켜야 해.

돈까스만 맛있는 게 아니었어. 여기 파스타 종류도 진짜 다양하더라. 특히 투움바 파스타는 살짝 매콤한 맛이 있어서 느끼함도 잡아주고, 꾸덕한 소스가 면에 착 달라붙는 게 예술이었어. 새우도 큼지막한 게 몇 개 들어가 있어서 비주얼도 좋고 맛도 좋았지. 돈까스랑 파스타 조합이라니, 생각만 해도 든든하지 않아?

여기 정말 좋았던 점 중 하나는 곁들임 찬까지 신경 썼다는 거야. 특히 명이나물은 정말 신의 한 수였어. 돈까스 한 점이랑 명이나물, 거기에 와사비 살짝 얹어 먹으면 느끼함도 싹 가시고 새콤달콤한 맛이 입안을 개운하게 해주는 게, 정말 계속 손이 가더라. 샐러드도 신선하고 깔끔하게 나와서 메인 메뉴랑 곁들여 먹기 딱 좋았지.

안심, 등심, 치즈카츠뿐만 아니라 카츠산도도 주문했는데, 이것도 물건이야. 빵은 부드럽고 속은 알차게 채워진 돈까스는 든든함 그 자체였지. 트러플 소금이나 와사비 마요 같은 특별한 소스에 찍어 먹으면 풍미가 확 살아나서, 마치 근사한 요리를 먹는 듯한 기분이 들었어.

솔직히 기대 안 하고 갔는데, ‘이런 곳이 옥정에도 있었구나!’ 하고 무릎을 탁 쳤다니까. 친구들한테도 여기 꼭 가보라고 얼마나 추천했는지 몰라. 매장 안 곳곳에 걸린 메뉴 포스터들도 세련되고 먹음직스러워서, 다음엔 뭘 먹을까 행복한 고민에 빠지게 하더라.

여기 점심 특선도 진짜 괜찮더라. 보통 2~3시쯤 끝나는데, 여기는 오후 4시까지라고 하니 직장인들이나 점심시간이 늦은 사람들에게도 정말 좋은 소식이지. 가격도 합리적인데 구성까지 알차니, 이건 뭐 고민할 필요가 없잖아?
서비스도 빼놓을 수 없어. 직원분들이 얼마나 친절하신지, 처음 방문인데도 마치 단골처럼 편안하게 대해주셨어. 아기 의자도 바로바로 챙겨주시고, 불편한 점은 없는지 수시로 확인해주시는 모습에 기분 좋은 식사를 할 수 있었지. 이런 세심한 배려 덕분에 다시 오고 싶다는 생각이 절로 들더라고.
특히 생각지도 못했는데, 기대 안 했던 후라이드 치킨이 정말 맛있었어! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 양념까지 추가해서 먹었더니 완전 맥주 안주로 딱이겠더라고. 돈까스만 맛있는 게 아니라 다른 메뉴들도 하나같이 신경 쓴 티가 나. 떡볶이 메뉴도 있던데, 다음에 오면 꼭 도전해봐야겠어.
여기 정말 ‘맛’ 하나는 확실히 보장하는 곳이야. 신선한 재료를 좋은 가격에 맛볼 수 있다는 점, 그리고 깔끔하고 편안한 분위기까지. 왜 사람들이 재방문하는지, 왜 항상 사람이 많은지 단번에 이해가 되더라니까.
진심으로, 옥정에서 맛있는 돈까스나 파스타를 찾는다면 ‘카츠 헤세드’ 무조건 리스트에 올려둬야 해. 가족 외식, 친구와의 만남, 데이트 장소로도 손색이 없을 거야. 나도 조만간 또 갈 생각에 벌써부터 신나!